Receta de Picadillo de pollo
Picadillo de pollo receta mexicana
Saltar a la recetaEl picadillo de pollo es una versión ligera de un plato clásico latinoamericano que se prepara fácilmente en una sartén en sólo 20 minutos. La sabrosa mezcla de pollo molido con especias es ideal para servir sobre arroz o para usar en tortillas, tacos, fajitas o nachos.
A mis hijos les quedan sólo 3 semanas de escuela, junto con todas las excursiones de fin de año y fiestas y graduaciones, mi hija cumple 11 años, nuestro cachorro se va a un campamento de entrenamiento, estoy preparando a los dos niños para sus campamentos el próximo mes, y esperamos terminar el mes en la playa para el fin de semana del Memorial Day. ¡Va a ser un torbellino!
– El picadillo es un plato latinoamericano que normalmente se prepara con carne picada. También se puede hacer con pollo molido para una versión más ligera. Es un poco dulce y un poco picante y suele llevar comino y pasas.
Se sofríe la cebolla hasta que esté tierna y, a continuación, se añade el ajo y el pollo picado. Se añaden los condimentos y se cocina hasta que el pollo esté bien hecho. A continuación, añade la salsa y las pasas, remueve para calentar y sirve con cilantro.
Picadillo de pollo cooking light
Realmente bueno y fácil. Sugiero encarecidamente utilizar el bote de salsa fresca de la sección de delicatessen del supermercado en lugar de la embotellada. Incluso una vez compré un bote de salsa en mi restaurante mexicano favorito, ¡y quedó fantástico! Es difícil comer sólo una taza de esto por lo que la porción de 4 no suena cierto para nosotros, por lo general arreglar una vez y media si hay tres de nosotros comiendo.
muy sabroso. excelente con los frijoles negros y arroz y casi mejor al día siguiente. Usé una salsa bastante picante y fresca de la sección de delicatessen, así que no necesité aumentar los sabores. Tenía pechuga de pollo, así que la molí en el procesador de alimentos, pero no veo por qué no se podría utilizar pollo molido o incluso pavo si eso es lo que tenía a mano.
Me encantó después de unas cuantas adiciones. Me pareció un poco soso tal cual. Así que le añadí un poco de cayena, chile en polvo y más cilantro y, por supuesto, unos chorritos de Sriracha. Y estoy de acuerdo en que una salsa más espesa hubiera sido mejor que la que yo utilicé. Pero en general la receta estaba muy buena y pienso volver a hacerla.
Qué es el picadillo de pollo
“La receta original es de Frida’s Fiesta y yo la he cambiado muy poco, sólo he añadido más tomate y una pizca de cayena porque nos gusta un poco más picante. La receta original es de Frida’s Fiesta y la he cambiado muy poco, sólo he añadido más tomate y una pizca de cayena porque nos gusta un poco más picante. Las verduras se pueden precocinar, al igual que el pollo, por lo que es un buen plato para preparar con antelación y también una buena manera de aprovechar las sobras.)
Picadillo de muslo de pollo
El picadillo de pollo es una variación del clásico plato latinoamericano que suele llevar carne picada. En su lugar, esta receta de picadillo se hace con pollo molido. Es dulce, salado y sabroso, todo en un bocado, y la receta perfecta para una noche ajetreada.
Esta es una descripción general de los ingredientes y pasos para hacer esta receta, desplácese hacia abajo para ver las notas de ingredientes y sustituciones, así como una tarjeta de receta imprimible con las medidas exactas y las instrucciones de cocción completas.
¿Qué es el picadillo? El picadillo es un plato tradicional de muchos países latinoamericanos y de Filipinas. Es cálido y reconfortante, muy parecido al chili con un sabor más dulce. ¿Puedo hacer picadillo de pollo en una olla de cocción lenta? Sí. Puedes hacer esta receta de picadillo en una olla de cocción lenta. Dora la carne y las verduras en una sartén y añádelas a una olla de cocción lenta con las especias, las aceitunas, las pasas y los tomates. Pon la olla a fuego lento y cocina durante al menos 1 hora y media.
Nutrición 1 persona | Calorías: 262kcal | Carbohidratos: 19g | Proteínas: 22g | Grasas: 12g | Grasas Saturadas: 3g | Grasas Poliinsaturadas: 2g | Grasas Monoinsaturadas: 6g | Grasas Trans: 0.1g | Colesterol: 98mg | Sodio: 988mg | Potasio: 1019mg | Fibra: 4g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1266IU | Vitamina C: 51mg | Calcio: 104mg | Hierro: 4mg