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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el09/10/2023Mariscos

Receta de Curry verde con gambas

por María González

Berenjena con gambas al curry verde tailandés Usted está aquí: Home / Recetas / Recetas Tailandesas / Gambas al curry verdeDelicioso curry de gambas hecho…

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Publicada el09/10/2023Cocteles y Bebidas

Malteada morada

por María González

Batido morado diccionario urbano Tiempo de lectura: 5 minutosHoy comparto uno de mis productos favoritos: el Milkshake Silver Shampoo. He utilizado este producto durante años…

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Publicada el09/10/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de espinacas con queso

por María González

Receta de tostitos con salsa de espinacas Las espinacas congeladas hacen que este plato de crema de espinacas sea facilísimo de preparar. Tiene una textura…

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Publicada el08/10/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de zanahoria y naranja

por María González

Mermelada de zanahoria y jengibre Presentamos la fantástica colección “Iconic Volcanic” de Le Creuset Desde sus humildes comienzos hasta convertirse en un icono de la…

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Publicada el08/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas a la crema con champiñones

por María González

Patatas cremosas con champiñones Esta es una de esas recetas que es genial tener en tu colección cuando quieres una guarnición básica pero reconfortante para…

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Publicada el08/10/2023Arroces

Receta de Paella mixta de pescado y pollo

por María González

Paella de marisco congelado Las paellas de marisco deben hacerse con una variedad de pescados y mariscos, cada uno de los cuales aporta su propio…

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Publicada el08/10/2023Carnes

Receta de Chuletas de cerdo en salsa de cebolla

por María González

Chuletas de cerdo glorificadas de Campbell De la cocina de Penny Kovacs (@pennysprimal) Las tiernas y jugosas chuletas de cerdo orgánicas con la salsa de…

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Publicada el08/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Queque de limón y menta

por María González

Recetas Giadzy La clásica tarta de limón es difícil de superar. Tiene el equilibrio perfecto entre dulce y picante, y una miga suave y mantecosa…

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Publicada el08/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de berenjenas con calabacín al horno

por María González

Receta de pan de calabacín Esta deliciosa cazuela es una forma maravillosa de disfrutar de una combinación de calabacín y berenjena, y como las verduras…

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Publicada el08/10/2023Sopas y Cremas

Receta de caldo de pescado con leche

por María González

Receta de sopa de pescado Hoy vamos a preparar sopa de pescado blanco con leche, o lo que llamamos Naibai Yutang (奶白鱼汤). Debe su nombre…

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Publicada el08/10/2023Postres y Dulces

Receta de Besitos de nuez

por María González

Galletas blancas con nueces Raciones: 2 tazas Tiempo de cocción: Tiempo de preparación: 10 minutos; Tiempo total: 30 minutos más 30 minutos de reposo Tipo…

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Publicada el08/10/2023Pescados

Receta de Hacer Marmitako

por María González

Marmitako wikipedia Marmita se traduce como ‘olla’ o ‘cazuela’ en euskera, mientras que el sufijo ko es el caso genitivo, por lo que marmitako significa…

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Publicada el08/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletitas crocantes

por María González

Galletas de queso Los crackers son un acompañamiento infravalorado que merece un lugar mejor en su mesa. Salados, mantecosos, crujientes y perfectos para acompañar sopas,…

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Publicada el08/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas en conserva

por María González

Conservas de berenjena a la italiana Rellénela, ásela o saltéela, pero no conserve la berenjena. En la década de 1920, Ball Blue publicó un libro…

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Publicada el08/10/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadillas de patata y zanahoria

por María González

Albóndigas de cerdo Pase la pulpa de patata caliente por un pasapurés o un colador y, a continuación, extiéndala sobre una bandeja de horno para…

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Publicada el08/10/2023Aves

Receta de Pollo con reducción de balsámico

por María González

Pollo al horno con glaseado balsámico ¡Search×Home ” Recetas ” Recetas de Pollo Jump to RecipeEste fácil pollo al balsámico es una cena de semana…

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Publicada el08/10/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de jamón queso y huevo

por María González

Receta de croquetas de jamón Si le gustan las tapas o los bocados pequeños, disfrutará con las croquetas de jamón. Una mezcla cremosa de jamón…

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Publicada el08/10/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de choclo

por María González

Sopa de maíz japonesa Las técnicas pueden marcar una gran diferencia en el sabor de un plato, y esta receta cantonesa de sopa con crema…

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Publicada el07/10/2023Postres y Dulces

Receta de Torta helada económica

por María González

Nata montada estabilizada DELICIOSAMENTE DIFERENTETrate a sus invitados de boda con una tarta de helado gourmet hecha a mano¿Necesita una tarta cuanto antes? llámenos para…

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Publicada el07/10/2023Aves

Receta de Venado y Jabalí al romero con vino tinto

por María González

BEOUF BOURGUIGNON – ¡Auténtica receta francesa! Ingredientes 3 libras de carne para estofar de jabalí6 tallos de apio picados3 cucharadas de salvia 3 cucharadas de…

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Publicada el07/10/2023Postres y Dulces

Receta de Cheesecake de chocolate blanco y frutos rojos

por María González

Tarta de queso con chocolate blanco y frambuesas bbc good food Ésta sigue siendo una de mis recetas más populares, sobre todo en Navidad. La…

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Publicada el07/10/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de Trucha al estilo Peruano

por María González

Receta de ceviche peruano en español Ahora, sé lo que estás pensando… ¿por qué mi receta lleva maíz y batatas en lugar de aguacate o…

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Publicada el07/10/2023Carnes

Receta de Seitán salteado con verduras y patatas fritas

por María González

Fideos salteados de seitán Saltar a la recetaCrujientes fideos de seitán y brócoli salteados en una sabrosa salsa de naranja. Es como tu receta china…

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Publicada el07/10/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de Lentejas indias rubias

por María González

Recetas Como en la mayoría de las recetas de Instant Pot, lo echaremos todo y nos olvidaremos de ello. Sin embargo, a mí me gusta…

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Publicada el07/10/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de berenjenas árabe

por María González

Berenjena a la plancha Es verano en Dubai, lo que significa que lo último que quiero hacer es encender el horno. Con una sensación térmica…

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Publicada el07/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de naranja

por María González

Galletas de color naranja Mise en place. Precalienta tu horno a 350˚F y forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Pica los arándanos y…

Leer más
Publicada el07/10/2023Postres y Dulces

Receta de Crema de galletas María sin nata

por María González

Cómo hago helado de galletas y nata sin máquina. Las Bolachas Maria son unas deliciosas galletas que se suelen comer en Portugal como tentempié con…

Leer más
Publicada el07/10/2023Aves

Receta de Pollo al ast

por María González

Recetas de pollo a la parrilla para ensalada En verano, hay tantas recetas de pollo a la parrilla que probablemente podría cocinar una cada noche…

Leer más
Publicada el07/10/2023Arroces

Receta de Risotto de pollo con champiñones

por María González

Receta de risotto Este risotto es tan bueno que hará llorar a un adulto. Un risotto de setas cremoso y lleno de umami, con setas…

Leer más
Publicada el07/10/2023Postres y Dulces

Receta de Cheesecake de fresa en vasitos

por María González

Receta de parfait de tarta de queso con fresas Este parfait de tarta de queso y fresas sin hornear tiene capas de migas de galleta…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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