Receta de Salchichas frescas al vino blanco
Salchicha italiana cocida en vino blanco
Salchichas al vino blanco. El vino le dará un toque jugoso que seguro gustará a toda la familia. Las salchichas pueden ser de ternera o de cerdo, depende del gusto de cada uno. Como segundo plato, el éxito está garantizado. Además, puedes cocinarlas con una salsa de vino blanco en un momento, porque llevan muy pocos ingredientes. Por supuesto, estarán deliciosos. Así que aquí tienes la receta de salchichas de pollo al vino blanco.
Y ya tienes listas estas salchichas de pollo al vino blanco. Las harás en poco tiempo, muy sabrosas y fáciles para quien quiera seguir esta receta. Además, la cebolla combina muy bien con el vino blanco, dando a estas salchichas un sabor muy particular. Adelante, ¡pruébalas!
Pasta con salchicha al vino blanco
Deliciosos salsicce al vino… También puede encontrar este plato con el nombre de salchichas en salsa de vino. Se trata de una receta clásica de salchichas italianas y otra de las favoritas de la familia. Prepárese para algunas explosiones de sabor.
A lo largo de los años he coleccionado muchas. Revistas de cocina también. Y un buen día, cuando nos estábamos mudando a España, decidí regalar la mayoría a mi familia y amigos.
Y si es así, ¿prefiere cocinar con vino tinto o con vino blanco? Claro que puedes utilizar un chorrito de vino tinto en lugar del vino blanco que utilizo yo. Pero entonces te sugiero que añadas también un par de gotas de vinagre balsámico para añadir un extra de acidez y dulzor a la salsa de vino. De lo contrario, la salsa de vino tinto podría resultar demasiado amarga al final.
También añadí un par de ramitas de tomillo fresco porque le dan a este sabroso plato de salchichas italianas la terrosidad toscana perfecta que se merece. ¿Y qué tipo de salchichas debería utilizar? Cualquier salchicha que pueda encontrar, pero asegúrese de que no sea demasiado picante ni ahumada, porque esos sabores podrían eclipsar la sutil salsa de vino.
Salchichas al vino
La carne de cerdo utilizada en todas nuestras salchichas de marca propia procede de los mismos cerdos que se utilizan para nuestra carne de cerdo fresca y somos el único supermercado que conoce todas las granjas y granjeros que suministran sus salchichas inglesas de marca propia.
Conservación: Conserve las salchichas en el frigorífico en su envoltorio original o en un recipiente con tapa, debajo y lejos de alimentos cocinados y de cualquier alimento listo para consumir. Conservar hasta la fecha de caducidad. Para congelar, congelar el mismo día de la compra hasta 1 mes. Para descongelar, sacar del envase original y colocar en un plato o bandeja y tapar. Descongelar bien en el fondo del frigorífico, debajo y lejos de los alimentos cocinados y de cualquier alimento listo para consumir, antes de cocinar. Nunca vuelva a congelar embutidos crudos que hayan sido congelados y luego descongelados. Lave bien las superficies de trabajo, las tablas de cortar, los utensilios y las manos después de tocar salchichas crudas.
Para cocinar: Las salchichas se pueden freír, asar a la parrilla u hornear. Los tiempos de cocción varían según el tipo de salchicha, pero todas deben cocinarse a fondo hasta que, al pincharlas con un tenedor, los jugos salgan transparentes y no quede carne rosada. No recaliente las salchichas cocidas una vez frías. Enfríe las sobras a temperatura ambiente, refrigérelas antes de 2 horas y consúmalas antes de 2 días. Para asar las salchichas, precaliente la parrilla a fuego medio, coloque las salchichas en la bandeja de la parrilla y cocínelas durante 6-12 minutos, hasta que estén bien cocidas, dándoles la vuelta cada pocos minutos.
Salchicha italiana cocida en vino tinto
Salchichas frescas al vino Preparación de las salchichas al vino 8 salchichas frescas (rojas o blancas)½ vaso de vino blanco2 patatas Poner las salchichas en una sartén y cubrirlas con vino blanco.Cuando el vino empiece a hervir, pinchar las salchichas con la punta de un cuchillo para que pierdan la grasa.Dejar hervir hasta que…
NutriciónCalorías: 853,7kcal | Carbohidratos: 33.01g | Proteínas: 37.85g | Grasas: 60.12g | Grasas Saturadas: 19.93g | Grasas Trans: 0.48g | Colesterol: 162.72mg | Sodio: 1449.93mg | Potasio: 1358.53mg | Fibra: 4.06g | Azúcar: 1.73g | Vitamina A: 173.19IU | Vitamina C: 37.93mg | Calcio: 45.18mg | Hierro: 4.03mg