Receta de Tortitas americanas fáciles
Receta de tortitas en gramos
Para instalar la placa de la parrilla, deslícela en la parte delantera de la base para que se enganche y, a continuación, presione la parte trasera hasta que encaje en su sitio. Coloque la placa plana encima de la placa grill para que quede nivelada. Seleccione PLATO PLANO, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 20 minutos. Cierre la tapa y pulse el dial para iniciar el precalentamiento, (aproximadamente 9 minutos).
Mientras el aparato se precalienta, bate en un bol grande la harina, la levadura, el azúcar glas y una pizca de sal. Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos, añada los huevos, la mantequilla derretida y la leche. Batir hasta obtener una masa homogénea para tortitas.
Vierta 4 cucharones de la mezcla en la placa plana. Deje la tapa abierta para cocinar. Cocer las tortitas durante 2-3 minutos hasta que se formen pequeñas burbujas en la parte superior y la parte inferior esté dorada. Déles la vuelta con una espátula de silicona y cocínelas durante 2-3 minutos por el otro lado hasta que estén bien hechas.
Una vez cocinada la primera tanda de tortitas, páselas a un plato y repita la operación con el resto de la mezcla, utilizando un poco más de mantequilla para cubrir el plato cada vez. Con la masa se pueden hacer de 8 a 9 tortitas.
Receta de tortitas americanas esponjosas
Con el día de las tortitas a la vuelta de la esquina, esta receta fácil de tortitas americanas es la tuya. Esta receta rápida de tortitas americanas hace unas tortitas ligeras y esponjosas ideales para un brunch de fin de semana o un desayuno rápido.
Prepara estas tortitas en un santiamén para un postre improvisado o un desayuno indulgente. Cúbralas con casi cualquier cosa, desde sirope dorado hasta salsa de chocolate o un puñado de bayas frescas y nata montada. Las opciones son infinitas.
No sé a los demás, pero a mí no me gusta mucho desayunar. Mi marido y yo casi nunca desayunamos. Normalmente nos tomamos una taza de té y ya está, ¡estamos listos para el día!
Todo en estas tortitas es estupendo. Son extremadamente rápidas y sencillas de preparar. Además, la receta utiliza unos pocos ingredientes básicos que casi todo el mundo tiene en la despensa. Son literalmente a prueba de tontos y salen perfectas cada vez.
En cuanto a los ingredientes, hay tantos para probar que estas tortitas pueden satisfacer a todo el mundo. Para los amantes del chocolate, la Nutella o el sirope de chocolate son opciones obvias. Si quieres que sean más sanas, puedes cubrirlas con bayas frescas.
Panqueques americanos fáciles en tazas
Las tortitas perfectas son más fáciles de hacer de lo que crees. Esta receta de panqueques produce panqueques espesos, esponjosos y deliciosos con sólo unos pocos ingredientes que probablemente ya están en su cocina (y es mucho mejor que los de caja).
– Harina: Esta receta casera para tortitas empieza con harina para todo uso.- Levadura en polvo: La levadura en polvo es el secreto de unas tortitas esponjosas.- Azúcar: Una cucharada de azúcar blanco es todo lo que necesitas para unas tortitas sutilmente dulces.- Sal: Una pizca de sal realzará el sabor general sin hacer que tus tortitas sepan saladas.- Leche y mantequilla: La leche y la mantequilla aportan humedad y riqueza a las tortitas.- Huevo: Un huevo entero aporta aún más humedad. Además, ayuda a unir la masa de las tortitas.
1. 1. Tamizar los ingredientes secos.2. Hacer un hueco y añadir los ingredientes húmedos. 3. Vierta la masa en una plancha o sartén caliente. 4. Cocine durante dos o tres minutos, luego dé la vuelta. 5. Continúe cocinando hasta que se doren por ambos lados.
– Para congelar las tortitas cocidas: Deje que las tortitas se enfríen por completo y, a continuación, colóquelas en una sola capa sobre una bandeja de horno (asegúrese de que los bordes no se toquen). Congelar durante unas horas o toda la noche. Vuelva a calentarlas en el horno a 350 grados F hasta que estén bien calientes: Vierta la masa de tortitas en porciones del tamaño de una ración en bolsas de congelación y envuélvalas en papel de aluminio. Congelar en plano hasta un mes. Descongelar en el frigorífico durante la noche.
Receta de tortitas americanas
Para los desayunos de fin de semana, se suele recurrir a la mezcla para tortitas de caja, pero te sorprendería saber lo fácil que es preparar una masa para tortitas desde cero con los ingredientes que tienes en la despensa. Lee este artículo para conocer recetas clásicas y sin gluten.
Resumen del artículoXTPara hacer la masa de las tortitas, primero añade 1 1/2 tazas (180 gramos) de harina para todo uso, 2 cucharadas (25 gramos) de azúcar, 1 cucharada (15 gramos) de levadura en polvo y 1/2 cucharadita (2,5 gramos) de sal a un bol. Batir todos los ingredientes secos. En otro bol, mezclar 1 huevo, 1 1/4 tazas (60 mililitros) de leche, 4 cucharadas (60 gramos) de mantequilla derretida y 1 cucharadita (5 mililitros) de extracto de vainilla. Por último, mezcle lentamente los ingredientes secos con los húmedos con una cuchara hasta obtener una masa homogénea. Para hacer tortitas con la masa, añada 1/4 de taza (60 mililitros) de la masa cada vez a una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine las tortitas durante 2 minutos por cada lado o hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Para saber cómo hacer masa para tortitas sin gluten, ¡desplázate hacia abajo!
