Receta de Canapés multicolor
Canapés fáciles de preparar con antelación
El verano es la estación del entretenimiento. Todo son barbacoas familiares, cenas, picnics y largos almuerzos al sol. Así que, tanto si preparas un plato para el picnic del vecindario, como si invitas a tus amigos a tomar algo en el jardín o planeas una barbacoa para el fin de semana, los tomates Mix-a-Mato® facilitan la creación de platos brillantes y coloridos que impresionarán. Se cultivan en Australia, por lo que están frescos todo el año.
Las barbacoas de verano, las reuniones familiares y las cenas en grupo requieren un plato destacado que atraiga a los invitados a repetir. Un secreto: no hace falta ser un chef profesional para crear un plato que cautive, basta con ser ingenioso. Utilizar Mix-a-Mato® en tus ensaladas eleva el plato un poco más, convirtiéndolo de algo cotidiano en algo muy especial.
¿Tienes invitados? Crear una selección de canapés increíbles y platos para compartir puede romper el hielo y hacer que los invitados socialicen. Al fin y al cabo, no hay nada que una más a la gente que una buena comida, y estas magníficas joyas harán las delicias de todos. El verano es sinónimo de comidas ligeras y sabrosas, así que opta por la frescura ensartando tomates Mix-a-Mato® en brochetas con albahaca fresca y trocitos de queso bocconcini para conseguir una ensalada Caprese del tamaño de un bocado. Cambia los bocconcini por halloumi, rocíalos con un poco de aceite de oliva y ponlos en la parrilla para disfrutar de un sabroso manjar veraniego. Aquí encontrará la receta de las brochetas Mix-a-Mato de tomate y haloumi a la barbacoa.
¿Cuál es el mejor ingrediente base del canapé?
Los ingredientes de la base del canapé suelen ser pan, hojaldre o galletas saladas, lo que permite una base sólida para el resto del canapé. A continuación, se unta el canapé y se le añade la cobertura.
¿Cuál es la diferencia entre canapés y aperitivos?
Los canapés suelen elaborarse con una base comestible -galletas, blinis, pan o pasta- y se sirven fríos. Los entremeses son pequeños bocados de algo sabroso y pueden ser salados o dulces, y servirse fríos o calientes. Por ejemplo, si coges de una fuente un trozo de salmón ahumado sobre un blini, tienes un canapé.
Pronunciación de Canapé
Divida cada mezcla de queso en 3 secciones. Extienda la primera mezcla de queso sobre una rebanada de pan de centeno y cúbrala con otra rebanada de pan de centeno. Extender la segunda mezcla de queso sobre esa rebanada de pan y añadir otra rebanada de pan de centeno. Extienda la última mezcla de queso sobre el pan de centeno y añada una última rebanada de pan de centeno. El canapé debe ser una torre que alterne capas de pan de centeno y mezclas de queso. Refrigere 1 hora y luego corte cada torre en 4 trozos.
Saltee brevemente las gambas en aceite caliente y sazónelas con sal y pimienta. Retire las gambas de la sartén y rocíelas con zumo de limón. Añada las gambas a la brocheta con un tomate cherry partido por la mitad y colóquelas en el canapé con espinacas.
Canapé de aperitivo
Raciones: 8 personas | Tiempo de preparación: 60 minutosEstos coloridos canapés hechos de tortitas finas con una crema picante de rábano picante, jamón y tomates serán sin duda el centro de atención en la mesa del banquete. Lleva un poco de tiempo prepararlos, pero después de dos o tres rollos, se enrollan solos.Por favor, revise la receta:
Porciones: 8 personas | Preparación: 60 minutosEstos coloridos canapés hechos de tortitas finas con una crema picante de rábano picante, jamón y tomates serán sin duda el centro de atención en la mesa del banquete. Se tarda un poco en preparar, pero después de dos o tres rollos, se enrollan solos.Por favor, revise la receta:
Consejo¡Batido de plátano con linaza, mantequilla de cacahuete y mielPara la recetaTemporada: Otoño, primavera, verano, invierno | Región: Europa | Preparación: carne asada | Menú: Platos combinados, Snacks | Cocina: Recetas alemanasIngredientesRelleno para tortitasUtensilios
Ingredientes de los canapés
Aunque parecen muy elegantes, estos canapés no requieren mucho mantenimiento. Un truco para los canapés: En lugar de comprar una bolsa entera de rúcula, dirígete a la barra de ensaladas de la charcutería para conseguir una porción de tamaño más apropiado. (vía Taming of the Spoon)
Estas preciosas tartaletas son muy fáciles de hacer y llevan ingredientes que probablemente ya tengas a mano. Piensa en cebollas, huevos y miel. También necesitarás un poco de pasta de hojaldre, así que es una buena manera de terminarla si la has utilizado en otra receta. (vía The Wimpy Vegetarian)
Si pensabas que los canapés sólo se referían a aderezos bonitos sobre una rebanada de pan o una galleta, ¡piénsalo otra vez! En realidad, el término se aplica a cualquier cosa bonita que se pueda comer con los dedos. Un ejemplo: estos deliciosos, semisanos y MUY bonitos gajos de mandarina bañados. (vía Deliciously Yum)
Es increíble pensar que se puede hacer algo *tan* bonito tan rápido. Literalmente, sólo se tardan 20 minutos (en total) en hacerlas, y sólo se necesitan cinco ingredientes: hojaldre, huevos, queso brie, salsa de arándanos y tomillo. (vía Kitchen Sanctuary)
