Pan de plátano con pepitas de chocolate

NOTAS *Ajustar al gusto, para mí 175 g (¾ de taza + 2 cucharadas) es perfecto, pero sigue teniendo una nota salada pronunciada de chocolate negro, por lo que puede no ser lo suficientemente dulce para algunas personas: 18,5 cm x 8 cm x 6 cm, con capacidad para 8 tazas / 2000 ml de líquido (hasta el borde), pero la masa no debe llenar más de 2/3 – 3/4 del molde de 2 lb, de lo contrario el pastel no subirá.COMPARTIR

Guarda mi nombre, correo electrónico y página web en este navegador para la próxima vez que comente.Tu dirección de correo electrónico no se publicará ni se utilizará para enviarte SPAM nunca!Δ5.017 opiniones, 32 comentariosREVIEWS & QUESTIONSOrsi:REPLY31 Dic 2022Perfecta delicia Ania. Lo disfrutamos todos como merienda. Aunque ajusté el nivel de azúcar solo por mi hija. Gracias

Eloise Horsfield:RESPUESTA27 nov 2022Hola, sólo quería mostrar mi agradecimiento por esta maravillosa receta. La he hecho muchas veces y siempre es una verdadera delicia. Los trozos de chocolate hacen que la textura sea irresistible, y me encanta cómo las avellanas quedan crujientes. La adición de café también parece aportar algo al sabor, ¡aunque no sabría decir exactamente qué! Siempre recomiendo tu página a la gente, Ania – gracias por esforzarte tanto en crear recetas tan increíbles para que todos las disfrutemos. Hay tantas recetas mediocres en Internet; en cambio, las tuyas son siempre excelentes.

Receta de Flan de queso y yogur

Pastel de plátano vegano

Receta de tarta vegana de plátano y chocolate sin huevo – Aprende a hacer la mejor tarta vegana de plátano y chocolate con fotos paso a paso. Húmedo, suave y delicioso es lo que todos buscamos en un pastel. Este es uno de esos. Ha sido uno de los pasteles más queridos en casa y me aseguro de hornearlo al menos una vez cada pocos meses.

Para que el pastel sea vegano, se ha utilizado aceite, pero también se puede sustituir por mantequilla sin sal. He utilizado azúcar de caña sin refinar y se puede sustituir por azúcar refinado, azúcar de coco, jengibre o azúcar de palma.

4. Añadir azúcar / jaggery o azúcar de palma a un bol. Añadir agua. Si se utiliza jaggery, sugiero mezclar bien y filtrar para eliminar los restos. Anteriormente he probado esto con azúcar de palma y jaggery, funciona muy bien.

12. Añadir a la sartén engrasada. Golpear un par de veces sobre la encimera de la cocina para eliminar las burbujas de aire. Hornear a 160 C durante 45 a 50 minutos. Sugiero comprobarlo a los 40 min ya que la temperatura del horno puede variar ligeramente. Cuando esté completamente hecho, una brocheta insertada debe salir limpia.

Tarta de chocolate vegana

Saltar a la receta Imprimir recetaMis Muffins de Plátano son constantemente una de las recetas más populares de mi blog. Los plátanos son un excelente endulzante en los productos horneados, y también los hacen más húmedos. Aquí tienes otra receta perfecta para aprovechar los plátanos pasados. Sólo requiere 9 ingredientes comunes.

Receta de Tarta de queso al horno con quesitos y nata

Mi marido está actualmente de baja por paternidad, ya que nuestro nuevo bebé nacerá a finales de febrero. El primer día que volvimos del hospital, le leyó un libro a nuestra hija pequeña sobre un dinosaurio que hace una tarta de chocolate y la lía parda. Después de leer el libro, se puso en plan “papá que se queda en casa”, se levantó y horneó una tarta de chocolate con nuestra hija de dos años. Por supuesto, a ella le encantó y casi la lía tanto como el dinosaurio.

Hicieron un pastel de chocolate y plátano que estaba delicioso, pero tenía 2/3 de taza de azúcar de coco y poco plátano. He probado y retocado esta receta unas cuantas veces para que el plátano sea el edulcorante principal. Además de los plátanos, puedes utilizar el edulcorante que prefieras (seco o húmedo). Toda la fibra de los plátanos y la harina integral compensan ligeramente el azúcar, mejor que el típico pastel de harina blanca con alto contenido en azúcar. Me gusta triturar los plátanos en un procesador de alimentos para que el dulzor se distribuya bien sin trozos de plátano. También se puede hacer un puré con un tenedor.

Pan de plátano vegano

2. Añadir el aceite, el extracto de vainilla de Madagascar Dr. Oetker y el sirope de arce, y mezclar bien. Tamizar la harina y la levadura en polvo Dr. Oetker, y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Por último, incorporar 100 g de virutas de chocolate negro Jumbo Dr. Oetker.

Receta de Pasta frola tradicional

2. Añadir el aceite, el extracto de vainilla de Madagascar Dr. Oetker y el sirope de arce, y mezclar bien. 3. Tamizar la harina y la levadura en polvo Dr. Oetker y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Por último, incorporar 100 g de virutas de chocolate negro Jumbo Dr. Oetker.