Receta de Sándwich de miga con zanahoria
Bocadillos de té de zanahoria
Corta la baguette por la mitad a lo largo y saca el pan de la mitad inferior, asegurándote de dejar al menos un borde de 1/4 de pulgada de corteza y pan. Rocíe ambas caras con aceite de oliva y tuéstelas hasta que estén ligeramente crujientes.
Vierta el hummus en la mitad inferior del pan, extendiéndolo en una capa uniforme. Exprima la salsa Sriracha sobre el hummus y coloque zanahorias, col rizada, pimientos rojos y pepinos. Cúbrelo con la parte superior del pan, córtalo por la mitad y disfrútalo.
Regalos de comidaNuestros miembros tienen las mejores ideas para regalos de comida. Ver Receta¡Temporada de olla de cocción lenta!Pon esa olla de cocción lenta a trabajar y descansa tranquilo sabiendo que tienes una comida caliente esperándote al final del día!Ver Receta
Sándwich de zanahoria para untar
Imprimir recetaSin lácteosSin huevoSin frutos secosSi estás buscando una forma única de comer zanahorias, o de aprovechar las sobras de una forma que no sea tarta de zanahoria, te va a encantar esta receta de pan de sándwich de zanahoria (pan de levadura). Este pan de color naranja vibrante es dorado y gomoso por fuera, con una miga esponjosa y suave salpicada de zanahorias ralladas. Este pastel de zanahoria se basa en mi receta básica de pan que no requiere leche, huevos ni mantequilla, lo que significa que es 100% vegano. El pan se hace muy rápido si usas una batidora o una panificadora, ¡así que pruébalo! También puede rodar en bolas y hornearlas en rollos de zanahoria para su próxima cena familiar.
Sandwich de zanahoria asada
La Navidad se acerca sigilosamente: los pasteles de carne están en las tiendas desde octubre, los comercios ponen Wham y las luces navideñas se encienden en todo el país. Y los bocadillos navideños ya están aquí. He probado todas las ofertas veganas que he podido encontrar en los principales supermercados y cafeterías, para ayudarte a decidir dónde ir para tu almuerzo festivo.
Mientras que el año pasado las zanahorias a la plancha eran lo más, este año parece que lo que se lleva es el hummus, ¡lo cual me parece muy bien! No me gustan nada los productos con “carne falsa”, así que los he evitado por completo. También intenté ceñirme a los sándwiches navideños más clásicos, prefiriendo los sándwiches a los wraps y los festines a los neoyorquinos en la medida de lo posible.
¿Has probado alguno que no haya mencionado o he hecho un flaco favor a tu favorito? Hágamelo saber en los comentarios. Y dondequiera que vayas a por tu sándwich, ¡que tengas un almuerzo muy festivo!
Sandwich de zanahoria al estilo indio
El verano ha llegado oficialmente y el tiempo aquí en Londres ha sido glorioso. El congelador está repleto de hielo, mis vestidos de verano han tomado protagonismo en mi armario y todos mis postres refrescantes favoritos están en rotación pesada. Cada año, cuando llegan los días de verano, me digo a mí misma que voy a desempolvar la máquina de helados y a jugar un poco, pero probablemente puedo contar con una mano el número de veces que la he usado *esconde la cara* Ahora, estoy completamente de acuerdo en que los sabores de los helados batidos a base de natillas son superiores, pero todavía me siento atraída por las variedades más rápidas, sin batido y con leche condensada. Y eso es lo que comparto hoy con vosotros. He infusionado la crema con mucha menta fresca para conseguir un sabor veraniego y brillante que aporta un sabor más herbal y suave a menta en comparación con las notas mentoladas de la menta piperita (que me sigue encantando). He añadido a escondidas un poco de cardamomo porque me encanta la fragancia que aporta; es justo lo necesario para notarlo, pero no demasiado fuerte para que sobrepase a esas galletas de pistacho mantecosas.
