Receta de Plátanos fritos con azúcar
Pudin de plátano casero
ReplyUpvote¡Ahora mismo estoy haciéndolos por tercera vez con esta receta! El único problema es que la masa me sale muy espesa, así que suelo tener que añadir un poco de agua, pero aparte de eso, ¡¡¡increíble!!!0pinkcici
on IntroducciónReplyUpvoteLos plátanos combaten la depresión, te hacen más inteligente, curan la resaca, alivian las náuseas matutinas, protegen contra el cáncer de riñón, la diabetes, la osteoporosis y la ceguera. Comparte contigo: http://www.healthdoyen.com/health-benefits-of-bananas.html0MeredithofOICMoments
on IntroducciónRepuestaUpvote¡Estos son geniales! Gracias. Los hice mientras escribía sobre todos los secretos que guardan los plátanos. Sigue leyendo …http://www.oh-i-see.com/blog/2014/10/13/going-bananas-uses-for-bananas-around-the-world/0SneakyZephyr7
Plátanos caramelizados con azúcar blanco
El término banana cue confunde a mucha gente. Aunque se podría pensar que es similar a una barbacoa en la que se colocan rodajas de carne adobada en brochetas de bambú y se asan sobre brasas calientes, no es así.
El banana cue consiste simplemente en plátanos saba maduros fritos y recubiertos de azúcar moreno caramelizado mientras se cocinan. No se marinan ni se ensartan en brochetas mientras se cocinan, y desde luego no se asan sobre brasas.
Los plátanos fritos sólo se colocan después en brochetas de bambú para facilitar su consumo. Como se parecen a la carne a la barbacoa por el simple hecho de estar en un palo y también por su color caramelo cuando están hechos, recibieron el nombre de “taco de plátano”.
Cada vez que lo hago, siento a mi madre más cerca de mí. Cuando aún vivía con mis padres, la vi freír cientos y cientos de tacos de plátano a lo largo de los años y venderlos por menos de 5 pesos el palo.
Fue una experiencia humilde y asombrosa, y siempre estaré agradecida de que con el trabajo duro y el sacrificio de mis padres llevando ese mini puesto de comida, pudieron pagar algunos gastos extra mientras mi hermana mayor y yo estábamos en la universidad.
Receta de plátano frito con azúcar moreno
Tratar los plátanos es todo un arte. Tienes que comprarlos cuando tengan el verde justo. Los colores deben provocar una sensación de equilibrio, sugiriendo que siguen el mismo calendario que tú. ¿Cómo si no vas a hacer ese batido de plátano dentro de aproximadamente 4,6 días? Y luego tienes que hacer cuentas (o cruzar los dedos) y esperar que tus queridos plátanos estén listos cuando tú lo estés. Sin embargo, incluso después de todo el sudor, la sangre y la investigación, probablemente tendrás plátanos demasiado maduros de todos modos. Oye, lo has intentado. Pero ahora tienes una excusa para hacer plátanos fritos con canela.Si estás en el Equipo Pan de Plátano, escúchame. Sí, el pan de plátano casero es objetivamente lo mejor que puedes hornear. Incluso puedes hacer un pan de plátano de tres ingredientes si te da pereza. ¿Y qué me dices de las tortitas de plátano de tres ingredientes? Y luego está el hummus de plátano, una alternativa única al típico dip. Eres mejor que eso. Los plátanos fritos con canela son la respuesta a todas las preguntas de la vida. (Todo lo que necesitas es canela, azúcar y diez minutos.Pan-Fried Cinnamon Bananas
Galletas de plátano
El tiempo abrasador del verano ya está aquí. No soporto el calor de los fogones y quiero cocinar lo más rápido posible. Sin embargo, cuando el hambre aprieta no me queda más remedio que cocinar un tentempié rápido y fácil. ¿Y qué hay más rápido que unos plátanos fritos con mantequilla?
Esta receta es tan fácil y tan sabrosa. Lo único que hay que hacer es freír unos plátanos. No vale cualquier plátano. Tiene que ser de la variedad plátano. Lo que lo hace más sabroso es freír los plátanos en mantequilla en lugar de en aceite vegetal.
Si eres como yo, te darás cuenta de que lo mejor es mojarlos en azúcar moreno. Pero el azúcar moreno es mejor cuando se le añade una simple dosis de canela en polvo. El azúcar moreno más canela es realmente lo mejor. Me encanta la canela e incluso he hecho antes rosquillas de jaca enrolladas con azúcar y canela. No me canso de probar su sabor.
Esta receta de plátanos fritos con mantequilla necesita cuatro ingredientes sencillos: azúcar moreno, canela en polvo, mantequilla y algunos plátanos. Puedes enrollar o espolvorear el azúcar con canela o colocarlo por separado en un bol como hice yo. Si a alguien no le gustan los dulces puede simplemente comerse los plátanos fritos con mantequilla tal cual. Esto es estupendo para el desayuno o la merienda y con una taza de café caliente.
