Tarta de almendra La historia de esta tarta puede ser tan rica y densa como la propia tarta. La Tarta de Santiago es una tarta…
Brazo de mercedes ingredientes Lo preparé por capricho cuando me topé en el supermercado con un cubo entero de mangos amarillos. Era la primera vez…
Receta de pasta cremosa con queso 1.En una sartén de fondo grueso, calentar la mantequilla, añadir la harina y rehogar hasta que se oscurezca ligeramente.2.Añadir…
Calorías del seitán frito Estos filetes caseros de seitán vegano son ricos en proteínas, sabrosos y tienen una textura masticable pero tierna. Puedes freírlos o…
Gambas al pesto Estos espaguetis con gambas al ajillo, rápidos y fáciles de preparar, llevan suculentas gambas y pasta mezcladas con una deliciosa salsa de…
Receta de hamburguesa asiática de gambas Hamburguesa de marisco Ingredientes100 g de surimi Suzuhiro en polvo400 cc de lecheNata fresca 50 cc55 g de huevo…
Recetas con cilantro Dicen que hornear es una ciencia, pero cocinar es un arte. La repostería implica un montón de mediciones para conseguir una mezcla…
¿Se puede comer piña con yogur? Y no sólo porque quede bonito, sino porque está buenísimo. Estaba disfrutando de un tazón de yogur griego con…
Crostini de queso de cabra y mermelada de higos Para mí, este dip de queso de cabra es perfecto para cuando tienes invitados. Está lista…
Enchiladas con queso Ahora que el Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina, los amigos me preguntan qué comeremos para celebrar… y…
Recetas con plátanos maduros Los buñuelos de plátano frito son uno de esos platos caribeños omnipresentes en casi todas las comidas. El secreto del plátano…
Salsa de aguacate y tomate para pasta Estas tortitas esponjosas de brócoli con crema de aguacate son una forma genial de añadir verduras a tus…
Comentarios Laura MurrayUna advertencia: los pocos ingredientes de esta receta exigen que se utilicen productos lácteos de la mejor calidad para obtener los mejores resultados.…
Alubias sukka a la mangalorana Las judías verdes a la india salteadas con coco y dos especias estándar es lo que hace que este plato…
Carnitas michoacanas rezept Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times…
Cócteles con ron FAQ¿Quieres saber más?¿Cómo se hace el ron?El ron se elabora con sólo tres ingredientes: melaza de caña de azúcar, levadura y agua.…
Flan de coco costa rica Me encanta el cambio de estación en el este de Estados Unidos. Las hojas otoñales cambian a diferentes tonalidades y…
Tarta de plátano al revés allrecipes La tarta de plátano al revés es una deliciosa versión de la tarta tradicional. Es el uso perfecto para…
Tabulé de quinoa Con el Día del Trabajo a la vuelta de la esquina, pensé que sería el momento perfecto para compartir esta receta de…
Pargo rojo frito Los rústicos, sabrosos y crujientes patacones son un aperitivo y guarnición popular en muchos países de América Latina y el Caribe, y…
¿Es bueno el arroz basmati para adelgazar? El arroz Slim se elabora a partir de la fibra Glucomannan Konjac, producida a partir de la raíz…
Receta de espirales de caramelo de hojaldre He añadido un poco de romero a la tarta, que actúa como un sutil contrapeso al dulzor del…
Bocadillo focaccia de tomate 1. Batir la levadura y el azúcar en 400 ml de agua tibia hasta su completa disolución. Añadir 2 cucharadas de…
Crema de avellana Cuando se trata de hacer helados de frutos secos, mi forma favorita de conseguir sabor es con una infusión nocturna de frutos…
Cómo cocinar cochinillo al horno Este cochinillo asado a fuego lento de Lenny Carr-Roberts se sirve con unas fantásticas alubias blancas cocidas a fuego lento…
Receta de atún picante picado Lo que tenemos aquí es atún y arroz a partes iguales por peso, lo que para mí, le da el…
Ensalada provenzal pista de crucigrama EnsaladaPlato de ensalada de jardín servido con pan y aliño aparte, compuesto de lechuga, remolacha, pepino, cebolletas, tomates cherry, aceitunas,…
Receta de helado de fresa El helado casero es un manjar congelado maravilloso, pero la mayoría de las recetas exigen utilizar varias yemas de huevo…
Receta de tarta de manzana Después de un viaje salvaje en coche por la Wild Atlantic Way, cenamos y tomamos un postre en Clifden, que…
Receta de relleno de bizcocho de pistacho Este suave chantilly de color verde pálido es básicamente pasta de pistacho casera montada con nata. En lugar…