Receta de Chuletas en salsa de guayaba
Recetas caribeñas
Añada la jalea de guayaba, el zumo de naranja, el jengibre, el azúcar moreno y la salsa Worcestershire en un cazo pequeño. Bata para mezclar y lleve a ebullición a fuego medio-alto. Cuando rompa a hervir, retire el glaseado del fuego y reserve ¼ de taza. Saque el resto del glaseado y póngalo junto a la parrilla. Lo usarás dentro de un rato.
Sazona un lado de las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Coloque las chuletas con el lado sazonado hacia abajo en la parte caliente de la parrilla y sazone el otro lado de las chuletas. Cierra la tapa y ásalas durante 6-7 minutos. A continuación, dé la vuelta a las chuletas y ase el segundo lado durante otros 6-7 minutos.
Pase las chuletas al lado más frío de la parrilla y úntelas con el glaseado. Áselas 2-3 minutos. Dé la vuelta a las chuletas, glaséelas por el segundo lado y áselas otros 2-3 minutos. Continúe dándoles la vuelta y glaséelas hasta que las chuletas alcancen una temperatura interna de 160 F, unos 10 minutos más.
Regalos de comidaNuestros miembros tienen las mejores ideas para regalos de comida. Ver Receta¡Temporada de olla de cocción lenta!Ponga esa olla de cocción lenta a trabajar y descanse tranquilo sabiendo que tiene una comida caliente esperándolo al final del día!Ver Receta
Recetas Bahama Breeze
Mucho antes de que existiera la cocina de fusión moderna, la gente cocinaba chino-latino. Su origen se remonta a los trabajadores chinos que emigraron a Cuba, Trinidad y otros lugares del Caribe para trabajar en las plantaciones. Desarrollaron una mezcla única de cocina asiática y antillana.
1: Ponga la pasta de guayaba, el vinagre, el ron, el ketchup o la pasta de tomate, el zumo de lima, la salsa de soja, la salsa Worcestershire, el jengibre, las cebolletas, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica, la sal y la pimienta en una cacerola pesada.
2: Añadir 1/4 de taza de agua. Cocer la salsa a fuego medio durante 10 minutos, hasta que espese y adquiera un sabor intenso, batiendo para deshacer los trozos de pasta de guayaba. La salsa debe quedar espesa pero vertible; añada agua si es necesario. Rectifique la sazón, añadiendo sal y pimienta al gusto.
Receta de rabo de buey Bahama breeze
Mañana, 1 de septiembre de 2016, lanzaremos nuestro nuevo menú y las Chuletas de Cerdo a la Llama con Salsa BBQ de Guayaba estarán en él. Esta noche te enseñaremos a hacerla por ti mismo pero, también te damos la opción de venir a que nuestros chefs te la preparen.
En la misma sartén agrega el néctar de guayaba, el jengibre, la salsa bbq y la panela. Cocine a fuego lento durante 2 minutos. Añada la mezcla de café y salsa marrón y cocine durante 3 minutos para crear una salsa. Cubra las chuletas de cerdo con la salsa de guayaba y sírvalas con arroz, frijoles y una mezcla de verduras.
Receta de chuletas en salsa de guayaba 2021
Esta receta de Tacos Cubanos de Cerdo Jalado con Glaseado de Guayaba, Ensalada de Col Roja y Jícama a la Naranja Agria y Mayonesa de Chipotle contiene cerdo deshuesado, aceite de canola, tortillas de maíz, mayonesa, jalea de guayaba y más.
Estas chuletas de cerdo estofadas con repollo y manzanas son el tipo de plato que sabe a otoño. Las chuletas de cerdo gruesas frotadas al estilo cajún se colocan en un lecho de col rizada, cebolla y manzanas, y luego se cuecen a fuego lento en sidra de manzana hasta que estén tiernas.
Después de encontrar esta idea en una revista, la cambié para hacerla mía. Me gusta guardar un lomo de cerdo en el congelador para poder disfrutar de este plato especial en cualquier momento. -Marlys Peterson, Centerville, SD Saltar enlaces
Con el buen tiempo aumenta el consumo de barbacoa, aunque si he de ser sincera, soy más fan del chorizo mexicano que del pulled pork. Pero, ¿por qué elegir entre los dos? En lugar de eso, únalos estofando paletilla de cerdo con especias de chorizo y luego desmenúcelo como si fuera pulled pork. El broche de oro: una ensalada de col hecha con maíz, mayonesa y queso cotija, igual que el elote, el maíz callejero mexicano.
