Trufas de oreo con leche condensada

Paso 6Cubrir con chocolate. Sumerge las bolas congeladas en el chocolate blanco derretido, sacudiendo el exceso de chocolate a medida que lo haces. Colócalas en bandejas para hornear forradas con papel de pergamino y ve añadiendo grajeas a medida que las vayas haciendo. La cobertura de caramelo se endurece muy rápido y si no añades los toppings enseguida, no se pegarán.

Ingredientes de las trufas de oreo

“Las hice para el día de San Valentín para mi marido amante de las Oreo. ¡Saben a gloria! Las dejé un rato en la nevera antes de bañarlas en chocolate para que fuera más fácil mojarlas”.

“Me han pedido repetidamente que las haga una y otra vez”, según Katharine. “Me gusta aplastar bastones de caramelo y espolvorear el polvo de menta sobre estos una vez recién bañados en el chocolate, pero cualquier cosa servirá. Estoy pensando en unos cubiertos de caramelo. ¡ÑAM!”

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(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Receta de bolas de galleta Oreo

Estas trufas de Oreo, también conocidas como bolas de Oreo, son una bola de tarta de chocolate hecha con sólo unos pocos ingredientes. No se hornean, son muy fáciles de hacer y son una delicia de chocolate. Si no has tenido la oportunidad de comer una trufa de Oreo en algún momento de tu vida, te la has perdido.

Aquí tenemos unas cuantas variedades, ¡y creo que te gustarán tanto como cualquiera de ellas! Pero no te olvides de probar nuestras Trufas de mantequilla de cacahuete, Trufas de oreo doradas, Trufas de oreo de menta o nuestras Bolas de oreo navideñas de reno.

Guarda las bolas de Oreo en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 1 semana. Debido a que la crema de queso necesita conservarse en el frigorífico para poder comerse, y también porque prefiero la textura más dura del relleno de trufa, las disfruto directamente de la nevera. Pero se pueden dejar a temperatura ambiente hasta 2 horas, si se van a servir en una fiesta, etc.

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Estas trufas de Oreo se pueden congelar en una bolsa ziploc apta para el congelador durante 3 meses. Puedes comerlas directamente congeladas o dejarlas descongelar en la nevera unas horas antes de disfrutarlas. Estas trufas de Oreo son tan sencillas y deliciosas que no hay que hornearlas. Serían muy divertidas decoradas para diferentes fiestas, o empaquetadas en bolsas para regalar a los amigos.

Bolas de Oreo

Jessica Furniss es una fotógrafa gastronómica y creadora de recetas especializada en repostería y charcutería con más de 10 años de experiencia. Su trabajo ha aparecido en televisión, radio, vallas publicitarias y publicaciones de todo el mundo. Es una influencer de TikTok con más de 110k seguidores. Más información en jessicafurniss.com.

Hechas con solo cuatro ingredientes, estas trufas de Oreo se preparan rápidamente -necesitarás algo de tiempo para enfriar las bolas antes y después de sumergirlas- pero con la ayuda de la nevera y el congelador, pueden estar listas para servir en menos de una hora.

Si no te gusta el sabor a chocolate con leche, puedes optar por chocolate blanco fundido. También puedes añadir más color y personalidad a estas trufas con virutas, azúcar glas o incluso un segundo (o tercer) color de chocolate fundido.

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