Receta de Flan de jugo de piÑa enlatado
Recetas con trozos de piña Dole
Para hacer el caramelo, ponga ½ taza de azúcar y 2 cucharadas de agua en una cacerola. Ponga la cacerola a fuego medio, disuelva el azúcar y deje hervir hasta que se convierta en un caramelo líquido, oscuro y fragante. Viértalo en un molde para tartas de 9 pulgadas y gírelo para cubrir el fondo uniformemente. Reservar.
Nota: Las recetas de este sitio son creaciones originales mías o han sido adaptadas a partir de recetas ya existentes, citando las fuentes originales. Todas las recetas de este sitio han sido probadas al menos una vez en mi cocina. Todos los errores son enteramente míos.
Receta de flan ecuatoriano
Imprimir recetaEste pastel de piña al revés es un postre dulce clásico rápido que no sólo es fácil de hacer, ¡sino increíblemente delicioso! Obtendrá una explosión de sabores dulces y ácidos en cada bocado. Este irresistible pastel rico en mantequilla está repleto de la cantidad justa de piña y cerezas. ¡Este pastel es sin duda un postre increíble!
La tarta de piña al revés se creó en algún momento de la década de 1920, cuando la empresa de piñas Dole desarrolló un método para producir más piñas y decidió enlatarlas al disponer de abundante fruta. Este pastel ha existido durante generaciones, y estoy seguro de que seguirá siendo relevante para más generaciones venideras. Es un pastel realmente sencillo de hacer. Sin embargo, ¡hay que tener en cuenta algunos consejos para lograr un postre tan increíblemente bueno! Hablemos primero de los ingredientes.
Absorbe la humedad de las piñas y las cerezas: Para evitar que la tarta salga excesivamente húmeda (por el exceso de líquidos), coloca las rodajas de piña y las cerezas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.
La mejor receta de flan de coco
¿Sueña despierto con unas vacaciones en una isla tropical? No hace falta ir tan lejos. En su lugar, visite la tienda de comestibles más cercana y compre una hermosa piña madura. Su color dorado y su fuerte aroma harán que sus sentidos viajen a las playas más remotas de arenas blancas.
Te traemos una receta de cuscús dulce con piña que te hará la boca agua y es muy fácil de hacer. Jugoso, dulce y ácido este delicioso aperitivo traerá los colores y el sabor del verano a tu cocina. La piña caramelizada con miel y canela sobre los delicados granos de cuscús te encantará y te hará sentir como si estuvieras bajo la sombra de una palmera.
En una cacerola mediana de fondo grueso y a fuego medio, vierta 90 ml de zumo concentrado de manzana y 60 ml de zumo concentrado de piña. Lleve los zumos a ebullición y apague el fuego. Vierta 150 gramos de cuscús Martino en la cacerola asegurándose de repartirlo uniformemente. Cúbralo con una tapa y déjelo reposar durante unos 4-5 minutos.
Una vez que el cuscús esté completamente hidratado y haya absorbido todo el jugo, remuévalo con la ayuda de un tenedor. Esto eliminará los grumos y separará los granos delicados sin aplastarlos para dar al cuscús una textura ligera y esponjosa.
Tarta flan de piña al revés
Vierte 1 taza de azúcar y aproximadamente ¼ de taza de agua en una taza apta para microondas. Yo uso una taza medidora Pyrex de cristal de 2 tazas. Remueve un poco el azúcar y el agua y calienta en el microondas a potencia alta durante unos 5 minutos hasta que adquiera el color adecuado. Una vez que hayan pasado 4 minutos mantén el ojo en el microondas. Tienes que abrir la puerta una vez que el caramelo alcance ese color dorado. Si no está lo suficientemente oscuro a los 5 minutos, añade otros 30 segundos, pero abre la puerta una vez que el color sea el adecuado. Se trata de conseguir el color perfecto, ni demasiado claro ni demasiado oscuro.
fondo, luego coloque una bandeja grande para asar sobre la plancha. En el último momento tendrá que hervir agua para verterla en la bandeja de asar. Ponga el agua a hervir justo antes de empezar a preparar las natillas.
