Receta de pan de plátano

Ingredientes:Receta:Instrucciones:1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.2. Forra un molde de 9×5 con papel vegetal o rocíalo con aceite en aerosol. 2. Forra un molde para hornear de 9×5 con papel pergamino o rocíalo con aceite en aerosol.3. En un bol grande, tritura los plátanos.4. Añade el sirope de arce, el puré de manzana y la mantequilla de almendras.5. Remueve hasta que se mezclen.6. Añade la levadura en polvo, la harina de avena y la harina común.7. Remueve hasta que se forme una masa.8. Vierte en el molde y hornea. Remover hasta que se forme una masa.8. Verter en el molde y hornear durante 30-35 minutos.9. Una vez frío, añadir mi glaseado de chocolate saludable, esto es opcional. Durará hasta 5 días en la nevera. Si desea que dure más tiempo, guárdelo en el congelador y deje que se descongele antes de consumirlo. Si pruebas esta receta, cuéntame qué te parece. Me encantaría saberlo.

Galletas de plátano y avena con bizcocho

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Este sitio web proporciona información nutricional aproximada por comodidad y sólo como cortesía. Los datos nutricionales se obtienen principalmente de la base de datos de composición de alimentos del USDA, siempre que esté disponible, o de otras calculadoras en línea.

Galletas de plátano

¡NO usar las cantidades de azúcar y sal que pide la receta! Reduje ambas a la mitad y aún así, una vez horneadas, todo lo que obtuve fue super dulce y super salado, nada más… ningún sabor del plátano, ni del chocolate. La única razón por la que esta receta aún no está en mi papelera de reciclaje es porque imprimí otra en la parte de atrás. En cualquier caso, no la volveré a utilizar.

Tenía muchas ganas de probarlos porque necesitaba una nueva forma de utilizar los plátanos congelados. Al hacerlos pensé que 1 cucharadita de sal era demasiado, pero la añadí de todos modos. Lamentablemente, estaba en lo cierto y estos dejan un persistente sabor salado en la boca. Lo intentaré de nuevo pero sólo usaré 1/2 cucharadita de sal 🙂

Lo hice para la fiesta del 3er cumpleaños de mis sobrinas. También puse un tercer plátano y doblé la receta. Los horneé en una piedra para pizza, lo que es bueno para la textura y la velocidad. Definitivamente recomiendo esta receta.

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OMG ¡estaba delicioso! Muy parecido a un pastel. Ligero, esponjoso y NO demasiado dulce. ¡Hice un lote (y yo no soy un “panadero”) y decidió hacer otro lote ya que todavía tengo plátano de la izquierda! YUM. Lo compartiré con mi amiga panadera Lisa. T.Y.

Galletas blandas de pan de plátano

Coloque la cuchilla de amasar en el bol del procesador de precisión. Añada la harina, las especias, la sal y la levadura en polvo. Seleccione PULSE dos veces para mezclar. Pele los plátanos y añádalos al bol con el azúcar, el aceite y los huevos. Coloque la tapa y seleccione MEZCLAR.

Selecciona BAKE/ROAST, ajusta la temperatura a 160°C y el tiempo a 5 minutos para precalentar. Selecciona START/STOP para empezar. Coloca el molde en la olla. Seleccione BAKE/ROAST, ajuste la temperatura a 170°C y el tiempo a 50-60 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Si el pastel empieza a dorarse demasiado por encima, cúbrelo con un trozo de papel de aluminio. Compruebe si el pastel está cocido introduciendo un palillo de madera, que debe salir limpio.

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