Batido de plátano y cúrcuma

Rosie es nuestra gurú de las redes sociales y ¡le encanta charlar con todos vosotros! No sólo es la reina de lo digital, sino que también sabe cómo preparar un batido que te dejará listo para afrontar el día.

Nos gustaría estar en todas partes y estamos trabajando en ello tienda por tienda. Para facilitar la búsqueda de nuestros deliciosos productos lácteos, hemos creado un práctico localizador de tiendas. Intentamos mantenerlo actualizado, pero pueden producirse cambios, así que si tienes que viajar lejos, ponte en contacto con nosotros y haremos una rápida comprobación.

Sabemos que hay muchos amantes de la cocina en ciernes a los que les gusta el buen gusto tanto como a nosotros. Comparte con nosotros las creaciones que hagas con Straight Up utilizando el hashtag #thecollectivekitchen y nunca se sabe, ¡quizá tengamos que darte un capricho!

Pasos a seguir para el batido de plátano y cúrcuma

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
• 1 taza de leche (puede ser leche de almendras, leche de coco o la leche de tu elección)
• 1 cucharadita de miel o sirope de maple (opcional)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Una pizca de pimienta negra molida (mejora la absorción de la cúrcuma)
• Cubos de hielo (opcional)

Pasos:

1. Preparación de los ingredientes:
   • Pela los plátanos y córtalos en trozos para facilitar su mezcla.
   • Si estás usando jengibre fresco, pela y ralla finamente el jengibre hasta obtener aproximadamente 1/2 cucharadita.
   • Si vas a utilizar hielo, ten algunos cubos listos.
2. Mezcla los ingredientes:
   • En una licuadora, agrega los trozos de plátano y el jengibre rallado (si lo estás usando).
   • Agrega la cúrcuma en polvo, la pizca de pimienta negra molida y el sirope de maple o la miel si deseas endulzar el batido.
   • Vierte la leche de tu elección en la licuadora.
3. Licuado y mezcla:
   • Coloca la tapa de la licuadora y mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Esto debería tomar unos 30-60 segundos.
4. Ajuste de la consistencia:
   • Si el batido parece demasiado espeso, puedes agregar un poco más de leche y volver a mezclar. Si prefieres una textura más densa, añade hielo a la mezcla y licua nuevamente.
5. Degustación y ajustes finales:
   • Prueba el batido y ajusta el nivel de dulzura agregando más miel o sirope de maple si es necesario. También puedes añadir un toque de extracto de vainilla para realzar el sabor.
6. Servir:
   • Una vez que el batido tenga la consistencia y el sabor deseados, viértelo en vasos.
   • Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de cúrcuma en polvo sobre la parte superior del batido para decorar.
7. Disfrutar:
   • ¡Tu batido de plátano y cúrcuma está listo para ser disfrutado! Sírvelo inmediatamente y disfruta de su sabor único y saludable.

Batido de plátano, jengibre y canela

Este batido de plátano, cúrcuma, jengibre y canela es muy sencillo, refrescante, rico en vitamina C, ligeramente gaseoso y naturalmente dulce. Además, refuerza el sistema inmunitario, es rico en antioxidantes y te mantiene saciado durante horas, ¡todo ello con un sabor delicioso!

Este batido de cúrcuma, jengibre y plátano es muy fácil de preparar, cremoso, refrescante, rico en vitamina C, ligeramente picante y naturalmente dulce. Además, refuerza el sistema inmunológico, es rico en antioxidantes y te mantiene saciado durante horas, ¡todo ello con un sabor delicioso! Contiene zanahorias frescas, pero no es demasiado fuerte. Las zanahorias añaden un dulzor agradable con el zumo de naranja. Este batido es saludable y apto para veganos y perfecto para el desayuno, o después de un entrenamiento, ya que es rico en proteínas.

Este batido se parece a nuestra Receta Shooting Star Copycat (naranjas recién exprimidas, jengibre y zanahorias) pero más espeso y rico en sabor. La cúrcuma en polvo no añade mucho sabor, excepto algo de picante, que es un buen complemento con el zumo de naranja. ¡Es tan bueno y saludable!

Cuando empieza a cambiar la estación y sientes que se acerca un resfriado (o quieres prevenirlo), este batido es una gran elección.    No sólo es delicioso, ¡sino también saludable! Esperamos que os guste este batido. ¡Que lo disfrutéis!

Beneficios del plátano y la cúrcuma

Este batido contiene mango, plátano y piña para un dulzor natural, pero mantiene un toque picante gracias al yogur griego rico en proteínas, la canela, el jengibre y la pimienta negra. Dato curioso: Según las investigaciones, la combinación de cúrcuma y pimienta negra aumenta la absorción de la curcumina, por lo que puedes obtener los máximos beneficios para la salud.

Para una dosis extra de antioxidantes, llénate de arándanos, moras y frambuesas. Pero este batido rico en nutrientes no se queda ahí. El yogur aporta proteínas, probióticos y vitamina D, los copos de avena aumentan la fibra y las espinacas contienen vitamina C y ácido fólico. No nos olvidemos de la cúrcuma y el jengibre, que dan a este batido un agradable sabor.

Cargado de vitamina C, plátanos ricos en potasio y cremosa leche de coco, este vibrante batido te alegrará la mañana. Truco: Utiliza fruta congelada para darle a la bebida su textura cremosa, de lo contrario la consistencia se parecerá más a la de un zumo que a la de un batido.

Batido de plátano y cúrcuma para adelgazar

Debería llamarlo batido del sol, el color de este batido es siempre tan bonito. Y alegre. La mezcla de mango, plátano, cúrcuma, jengibre y canela es simplemente divina. Es un delicioso batido dulce y saludable con los beneficios añadidos de la cúrcuma antiinflamatoria y el jengibre. Puede mezclarlo para desayunar o como tentempié a media mañana, en cualquier momento, realmente cuando necesite un poco de ánimo y consuelo. Últimamente se han realizado muchos estudios sobre los beneficios de la raíz de cúrcuma y yo he empezado a añadir cúrcuma a mi dieta de forma regular. Yo he añadido leche de almendras a esta receta, pero cualquier otra leche vegetal o agua servirá perfectamente.