Receta de Espárragos con Jamón y Huevos
Pizza de jamón, espárragos y huevo
Me encantan las recetas de desayunos que llevan huevos, verduras y carne, ¡porque están repletas de todo tipo de nutrientes beneficiosos! Si te gusta ésta, prueba nuestra Tortilla Denver al horno, Magdalenas saludables con huevo o Desayuno con boniato.
AÑADIDOS. Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Añade los espárragos y cocina, removiendo con frecuencia, hasta que estén tiernos. Añade el jamón a la sartén y cocina 2-3 minutos, hasta que esté bien caliente.
ESTUFA. Vierte los huevos en la sartén y remueve suavemente con una espátula de goma. Cocer 4-5 minutos, hasta que los huevos hayan cuajado por abajo y empiecen a cuajar por arriba. Espolvorear el perejil por encima de los huevos.
La mejor manera de hacer este plato es comenzar con una sartén de hierro fundido y luego transferirlo al horno. Si usted no tiene una sartén de hierro fundido, o una sartén que se puede poner con seguridad en el horno, hay una manera de hacer este plato únicamente en el horno.
Para mantener la forma redonda característica, utilice un molde para tartas grande de 12 pulgadas (también puede utilizar un molde cuadrado si es lo que tiene). Precocine todos los ingredientes y mézclelos con la mezcla de huevo. Vierta la mezcla en el molde. Hornea a 350°F hasta que cuaje. No tendrá el exterior crujiente que proporciona la sartén de hierro fundido, pero sigue siendo un plato delicioso para servir.
Cómo hacer Strata | Receta de Strata de Jamón, Espárragos y Gruyere
Esta frittata con jamón y espárragos es la comida perfecta para la primavera. Lista en sólo 20 minutos y llena de 23 gramos de proteína. Y se puede comer para el desayuno, el almuerzo o la cena. Ves, como dije… ¡perfección!
Si fuera por mis hijos, comerían barritas de cereales, yogur y fruta para el 100% de sus calorías diarias. No me malinterpretes, comen muy bien. Ninguno es especialmente exigente, toco madera. Simplemente les gustan los dulces y los carbohidratos fáciles. Así que tengo que elaborar una estrategia cada día para asegurarme de que también ingieren verduras, calcio, grasas saludables y proteínas.
Si preparo huevos para el desayuno de mis hijos, sé que empezamos con buen pie por la mañana. Si en cambio desayunamos cereales o tostadas, sé que es una opción para incluir huevos en otra parte de nuestro menú diario.
Como huevos duros en la fiambrera o una frittata para cenar. A mí me encanta que un huevo entero sólo tenga 70 calorías. Y una clara (que es pura proteína) sólo tiene 15 calorías, así que los como en el desayuno varios días a la semana.
Huevos pasados por agua con jamón y espárragos soldados
“Esta es la forma tradicional de comer espárragos en los Países Bajos y probablemente también en Alemania y Bélgica. Aquí se utilizan sobre todo los espárragos blancos. Yo los hago con espárragos verdes o blancos, en función de lo que haya y del precio. Los espárragos blancos necesitan más cantidad porque hay que pelarlos, a diferencia de los verdes.
Mi madre es holandesa y se mudó a Inglaterra en octubre de 2007, después de vivir 15 años en Holanda con mi padre inglés. Ellos no tienen hijos humanos y “crearon” su propia familia, lo que significa que tengo que compartirlos con Hannah, que es una gata tortie de 6 años, Abby la perra, que es una Beagle de 9 años, y una Miniature Pincher negra de un año llamada Poppy, ¡¡¡me niego a decir mi edad pero soy una gata British Shorthair lila georgiosa!!!
A mi madre siempre le gustó cocinar, pero desde que se unió a Zaar se le fue de las manos, y no ayuda que sea desorganizada. Recetas impresas por toda la casa, los archivadores de recetas se han hecho más grandes y entre tú y yo, ¡¡¡sus caderas también!!!
Espárragos 4 maneras | Jamie Oliver
Empecé a perfeccionar esta idea para un plato de huevos fácil para el fin de semana poco después de tener la casita. Todo empezó cuando intentaba hacer unos huevos revueltos de lujo. Después de un rápido vistazo a la nevera, corté algunos ingredientes sobrantes, rallé mi queso favorito y calenté la sartén. Antes de darme cuenta, y con un esfuerzo mínimo, tenía esta deliciosa FRITTATA DE JAMÓN Y ESPÁRRAGOS del fogón a la mesa en un tiempo récord. Y aún hay más: este plato de huevos está riquísimo y los invitados del fin de semana siempre me piden que lo vuelva a hacer. Esta receta funciona de verdad, así que estoy encantada de complacerles.
Como es tan deliciosa, no te olvides de marcar esta página como MARCADOR y de poner la receta en tu tablero favorito de desayunos, comidas, cenas o huevos. Sé que parece un montón de pines, pero esta receta hay que hacerla a menudo y COMPARTIRLA con los amigos.
Me encanta la foto de los ingredientes necesarios para hacer nuestra frittata. Me recuerda a nuestra OMELETTE PERFECTA o a los HUEVOS AL HORNO FÁCILES. Esta vez, los huevos frescos de granja y la mantequilla se juntan con un poco de nata y algunos rellenos favoritos. Espero que estés pensando que no son muchos ingredientes. Mi predicción es que te engancharás después del primer bocado, ¡todo el mundo lo hace!
