Recetas Tm5

Este es un plato que últimamente sólo cocino con el Thermomix porque es mucho más fácil utilizar el Thermomix para cocinar. Básicamente, sólo tengo que acoplar el batidor de mariposa, echar todo en el recipiente y cocinar el tiempo que quiera a 90 grados.

Thermomix se encarga de cocinar y remover por mí, no tengo que vigilar el fuego, no tengo que preocuparme de que se queme, y mi tiempo queda libre para hacer otras cosas. La comodidad, la facilidad de uso y el hecho de que sólo haya que fregar el bol de la batidora son inmejorables. Por supuesto, mi ayudante lava los platos, pero para las personas que no tienen ayudante, la Thermomix es una ayuda maravillosa en la cocina.

Receta Tm

Hoy te enseñamos a preparar la salsa boloñesa al estilo Jamie Oliver. Una nueva versión igual de fácil que la tradicional pero con más sabor … ¿te Una nueva versión de la salsa boloñesa al estilo Jamie Oliver. Igual de versátil y fácil de hacer con tu Thermomix con la que podrás preparar deliciosos platos.

Este guiso de pavo y champiñones tiene una salsa deliciosa, suave, cremosa y llena de sabor, así que no te olvides de acompañarlo con pan de calidad. Nada Prepárate para disfrutar de este estofado de pavo y champiñones. Tiene una salsa tan suave y deliciosa que combina con todo.

Receta de Judias blancas a la bilbaina

Hoy te enseñamos a preparar de forma fácil un ragú blanco que podrás utilizar en lasañas o en ricos platos de pasta. El ragú blanco o, lo que es lo mismo, el ragú blanco es una receta fácil de hacer con Thermomix que te permite disfrutar de auténticos platos de pasta, lasaña y otras preparaciones.

Nos encantan las croquetas. Y con la vuelta al cole no pueden faltar en el congelador. Una vez hechas y congeladas, son la cena “comodín”, con la que podemos La cena perfecta para los más pequeños: croquetas de pollo. Te enseñamos a prepararlas en Thermomix y te damos algunos consejos para su conservación.

Thermomix recetas asiáticas

Llevo muchos años haciendo esta deliciosa receta de alubias al horno Boston, e incluso más a menudo desde que descubrí que hacer toda la “preparación” en mi Thermomix la hace realmente fácil. Una vez que la salsa está lista y las alubias mezcladas, la cocción lenta en el horno infunde sabor gradualmente a las alubias para obtener un resultado fabuloso.

Curiosamente, este plato barato y reconfortante es tradicional en Gran Bretaña y Suecia, además de en Boston. Las alubias al horno de Boston resultan estupendas como plato principal, acompañadas de ensalada y quizá una patata asada o un boniato, o como guarnición de carnes asadas y barbacoas. Varios amigos me han dicho recientemente que después de probar estas alubias no volverán a comprar una lata.

Receta de Rollitos de guacamole

Mi receta está inspirada en la “Biblia” norteamericana de las recetas, Joy of Cooking, un libro de cocina muy especial que me regaló mi hermano cuando me mudé a mi primera casa – especial porque fue un regalo precioso y es una referencia excelente y completa que sigo utilizando 40 años después.

Llevo muchos años haciendo esta deliciosa receta de alubias asadas a la Boston, e incluso más a menudo desde que descubrí que hacer toda la “preparación” en mi Thermomix la hace realmente fácil. Una vez que la salsa está lista y las alubias mezcladas, la cocción lenta en el horno infunde sabor gradualmente a las alubias para obtener un resultado fabuloso.

Comunidad de recetas de postres Thermomix

Me gusta mucho cocinar recetas alemanas y austriacas, porque me transportan a los tiempos de mi infancia, cuando estaba inmersa en los sabores, aromas y cultura teutones. Cuando como platos de las tierras germánicas siempre me parece sacar a la luz algo de mí misma que ahora está relegado al pasado.

Volviendo a estas albóndigas de patata alemanas – Kartoffelklosse … combinan perfectamente con estofado, gulash, salchichas, lombarda guisada … Mejor aún si las acompaña con un asado y rocía las bolas de patata con la salsa: ¡algo para desmayarse! Para los vegetarianos, excelente maridaje con guisantes o coles de Bruselas asadas.

Receta de Endibias estofadas

Después de cocinarlas, ¡puedes congelarlas! Déjalas enfriar bien y colócalas en una bandeja en el congelador. Cuando estén congelados mételos en una bolsa, eliminando el aire del interior. Cuando quieras utilizarlas, déjalas a temperatura ambiente durante 10 minutos y luego caliéntalas en una sartén con mantequilla. Puedes conservarlos hasta 2 meses en el congelador.