Receta de Torta de chocolate y frambuesa

Receta de Torta de chocolate y frambuesa

Tarta de chocolate y frambuesas cambrea bakes

Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique lo contrario) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, salvo que se especifique lo contrario. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.

Para hornear un pastel de 26 cm (que servirá para 15-20 personas), utilice en su lugar las siguientes cantidades: 350 g de chocolate negro, 185 g de mantequilla sin sal, 6 huevos, 150 g de azúcar moreno claro, 100 g de harina de almendras, 100 ml de suero de leche, 250 g de frambuesas congeladas.

Tarta de galletas y nata

Una de las primeras recetas que puse en este blog fue esta receta de buttercream de frambuesa. Es una de mis recetas favoritas de buttercream: ¡sabrosísima, no demasiado dulce y con un color natural precioso! La he combinado con muchos sabores de tartas (realmente combina con todo), pero esta receta de tarta de chocolate y frambuesas es una combinación de sabores clásica que todavía no había convertido oficialmente en una receta hasta ahora. Así que ahora que se acerca el día de San Valentín, pensé que sería el momento perfecto para compartir esta receta con vosotros para que se la preparéis a vuestros seres queridos.

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Este pastel es muy fácil de preparar y la combinación de sabores es divina. Incluso me atrevería a decir que es una tarta muy sensual (que suene el solo de saxo). El buttercream de frambuesa lo hace muy aromático y combinado con el bizcocho de chocolate, el sabor es decadente pero no demasiado pesado. La tarta perfecta para cualquier amante del chocolate y las frambuesas y para cualquiera que aún no se haya dado cuenta de que le gustan estos sabores (es decir, casi todo el mundo).

Todo empieza con mi receta favorita de tarta de chocolate en un bol, que es tan fácil como parece. Básicamente se pone todo en un bol (en el orden correcto, por supuesto) y ¡a mezclar! En caso de que quieras ver el proceso antes de hacer esta receta, tengo un video en YouTube que preparé para guiarte. Es básicamente todo lo que necesitas y quieres en un pastel de chocolate: miga húmeda, rico sabor a chocolate e ingredientes sencillos.

Tarta de chocolate y frambuesas

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NutriciónCalorías: 405kcal | Carbohidratos: 54g | Proteína: 4g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 13g | Colesterol: 46mg | Sodio: 203mg | Potasio: 159mg | Fibra: 2g | Azúcar: 36g | Vitamina A: 335IU | Vitamina C: 0.9mg | Calcio: 36mg | Hierro: 1.9mg

Tarta de cumpleaños de chocolate

Esta tarta de pistacho y frambuesa es tan fresca y deliciosa. Tiene capas de bizcocho de pistacho súper suaves, una fresca crema de mantequilla de chocolate blanco y frambuesas y está rellena de mermelada de frambuesa casera. Esta tarta tiene un sabor absolutamente increíble y espero que a ti también te encante.

Esta tarta de pistacho y frambuesa fresca y suave es perfecta para la primavera. Esta tarta de capas está llena de sabor a frambuesa que combina maravillosamente con las notas terrosas de las capas de bizcocho de pistacho. La adición de chocolate blanco en la crema de mantequilla equilibra perfectamente los sabores del pistacho y la frambuesa.

PASO 1: En una olla pequeña, calentar las frambuesas, el azúcar granulado y el extracto de vainilla. Cuando empiece a burbujear, bájalo a fuego medio y déjalo cocer a fuego lento durante 10-12 minutos. Debe quedar espeso y con consistencia de mermelada.

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PASO 1: Triturar los pistachos hasta obtener una consistencia similar a la harina. Tamizar la harina común, los pistachos batidos, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal y reservar. Mezclar el suero de leche y el extracto de vainilla y reservar.