Receta de Hojaldre relleno de frankfurt con queso
Receta de hojaldre para perritos calientes
Saltar a la receta¿Buscas un aperitivo divertido para el fin de semana? Estos Cheesy Everything Dogs in a Blanket son una sencilla receta de perritos calientes que gustará a niños y mayores. Lo mejor de todo es que ¡sólo se tarda 30 minutos!
Levanta la mano si merodeas alrededor de los cerdos en una manta en las fiestas ? ¡Son literalmente la mejor comida para fiestas del mundo! Este rápido y fácil aperitivo impresionará a todos. La especia Everything tiene que ser mi especia favorita y la más versátil que tengo en mi armario.
No sé ustedes, pero cuando hace calor afuera, lo último que quiero hacer es estar junto a una parrilla a más de 300 grados convirtiendo salchichas. Apaga la parrilla y retírate al aire acondicionado para hacer estos Cheesy Everything Dogs in a Blanket en su lugar. ¡Estarán listos en menos de 30 minutos!
Tienen un exterior de hojaldre hojaldrado y un interior jugoso, con carne y queso. Todo cubierto con una sabrosa especia que encontraría en su bagel favorito de Nueva York. Sírvelos en tu próxima comida al aire libre y serán adorados por adultos y niños por igual.
¿Debo hornear el hojaldre antes de rellenarlo?
La cocción parcial de la masa antes de añadir los rellenos húmedos sellará la superficie y dará como resultado una masa crujiente; es necesario, porque significa que la preciada masa no se empapará cuando se rellene y se hornee.
¿Puedo utilizar hojaldre en lugar de filo?
¿Se pueden utilizar indistintamente masa de hojaldre y masa filo? Debido a las grandes diferencias de grosor, sus ingredientes y su elaboración, no debe sustituir la masa filo por hojaldre ni viceversa.
¿Cuál es la diferencia entre hojaldre y filo?
El hojaldre es laminado, lo que significa que la mantequilla se dobla en la masa varias veces para crear capas alternas de mantequilla y masa. El resultado son muchas capas finas y una textura aireada. La pasta filo, por su parte, es una masa fina como el papel que se elabora con aceite en lugar de mantequilla.
Receta de hojaldre para salchichas
Se tarda menos de 15 minutos en prepararla; se meten unos minutos en el horno y ya están listas para servir. También utilizo un huevo para darle un bonito color dorado al hojaldre y espolvoreo un poco de semillas de sésamo por encima.
Estas pequeñas pizzas son muy sabrosas y fáciles de hacer. A mi familia y a mí nos encanta el hojaldre y por eso experimento mucho con él. Esta es una de las recetas que mis hijos adoran. Normalmente antes de ponerlas en la mesa reservo unas cuantas de las pizzas pequeñas para que mis hijos puedan almorzar para el colegio.
La preparación es facilísima, simplemente pones un poco de crema Philadelphia en los rectángulos de hojaldre preparados, añades por encima la salchicha que tengas en la nevera y los pones a hornear. Hornea durante unos 10 minutos. No pongas los huevos al principio porque los hornearemos unos 20 minutos y los huevos se pasarán. Por eso los añadimos más tarde.
Los perritos calientes de queso de hojaldre son ideales para el desayuno o la merienda. Se preparan en menos de 15 minutos, se meten unos minutos en el horno y ya están listos para servir.
Cerditos de hojaldre con queso
Tanto la masa filo como la masa de hojaldre se utilizan para crear productos horneados, desde postres dulces hasta tartas y pasteles salados. Tienen usos similares, pero no son lo mismo. Esto es lo que hay que saber:
Hacer filo casero es una labor de amor, ya que se necesita tiempo y habilidad para estirar la masa y convertirla en grandes láminas. La masa sin levadura se elabora tradicionalmente con harina, agua y una pequeña cantidad de aceite. Los orígenes de la pasta filo no están claros, pero es común en las cocinas de Oriente Medio y los Balcanes. La pasta filo es especialmente común en Grecia, donde es un ingrediente esencial de la baklava y la spanakopita.
Muchos cocineros caseros optan por comprar láminas congeladas en el supermercado en lugar de hacer la masa filo desde cero. Sin embargo, si quieres seguir el camino tradicional y hacerla en casa, aquí tienes algunos consejos y trucos que debes tener en cuenta:
La masa de hojaldre es más fácil de hacer que la filo, pero sigue siendo una tarea laboriosa. Por eso las versiones preparadas, disponibles en las secciones de congelados y frigoríficos de los supermercados, son tan populares entre muchos pasteleros caseros.
Vídeo de perritos calientes en hojaldre
También llamados cerditos en un edredón, cerditos de manta, salchichitas de cóctel envueltas, perritos hinchados, mini cerditos en una manta, cerditos lil smokies en una manta, o cerditos en un edredón si hablamos de la versión de perrito caliente de tamaño normal.
Little Smokies – Me gusta la versión de carne de vacuno de Hillshire Farms, pero puede utilizar sus salchichas de cóctel favoritas. Estos se pueden hacer con perros calientes de tamaño completo, sólo tienes que cortar en secciones de 2 pulgadas antes de envolver.
Así que, sí, lo he probado con galletas de lata. Te ahorraré la molestia y te diré que ¡ni hablar! Crescent roll o hojaldre es el camino a seguir. Acabo de comprar un bote enorme de condimento para todo y estoy deseando probarlo en lugar del asiago… ¡o quizás una combinación! ¡Gracias por los consejos!
¡Estos son deliciosos! Los hice para una pequeña despedida de soltera. Seguí las instrucciones y cuando estuvieron listos, se veían exactamente como en la foto. Los serví con 3 tipos diferentes de salsas para mojar, lo que es una versión moderna de un antiguo aperitivo de los años 60. El condimento de bagel era perfecto para el aperitivo. El condimento para panecillos era el aderezo perfecto.
