Batido de fresas con Thermomix
Batido de fresas sin yogur
Puedes sustituir la fruta por cualquier yogur que tengas a mano (yogur griego, de vainilla o natural) y utilizar esos plátanos que ya están un poco “pasados”… ¡o mejor aún, esos plátanos que metiste en el congelador hace tiempo!
Esta receta no necesita zumo de fruta, por lo que es baja en azúcares añadidos y no contiene avena ni ningún relleno innecesario. No contiene gluten y los niños (e incluso los adultos) pensarán que están disfrutando de una golosina.
Si no vas a añadir fruta congelada de ningún tipo, añade unos cuantos bloques de hielo para obtener esa textura fría y helada y ajusta la leche o el yogur a tu gusto. Pero recomiendo el plátano congelado, ya que añade una textura cremosa al batido.
El batido que hice en las fotos, incluye un pequeño puñado de arándanos frescos que también tenía a mano. Pero no son necesarios, ya que el sabor de la manzana, el plátano y las fresas sigue siendo perfecto.
De hecho, cuando a mi hijo mayor le diagnosticaron celiaquía, los batidos de frutas fueron una gran opción para nosotros. Mi hijo se sentía tan mal que apenas quería comer. Estaba débil, delgado y luchaba por aportar nutrientes a su pequeño cuerpo. Fue realmente desgarrador.
Batido thermomix
¡Empieza la temporada de fresas! Me encantan, es una de mis frutas favoritas. La pena es que la temporada dura tan poco. Muchas veces compro 1 o 2 kilos y así puedo prepararlas de muchas maneras, desde naturales con azúcar hasta los batidos y helados más ricos.
Hoy quería enseñaros uno de mis batidos favoritos que suelo preparar los fines de semana, a media mañana, cuando llego del gimnasio a hacer deporte. Es un aporte único de vitaminas. Eso sí, te recomiendo que lo tomes tal cual lo preparas porque si pasa el tiempo empieza a oxidarse y a espesar en exceso.
Esta receta es perfecta para los que estáis empezando con Thermomix, para los que estáis a dietaPara los que no os gusta demasiado la fruta (y así tendréis una buena ración), para los niños y para los intolerantes a la lactosa, sé que es perfecta con los productos de la marca Kaiku.
La fruta siempre tiene que estar dentro de una dieta equilibrada y sana. Así que en este caso nos quedamos con dos de las principales. Por un lado tenemos las fresas que son las grandes protagonistas. Además de tener ácido fólico, también tienen numerosas vitaminas como la B9 y la B11. Son ricas en calcio y también en antioxidantes. Además, son perfectas para la vista y para nuestra salud ósea. Sin olvidar que son antiinflamatorias y combatirán el colesterol malo.
Batido espeso de fresa
¡Ya ha empezado la temporada de las fresas! Me encantan, es una de mis frutas favoritas. La pena es que la temporada es bastante corta. O suelo comprar de 1 a 2 kilos, para poder prepararlas de muchas maneras, sólo con azúcar o en batidos o helados.
Hoy quería enseñaros uno de mis batidos favoritos que suelo preparar los fines de semana, a media mañana, cuando vuelvo del gimnasio. Es una fuente única de vitaminas, más aún si lo tomas nada más prepararlo. Esta receta es perfecta para los que estáis empezando con la Thermomix, para los que seguís una dieta, para los que no os gusta demasiado la fruta y, por supuesto, para los niños.
Batido – cookidoo
Esta receta apareció originalmente en el ebook Almuerzos Portátiles que sólo está disponible para los miembros del club Insider. Si usted no es miembro todavía, usted debe saltar en ahora, TODOS los ebooks son libres en el interior. Ve y lee más sobre ello AQUÍ.
Nuestro nuevo curso (GRATUITO para Insiders) Shelf Control ordena tu despensa y nevera ¡y está listo para tus shelfies ahora! Tenemos un increíble curso Lazy Sourdough Bakery disponible para hacer a su propio ritmo en línea. Nuestro delicioso curso The Whole Scoop Ice Cream ya está en marcha.
