Receta de Wrap de salmón ahumado
Wrap de salmón ahumado para el desayuno
Ir a la receta~ ¡Este delicioso desayuno con salmón ahumado se prepara en cuestión de minutos! Huevos calientes y esponjosos se combinan con salmón ahumado de lujo, queso crema aterciopelado y verduras frescas y brillantes en este desayuno súper rápido que te hará salir por la puerta en un abrir y cerrar de ojos. Lleno de proteínas, fibra y verduras, es absolutamente delicioso y lo suficientemente nutritivo como para mantenerte con energía toda la mañana. ~
* (Nuestro pequeño descargo de responsabilidad …) Nos asociamos con Flatout para este post patrocinado, como parte de su campaña #FlatoutIsMyCanvas, pero todas las opiniones son enteramente nuestras. ¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan a Two Healthy Kitchens y nuestra misión de comer sano! *
Si yo fuera extravagantemente rico y, por supuesto, tuviera un mayordomo llamado Jeeves (porque así es como se llaman todos los mayordomos tópicos, ¿verdad?), pues… haría que Jeeves me trajera salmón ahumado para desayunar. Mucho.
Como el tipo de cosas que un mayordomo llamado Jeeves debería traer cada mañana, mientras abre las pesadas cortinas de tu habitación para descubrir unas ventanas que van del suelo al techo y que dan a un exuberante paisaje tropical.
Salmón ahumado recetas saludables para el desayuno
La clave para saber cómo recalentar salmón a la plancha o cómo recalentar filete de salmón, dice la chef de HelloFresh Claudia Sidoti, es calentar el pescado sobrante a baja temperatura. Aquí, ella comparte sus cuatro pasos para recalentar salmón en el horno.
“Calentar el pescado frío en el horno a una temperatura alta es el error más común que veo cometer a los cocineros caseros, y conduce a un trozo de pescado seco y sin sabor”, explica Dan Churchill, el chef saludable y presentador de Feast With Friends en Genius Kitchen. “Recalentando el salmón a fuego lento, te aseguras de que el pescado quede jugoso y escamoso, que es justo lo que quieres”, añade.
Si te sobra salmón y quieres una comida para niños, echa un vistazo a los consejos de Churchill sobre cómo recalentar pasteles de salmón. “Congelar los pasteles de salmón cuando están frescos es la mejor manera de asegurarse de que se pueden recalentar más tarde”, dice. Dicho esto, aquí tienes los pasos que él sigue para recalentar los pasteles de salmón.
Si el tiempo apremia y el horno no es una opción, el microondas es tu mejor aliado. Y cuando se trata de saber cómo recalentar salmón en el microondas, Churchill dice que hay una cosa que hay que recordar: puedes tener un poco de ese olor a pescado persistente cuando utilizas este método.
Wraps de salmón ahumado con aguacate
↑ Saltar a la recetaEs increíblemente fácil hacer salmón ahumado y los resultados siempre saldrán jugosos, tiernos y sabrosos. Aprende a hacer el mejor salmón ahumado en caliente aquí mismo con todos los consejos que se me ocurren. Todo lo que necesitas es salmón fresco con piel, sal, azúcar, pimienta, tu ahumador y unas cuantas cosas en la cocina.
El salmón es una de mis cosas favoritas para cocinar en cualquier momento, ya sea en el horno, en la estufa, en la parrilla o en el ahumador. Realmente es un pescado estupendo porque es fácil de cocinar, sano y tiene una textura y un sabor estupendos. El salmón tiene un sabor suave y agradable, sin el fuerte sabor a “pescado” que disgusta a mucha gente. Además, tiene una textura carnosa, firme y escamosa, sin demasiadas espinas.
Cada vez que se cocina salmón, se siente como algo lujoso e indulgente, pero ahumarlo tiene algo especial. El salmón ahumado en caliente es muy sencillo, pero cuando se combina pescado de buena calidad con un poco de humo suave y sólo un toque de condimento, ¡el resultado es extraordinario!
Envoltura de salmón cocido
Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas diarios de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
Ir a la receta¡Estos wraps de salmón ahumado son una deliciosa versión del sándwich tradicional! Las tortillas sin cereales se untan con queso crema y luego se rellenan con salmón ahumado, eneldo, cebolla y alcaparras.
Para nuestra segunda semana de almuerzos fáciles de preparar, ¡tenemos estos deliciosos wraps de salmón ahumado! Son una forma estupenda de cambiar el sándwich de pavo de todos los días y hacer que te sientas como si estuvieras comiendo algo un poco especial. Lo mejor de todo es que se pueden adaptar fácilmente a dietas sin lácteos, sin cereales y paleo, ¡y se preparan en cuestión de minutos!
Recomendamos hacer estos wraps la noche anterior a la comida o por la mañana. De lo contrario, la humedad de los ingredientes hará que el wrap se rompa. Si quieres hacerlos con más antelación, puedes porcionar todos los ingredientes y luego montarlos cuando estés listo para comer.
