Coctel Acapulco
Cóctel de picadura de abeja
El cóctel Acapulco siempre me pareció un cóctel extraño. Casi todo el mundo que conocía decía que procedía de México, pero a mí la bebida me parecía muy tiki y no algo que procediera de México. Después de buscar e investigar un poco, pude localizarlo en la edición de 1972 de la Trader Vic’s Cocktail Guide. Esta parece ser la receta más antigua conocida del cóctel Acapulco, y tiene sentido que Trader Vic lo inventara. Las proporciones, los ingredientes y la exótica asociación gritan tiki para mí. Es un cóctel fantástico que debería probar.
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Cóctel Afterburner
Número de calibre: 4R38 Tipo de movimiento: Automático con cuerda manual Duración: Aprox. 41 horas Material de la caja: Acero inoxidable Cristal: Hardlex en forma de caja Cierre: Cierre desplegable Resistencia al agua: 5 bar Tamaño de la caja Grosor: 11,8 mm Diámetro: 40,5 mm Longitud: 47,5 mm Peso: 135 g Otras especificaciones Fondo a rosca Fondo transparente 24 rubíes
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Después de seis cócteles
Horario Lun-Jue : 11AM – 11PM – Vie-Dom: 11AM – 2AM | 3100 Hamilton St, Hyattsville, MD 20782 | (301) 853-7910 | –> Orden en línea y recoger – Utilice el código de cupón “acapulco10” para obtener 10% de descuento en su primer pedido.
El Sr. Edgar y la Sra. Emma Santizo dueños del Restaurante Acapulco Spirit han estado trabajando juntos por 20 años en la industria restaurantera y en el arte culinario de la comida tradicional Salvadoreña y Mexicana, colocándose en los corazones de todas las comunidades de Maryland, Washington y Virginia.
Cóctel pirata
Se cree que este cóctel tiene su origen en México, en la ciudad mexicana de Acapulco u oficialmente conocida como el “Acapulco de Juárez”. El Acapulco es uno de los pocos cócteles clásicos que han evolucionado mucho con el tiempo desde su origen.
El cóctel Acapulco siempre se elaboraba a base de ron y nunca incluía ningún zumo o mezcla de frutas. Pero en los últimos años, el Acapulco se prepara sobre todo con Tequila como base. El cóctel Acapulco típico lleva los siguientes ingredientes: ron blanco, triple sec, cubitos de hielo, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo y ramita de hojas de menta. Para preparar la bebida, se introducen los cubitos de hielo en una coctelera junto con el ron blanco, el triple sec, el zumo de lima y el sirope de azúcar. La clara de huevo también se añade a esta mezcla en la coctelera. La mezcla se agita enérgicamente en la coctelera hasta que se forme espuma. Después se cuela y se sirve en un vaso Old Fashioned Tumbler. La ramita de hojas de menta se utiliza para adornar el Cóctel Acapulco.
