Receta de Salsa financiera

Receta de Salsa financiera

10 cosas que todo el mundo debería saber cocinar

Pero este condimento ácido y sin grasa es bueno todo el año. Unte un poco en tostadas o tortitas, añádalo al yogur o incluso en un sándwich de pavo. Si su familia está acostumbrada a la salsa enlatada, pruebe la versión casera.

Los arándanos rojos son una de las superfrutas de la madre naturaleza, y contienen principalmente fibra e hidratos de carbono, además de varias vitaminas y minerales, como manganeso y cobre, y vitaminas C y E. Los arándanos rojos son también una rica fuente de diversos compuestos vegetales bioactivos y antioxidantes, en particular flavonoles y polifenoles.

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La bloguera invitada, Lindsay Stevenson, CPA, CGMA, comparte su perspectiva sobre cómo cultivar su propio estilo de liderazgo único. Lindsay es la Vicepresidenta de Finanzas e Impuestos del 1st Financial Bank USA y se ha graduado recientemente en la Academia de Liderazgo del AICPA.

Desarrollar un enfoque de liderazgo único es muy parecido a preparar una salsa secreta. Hay una serie de ingredientes comunes que todo el mundo necesita. Pero, ¿qué ocurre cuando todos tenemos los mismos ingredientes? Perdemos el sabor auténtico y original de algo especial. Nuestra salsa de liderazgo necesita algo diferente.

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Ahora, piense en ingredientes menos comunes… las características que ve en los líderes que admira y que los distinguen. ¿Ha intentado alguna vez “tomar prestados” ingredientes de estos otros líderes para crear su propia salsa? ¿Cómo le ha funcionado este enfoque?

Hace unos años, conocí a una mujer que me inspiró con su “liderazgo tranquilo”. Hablaba en voz baja y con calma. Tenía un aire que me inspiró a compartir todas mis experiencias personales con ella y a seguirla a todas partes. Fue una sensación increíble.

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Tu italiano favorito ahora es americano. Además, aunque llevamos preparando una cena de Acción de Gracias desde 2008 aproximadamente, sólo esta vez hemos conseguido hacer todo (lo que nos importaba) desde cero. Para celebrar esta doble ocasión, aquí tienes la receta todo en uno y fácilmente imprimible que estabas buscando. No te pierdas la información sobre el pavo al final de la receta.

Necesario:12 libras de pavo (ajusta las cantidades en consecuencia)1 manojo de hierbas (normalmente salvia, tomillo, romero y ajo entero)1 botella de zumo de limón (esas botellitas amarillas con tapón verde, 4-5 oz)1 taza de vino blanco seco (por ejemplo Pinot Grigio)2,5 cucharaditas de salpimienta negra al gusto3 cucharadas de mantequillasartén para pavo

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El día anterior. Los pavos modernos de EE.UU. tienen una pechuga grande, y la carne de la pechuga puede quedar muy seca. Así que todo depende del adobo. Algunos compran un pavo en salmuera y a otros les gusta hacer su propio adobo. Mama He te indica que frotes el pavo por dentro y por fuera con una serie de sustancias, en este orden:

El mismo día. Poner el pavo panza abajo en la cazuela. Pintar el pavo con la mitad de la mantequilla derretida. Hornear a 180 C (350 F) durante unas 4 horas, hasta que la piel de debajo de la axila (¿de las alas?) esté crujiente. A mitad de cocción, dar la vuelta a la panceta y pintar el lado de la panceta con la otra mitad de la mantequilla derretida. Puede subir el fuego en los últimos 5 minutos para que la piel quede más crujiente.

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