Receta de Pechugas de pavo rellenas de queso de cabra y espárrago con jamón

Receta de Pechugas de pavo rellenas de queso de cabra y espárrago con jamón

Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso de cabra con espárragos asados

¡Una épica pechuga de pollo rellena al horno! Untada con sabrosos sabores italianos y rellena de tomates secos, espinacas y queso, esta pechuga de pollo queda jugosa y rezumante de sabor. Se prepara en cinco minutos, sin necesidad de marinarla.

Esta es una de esas recetas tan fáciles y versátiles que ni siquiera necesita receta.    Las posibilidades de variación son infinitas en caso de que no tenga los ingredientes exactos que se piden, y he proporcionado un puñado de ideas. Así que puedes prepararlo esta noche con lo que tengas.

Uno de los placeres / torturas de trabajar en la industria alimentaria es estar constantemente rodeado de comida. Ya sea en las redes sociales, investigando, creando y probando recetas, trabajos para clientes, para mi artículo mensual en la revista Super Food Ideas, e incluso cuando estoy con amigos y familiares, vivo y respiro (y como) comida durante la mayor parte de mis horas de vigilia.

De hecho, veo tanta comida que hace falta algo muy bueno para captar mi atención. Y cuando este pollo relleno de tomates secos, espinacas y queso de Yammie’s Noshery apareció en mi radar, me puse a ello inmediatamente. Estaba predestinado. Lo tenía todo para hacerlo, y lo hice esa misma noche. Bueno, una variación. Porque – ya sabes. Eso es lo que hago. Rara vez me atengo al guión.

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Pechuga de pollo rellena de espárragos allrecipes

Las pechugas de pollo rellenas de tomates secos y queso de cabra llevan tus cenas de pollo a un nuevo nivel con sabores ricos y sabrosos. Las tiernas pechugas de pollo se rellenan con una mezcla de tomates secos y queso de cabra y se hornean a la perfección. Cubra sus pechugas de pollo rellenas con hierbas frescas y ralladura de limón. A su familia le encantará esta fácil receta de pollo.

Mientras el pollo se hornea, calienta una sartén pequeña a fuego medio. Añade la mantequilla y remueve hasta que se derrita y se dore, unos 3 minutos. Añade el zumo de limón y el aceite de oliva {o utiliza el aceite de los tomates secos}.

Yo empiezo por la parte superior de las pechugas de pollo y voy cortando poco a poco hacia abajo. Asegúrese de no cortar toda la pechuga de pollo, de lo contrario el relleno se caerá fácilmente.

Aceitunas Kalamata, queso feta y pimientos rojos asados: Creo que un toque mediterráneo en estas pechugas de pollo rellenas sería muy divertido. Yo utilizaría aceitunas kalamata en rodajas, queso feta desmenuzado y tomates secos picados.

Pico de Gallo, queso cheddar fuerte y frijoles negros: Podrías hacer fácilmente una pechuga de pollo rellena al estilo tex-mex. Yo me aseguraría de escurrir el pico de gallo para que no tenga exceso de jugos y luego lo añadiría con frijoles negros y queso cheddar afilado.

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Pollo con queso de cabra y espárragos

Esta es una forma superfácil de disfrutar de unos espárragos primaverales, rellenos de pollo junto con tomates secos y queso gruyere. Las pechugas de pollo se envuelven en papel de mantequilla, se abren, se rellenan con el relleno y se doblan para cerrarlas con palillos. El pollo se sazona y se fríe en la sartén (o a la plancha) hasta que esté ligeramente dorado y luego se cocina hasta que el queso se haya derretido y esté rezumando. Puede modificar esta receta cambiando el queso, sustituyendo los tomates secos por otra cosa, como pimientos rojos asados, champiñones salteados, etc., o incluso cambiando el condimento. (¡Esta receta es perfecta para cocinar al aire libre en la barbacoa o la parrilla y también funciona muy bien en la estufa / horno!

Receta de espárragos con pollo y jamón

Pollo con queso de cabra y espárragos es mi receta del día con mi grupo de blogueros Baking Bloggers. Si tienes un blog y te gusta hornear, mándame un mensaje para más detalles. Publicamos mensualmente sobre un tema que se vota. Este mes estamos publicando sobre hornear con espárragos.

Fue bastante fácil para mí decidir qué hacer.    Verás, hice esta receta hace algún tiempo, pero tonta de mí. Lo até con hilo de cocina y se me olvidó cortarlo cuando tomé mis fotos.    Jaja.    Conejo tonto. Y yo había cortado en él antes de darme cuenta, así que no hay tomas de nuevo. Quiero decir que ya es bastante difícil tomar fotos rápidamente y luego comer antes de que la comida se enfríe (sí, esta es mi comida), pero de ninguna manera voy a pasar demasiado tiempo en ella.

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Esto es comida de verdad. Comido por personas reales. Nada de porquerías de “pegamento para crema agria” o puré de patatas en lugar de helado, o pintar la carne con color caramelo para que parezca un pavo de revista. (¿Alguna vez te preguntaste por qué el tuyo se veía tan horrible al lado de esa portada de revista?)(¡No es tu culpa!) Anyhoo… Pix resultó MUCHO mejor esta vez (¡sin la cuerda!)