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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Toffee casero

por María González

El mejor toffee Este rico y mantecoso toffee está cubierto de suave chocolate y almendras crujientes. La receta es fácil de hacer y perfecta para…

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Publicada el14/03/2023Pescados

Receta de Abadejo a la gallega

por María González

Receta de Klippfisk Este plato es típico de Galicia (España). Consiste en dos capas de pan rellenas de cebolla, pimiento y algo de carne, pescado,…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Cobertura De Queso Crema Y Vainilla

por María González

Glaseado de queso crema συνταγη Esta es la receta básica. Puedes reducir la cantidad de mantequilla si quieres un poco más de sabor ácido, y…

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Publicada el14/03/2023Pescados

Receta de Sardinas al horno con ajo y romero

por María González

Receta de espadines Receta de dorada entera al horno con romero frescoLa dorada entera al horno con romero fresco es un plato principal de pescado…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de crema rapida de limon

por María González

Postre de crema de limón Esta crema de limón es similar a la cuajada de limón, pero más suave y posiblemente más deliciosa. Se prepara…

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Publicada el14/03/2023Cocteles y Bebidas

Cóctel de maracuyá y ron

por María González

Dead mans fingers cóctel de ron de fruta de la pasión Hecho con kombucha, fruta de la pasión, sirope de arce y ron blanco, este…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de café fitness

por María González

Cà phê kem flan Este flan de crema de caramelo tiene el equilibrio perfecto de dulzor, la textura más delicada y aterciopelada, y es posiblemente…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Dulce de manzana roja casero

por María González

Uvas de caramelo Las manzanas Granny Smith ácidas son otra opción habitual a la hora de preparar tus propias manzanas de caramelo. Su coloración suele…

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Publicada el14/03/2023Mariscos

Receta de Mejillones al vapor con vino blanco y ajo

por María González

Mejillones salsa de crema de vino blanco jamie oliver Mi querido Guy (se pronuncia “Gee” con “g” fuerte) creció en el sur de Francia, en…

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Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor rebozada en salsa verde

por María González

Coliflor rebozada a la barbacoa Guardar receta¡Guardado!¡Oh, mi amor por la coliflor crece a pasos agigantados cada vez que cocino con ella! No hay ninguna…

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Publicada el14/03/2023Legumbres

Receta de Garbanzos con Langostinos

por María González

Ensalada de gambas y garbanzos El aliño de la ensalada era demasiado picante. Si vuelvo a hacerla, utilizaré 1/2 o 1/4 del pimiento rojo que…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Nachos con chili y queso

por María González

Nachos de queso con chili enlatado Los nachos son un plato elaborado con chips de tortilla y una gran variedad de ingredientes cubiertos de queso.…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Calaveritas de azúcar

por María González

Receta calavera de azúcar clara de huevo Las calaveras de azúcar son un arte popular tradicional del sur de México que se utiliza para celebrar…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de HOJALDRE DE TOMATES Y QUESO

por María González

PIZZA MEXICANA “VS” TACO BELL Heredamos la mayor parte de una bolsa de tortillas de nachos que sobraron después de una fiesta y conseguí convencer…

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Publicada el14/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa inglesa

por María González

Receta fácil de salsa worcestershire La guardo preparada en mi frigorífico y la utilizo para demasiadas recetas como para nombrarlas aquí. Se la recomiendo a…

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Publicada el14/03/2023Aves

Receta de Pavo relleno de ternera

por María González

Relleno de carne italiana para pavo Este sencillo relleno de carne picada de pavo contiene los ingredientes clásicos de las fiestas, como arándanos rojos y…

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Publicada el14/03/2023Quesos y Huevos

Receta de huevos rerllenos con atun

por María González

Huevos rellenos de atún sin mayonesa Lisa Cericola forma parte de la plantilla de Southern Living desde 2015. Como editora adjunta, Lisa gestiona los departamentos…

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Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Berenjena para Aperitivos.

por María González

Aperitivo de berenjena frita Las fiestas navideñas son un buen momento para disfrutar de las recetas familiares. Es una época del año tan festiva y…

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Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso al horno esponjosa fácil y cremosa

por María González

La mejor receta de tarta de queso Intento expresar con palabras lo mucho que le gusta la tarta de queso a mi familia. Incluso a…

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Publicada el14/03/2023Consejos y Trucos para cocinar

Alimentos prebióticos Qué son beneficios y ejemplos

por María González

Plátano Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman…

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Publicada el14/03/2023Legumbres

Receta de Crema de habichuelas

por María González

Sopa de alubias del Senado TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR: No pensarías que tres ingredientes -mantequilla, cebolla y tomate- pueden unirse para hacer una sopa de…

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Publicada el14/03/2023Carnes

Receta de Silpancho boliviano

por María González

Silpancho receta carne picada El silpancho es un plato principal tradicional de Bolivia, originario de la ciudad de Cochabamba, conocida por su deliciosa comida y…

Leer más
Publicada el14/03/2023Postres y Dulces

Receta de Quesillo canario al baño María

por María González

Auténtica receta de flan mexicano La gastronomía canaria es rica en todo tipo de platos, desde sus maravillosos pescados (como no podía ser menos en…

Leer más
Publicada el14/03/2023Pan y Bolleria

Receta de queque facil cubierto de migas

por María González

Tarta de nata agria Tanto si buscas una forma de celebrar como si sólo quieres algo dulce, aquí encontrarás la receta perfecta. Tenemos 66 deliciosas…

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Publicada el14/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos al plato con salchichas

por María González

Las mejores recetas para el desayuno No hay nada tan relajante como un desayuno con huevos a última hora del fin de semana, o un…

Leer más
Publicada el14/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Revuelto de espárragos trigueros

por María González

¿Por qué hay un huevo y espárragos en mi aplicación meteorológica? Los huevos y los espárragos siempre combinan bien. Es un plato delicioso que se…

Leer más
Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Buñuelos de yuca con miel

por María González

Yummy cassava fritters recipe/Accra de mandioca Los buñuelos de plátano son un aperitivo tradicional de Brunei, donde se llaman cucur pisang[1][2] y son similares al…

Leer más
Publicada el14/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de berenjenas al horno

por María González

Pastel dulce de berenjena Chef Jean-PierreEl chef Jean-Pierre, nacido en Aix-en-Provence (Francia), perfeccionó sus habilidades culinarias a una edad temprana, dominando el arte de la…

Leer más
Publicada el14/03/2023Pescados

Receta de Pescado a la veracruzana

por María González

Qué es el pescado a la veracruzana Es uno de los platos clásicos y sencillos de México, procedente de la importante ciudad costera de Vera…

Leer más
Publicada el14/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre de jamón serrano y queso

por María González

Hojaldre de jamón y queso bon appétit Preparación — 10 minutosPRE-CALENTAR el horno a 170 grados Celsius o 340 grados Fahrenheit. Asegúrate de que las…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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