Receta de Sopa light de ajo
Sopa de ajo curativa
Por eso en esta receta se pueden utilizar 4 cabezas de ajo enteras (que no deberías utilizar crudas en esta receta…) El sabor del ajo se vuelve bastante lácteo después de asarlo en el horno, y le da un sabor realmente delicioso a esta sopa.
Empezarás asando el ajo en el horno. Esto lleva un poco de tiempo (40 minutos) y no se puede hacer con prisas. He incluido un enlace de vídeo en las notas de la receta que muestra el proceso de asar los bulbos.
Choosing Chia es un blog sobre recetas vegetarianas saludables, fáciles de hacer, deliciosas y con ingredientes sanos. Empecé el blog después de un viaje espontáneo a la India, donde estudié la práctica del yoga y el bienestar.
Beneficios de la sopa de ajo
La sopa de ajo y tomate asado de hoy es una receta que hice antes de Navidad, pero que aún no había tenido ocasión de compartir. Hoy me pareció perfecto porque se esperan temperaturas de ¡30 grados bajo cero! Arg, es como si supieran que me he propuesto pasear al perro todos los días, haga el tiempo que haga. Esto podría estar empujando sin embargo …
Sin embargo, sé que esta sopa seguramente me calentaría. Nos ha encantado. La cabeza entera de ajo asado realmente ayudó a suavizar los sabores (porque a veces el ajo puede ser abrumador.) Yo quería un agradable sabor a tomate, con un toque de algo más profundo. El ajo asado funcionó perfectamente, y la albahaca fresca sólo elevó la sopa. El único inconveniente de esta receta fue lo rápido que nos quedamos sin raciones.
Aunque esta sopa de tomate asado y ajo es vegana y sin gluten, siempre se puede añadir un chorrito de nata para una experiencia aún más rica. Por lo demás, ¡es perfecta tal cual! Tomate, albahaca y ajo. ¿Qué se puede hacer mal con esa combinación?
Receta de crema de ajo
No hay nada más importante para las mujeres embarazadas que su dieta. Lo que una mujer come durante el embarazo tiene un efecto directo en la salud del niño en desarrollo. Por eso las futuras madres y sus respectivos médicos suelen gastar tanta energía en intentar crear la dieta más ideal. No queremos que ni la madre ni su hijo pierdan nutrientes vitales; son demasiado importantes para el desarrollo temprano del feto. Una forma de asegurarte de que la futura mamá se alimenta bien es preparar comidas que ya sabes que son nutritivas. En este caso, hay 10 sopas que pueden garantizar que, si se toman, otorgarán a una mamá embarazada todos los nutrientes que necesita.
La sopa de tomate es bastante sencilla de preparar, y es una gran fuente de algunos nutrientes esenciales, entre ellos, vitamina A, vitamina C y folato. Consume sopa de tomate caliente de cazuela durante el embarazo para reducir la hipertensión.
El caldo de esta sopa es exactamente lo que necesitas, ya que está repleto de nutrientes vitales. El brócoli ya es una gran fuente de ácido fólico y vitamina A, dos nutrientes que mantienen la fuerza de la madre durante el tercer trimestre.
Sopa de ajo jamie oliver
La sopa de ajo asado suele servirse con queso, pero esta sopa vegana prescinde del queso y ofrece en su lugar un sabor extra. La receta combina dos ingredientes favoritos: ajo y limón. Lleva un poco de tiempo prepararla, debido al ajo asado, pero merece la pena. Las sopas de limón tienen la ligereza y el brillo que les falta a algunas sopas saladas. Esta receta de sopa vegana une lo salado del ajo con el limón para un final de sabor fresco.
El vapor se expande rápidamente en una licuadora y puede hacer que los ingredientes salpiquen por todas partes o provoquen quemaduras. Para evitarlo, llene la licuadora sólo hasta un tercio de su capacidad, ventile la parte superior y cúbrala con un paño de cocina doblado mientras licúa.
