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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el11/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates relleno de huevos

por María González

Sándwich de huevo y tomate para el desayuno Sabroso tomate relleno de huevos, queso, jamón y hierbas y horneado hasta que los tomates estén tiernos…

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Publicada el11/10/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis a la crema con langostinos al champagne

por María González

Ñoquis cremosos de tomate Bienvenidos a El plato de Daniela. Somos Holly y Daniela Dugan, el equipo de madre e hija detrás de este blog.…

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Publicada el11/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de arroz vegano

por María González

Alimento para la vida almendra de arroz Pan plano de arroz de dos ingredientes (Chawal ki roti), vegano y sin glutenEste pan plano de dos…

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Publicada el10/10/2023Aves

Receta de Pato con durazno

por María González

Recetas de cenas con pato Mi hijo y yo queríamos algo diferente para cenar anoche, así que el pato fue la opción más probable viendo…

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Publicada el10/10/2023Pescados

Receta de Ventresca de Bonito de Norte al Horno

por María González

Receta de filete de atún al horno con balsámico Información sobre El RonqueoUna de las zonas, si no la más representativa, de la pesca del…

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Publicada el10/10/2023Aves

Receta de Alitas de Pollo a la Milanesa

por María González

Receta de milanesa de pollo argentina Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del…

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Publicada el10/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas fritas con huevo

por María González

Berenjenas con huevo beneficios Uno de los platos que más pido cuando voy a casa de mis padres es el tortang talong, una berenjena cocida…

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Publicada el10/10/2023Mariscos

Receta de Vieiras con queso (Cocina afrodisíaca)

por María González

Salmón al horno con salsa de eneldo y puré de hinojo Un afrodisíaco es un alimento, bebida o sustancia que estimula el deseo sexual. A…

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Publicada el10/10/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema especial de espinacas

por María González

Crema de espinacas con espinacas congeladas El caldo de sopa, ya sea directamente de una caja o sacado de una olla de huesos de pollo…

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Publicada el10/10/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Ratatuille

por María González

Receta de pisto Disney Esta sabrosa receta de pisto es perfecta para disfrutar de una comida sana pero sustanciosa y saciante. Con todos los soleados…

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Publicada el10/10/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco

por María González

Pollo entero al horno holandés con vino blanco La mayoría de las noches de la semana sólo necesitas saber cuánto tiempo tienes que hornear las…

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Publicada el10/10/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de piña y queso

por María González

Ensalada de piña y queso a la antigua Cuando leí la descripción del programa de recetas, pensé que era demasiado bueno para ser verdad (el…

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Publicada el10/10/2023Pescados

Receta de Abadejo en salsa verde

por María González

Receta de bacalao salado con patatas 1. Con un cuchillo pequeño y afilado, retire la piel de cada filete y séquelos dando golpecitos con papel…

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Publicada el10/10/2023Cocteles y Bebidas

Merengada de Oreo con helado

por María González

Ideas para galletas de merengue 1. COLOQUE los OREO en una bandeja forrada con papel de horno. Trabajando con una OREO cada vez, coloque una…

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Publicada el10/10/2023Aves

Receta de Pollo en crema de chili verde

por María González

Receta de pollo con chile verde No sé si es porque crecí rodeada de fantástica comida mexicana viviendo en Texas o si es sólo porque…

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Publicada el10/10/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de membrillo fácil

por María González

Receta de mermelada de membrillo delia smith (Tuve un membrillero en el patio de mi casa alquilada en San Francisco durante 4 años y ni…

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Publicada el10/10/2023Aves

Receta de Nuggets de pollo con Doritos

por María González

Dorito pollo uk Con un robot de cocina, tritura los Doritos hasta que tengan una textura gruesa como el pan rallado. Póngalos aparte en un…

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Publicada el10/10/2023Quesos y Huevos

Receta de Fondue de queso

por María González

Cómo hacer una fondue de queso en casa (receta tutorial) Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas…

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Publicada el09/10/2023Carnes

Receta de Empanizado de jamon y queso

por María González

Receta de pan de jamón y queso Los arancini son unas deliciosas bolas rellenas de arroz al azafrán rellenas de jamón, provolone, mozzarella y fritas.…

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Publicada el09/10/2023Carnes

Receta de Chifrijo

por María González

Receta de gallo pinto Este tradicional chifrijo costarricense combina arroz blanco, frijoles rojos, salsa chimichurri, chicharrones recién fritos, rebanadas de aguacate y totopos para hacer…

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Publicada el09/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan con semillas de sésamo

por María González

Pan italiano redondo con semillas de sésamo Mi plan original era elaborar una receta para un pan rápido pero con buen sabor. Como un levado…

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Publicada el09/10/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espagueti a la crema de albahaca

por María González

Postre de crema de albahaca ¿Se puede utilizar nata para montar en lugar de nata espesa en los platos de pasta? ¿Son iguales? ¿Obtendrás los…

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Publicada el09/10/2023Legumbres

Receta de Frijoles rancheros mexicanos

por María González

Receta de frijoles charros mujer pionera Los frijoles charros son una sopa al estilo mexicano, que consiste en frijoles pintos sumergidos en un caldo lleno…

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Publicada el09/10/2023Cocteles y Bebidas

Coctel levantamuertos

por María González

Cóctel Turf Club ¡Prepara tus teléfonos! Esta copa de 35oz te llevará a una aventura de sabor. Mezclamos tequila, mezcal, curacao azul, cerveza de jengibre,…

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Publicada el09/10/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines con gambas y nata

por María González

Recetas italianas de pasta con gambas Preparación — 10 minutosDEFRIGA las gambas si es necesario y sécalas dando golpecitos con papel de cocina. PELA y…

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Publicada el09/10/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Rollitos tailandeses rellenos de verduras

por María González

Receta de rollitos de primavera fáciles vegetarianos Crujientes, adictivos y refrescantes rollitos de primavera vegetarianos son un plato que encantará a TODOS. Comparto los FAMOSOS…

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Publicada el09/10/2023Pasta y Pizzas

Receta de Raviolis con salsa de nueces

por María González

Raviolis de ricotta con salsa de setas Cuando terminé de hacer esto, juro que he pedido lo mismo en Carraba’s… tiene un aspecto impresionante y…

Leer más
Publicada el09/10/2023Pan y Bolleria

Receta de Masa para pascualina casera

por María González

Torta pasqualina receta alcachofa La torta pasqualina tiene su origen en Liguria, Italia, pero se prepara en todo el mundo, especialmente durante el periodo de…

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Publicada el09/10/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza y naranja

por María González

Receta fácil de sopa vegana de calabaza y naranja Mi deliciosa y cremosa sopa de calabaza y naranja es la mejor comida de otoño. Además,…

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Publicada el09/10/2023Arroces

Receta de Tabulé de quinoa y garbanzos

por María González

Recetas de pechuga de pollo y quinoa 1. En primer lugar, preparar la quinoa para el tabulé. Vierta el agua o el caldo en una…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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