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Contextura y sabores

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Publicada el11/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de ajo

por María González

Salsa de ajo para hamburguesas Siempre que mi marido y yo pedimos comida a domicilio en nuestro restaurante libanés favorito, el centro de la comida…

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Publicada el11/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas

por María González

Bola de queso gouda ahumado Pegajosas por dentro y crujientes por fuera, las tirokroketes (bolitas de queso fritas) son un aperitivo irresistible que dejará a…

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Publicada el11/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas caseras rellenas

por María González

Rellenos de empanada Skip to main content11 de enero de 2023Las empanadas, uno de los platos favoritos de los latinoamericanos, pueden encontrarse en innumerables versiones,…

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Publicada el11/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de higos

por María González

Recetas de tartas de higos secos Pulse los ingredientes secos en el bol de un robot de cocina, añada los ingredientes húmedos y pulse de…

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Publicada el11/01/202321/08/2023Cocteles y Bebidas

Jugo verde detox Lechuga y chayote

por María González

Propiedades del jugo verde de lechuga y chayo El jugo de lechuga y chayote puede ofrecer una serie de propiedades y beneficios para la salud…

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Publicada el11/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Tortitas negras integrales

por María González

Receta de tortitas de trigo ¡Nos encantan los granos de trigo y el desayuno! Ésta es una receta de tortitas integrales que combina ambas cosas.…

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Publicada el11/01/2023Aves

Receta de Pollo rustido

por María González

Pollo asado crujiente Pocos platos son tan apreciados como un dorado pollo asado. Es difícil equivocarse con el método básico, pero hay algunas recetas que…

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Publicada el11/01/202311/08/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos en salsa de chile guajillo

por María González

Cómo hago Salsa Roja con chiles Guajillo y Árbol Para esta receta, necesitamos que la salsa quede ligeramente fina y no demasiado espesa. Pero si…

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Publicada el11/01/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de gansito

por María González

Helado de yogur con grosellas Nuestra filosofía Happy Belly Experimenta las bondades de los ingredientes frescos, locales y de temporada. Sin sabores artificiales, aditivos ni…

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Publicada el11/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas al horno

por María González

Torrijas españolas receta merienda Tostadas francesas Las torrijas se sirven tradicionalmente en Semana Santa, pero no hay ninguna razón para no disfrutar de este sabroso…

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Publicada el11/01/2023Sopas y Cremas

Receta de gazpacho de espárragos

por María González

Cómo hacer la mejor sopa de gazpacho | Cuchillos Katto Saltar a la recetaEl gazpacho blanco ha sido un enigma para mí desde que supe…

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Publicada el10/01/2023Aves

Receta de Pollo con pimientos

por María González

Pollo cajún con pimientos Esta receta de pollo con pimientos y cebolla es fácil y rápida. Se prepara en menos de 30 minutos y sólo…

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Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sincronisadas

por María González

Pronunciación de Sincronizada Las sincronizadas son una delicia moderna de la cocina mexicana que consiste en un par de tortillas de harina o de maíz…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de peras al horno

por María González

Mini tartas de pera Esta dulce receta de postre combina algunos de los mejores ingredientes locales de la Provenza: almendras y peras de temporada. Gilles,…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de platanos….

por María González

Receta de mousse de plátano – bbc Cremosa y suave, con un rico sabor a chocolate… ¿qué puede no gustar de la mousse de chocolate?…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Postre de Mil Colores

por María González

42. porta notas para cupcakes. tutorial de bricolaje fácil y rápido. gratis Esta receta fácil de batido te da la proporción perfecta de leche y…

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Publicada el10/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Alcachofas glaseadas

por María González

Qué hacer con las hojas de alcachofa Las alcachofas de Jerusalén son el tubérculo nudoso de un tipo de girasol. Es fácil asarlas hasta que…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pasta frola de dulce de leche

por María González

Elaboración Pasta Frola – Espigas Alicante La pasta frola es un tipo de tarta dulce con una sencilla masa de galleta y un relleno de…

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Publicada el10/01/202310/08/2023Cocteles y Bebidas

Batidos detox para cenar

por María González

Batido para el almuerzo Tanto si te has dado un atracón durante las fiestas, has bebido demasiado alcohol el fin de semana, quieres reforzar tu…

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Publicada el10/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de Halloween con fondant

por María González

Cómo hacer cupcakes de fantasmas flotantes de Halloween con @tarateaspoon Cuando se trata de Halloween, hay un millón y un temas macabros para elegir.   …

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Torta milhojas

por María González

Milhojas en polaco Mille-feuille (pronunciado meel-foy) es un pastel clásico francés conocido como millfoglie en italiano. Ambos nombres significan “mil hojas”, debido al aspecto de…

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Publicada el10/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas saladas con cacahuetes

por María González

Galleta de cacahuete indonesia Ideal para servir en fiestas o como tentempié durante las tardes lluviosas viendo películas, esta es una delicia a la que…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de Café

por María González

Magdalenas de tarta de café Este pastel de café con crema agria y canela del nuevo libro de cocina de Mary Younkin, The Weekday Lunches…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crema De Manjar

por María González

Manjar blanco receta peruana El pudín de coco debe hacerse primero, ya que necesita reposar en la nevera antes de servir. Mezclar la leche de…

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Publicada el10/01/2023Cocteles y Bebidas

Zumo de kiwi y fresas

por María González

Bebida de kiwi y fresa Dulce y ligeramente ácido, este batido de fresa y kiwi será tu nueva receta del verano. Ingredientes sencillos como fresas…

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Publicada el10/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de Higo

por María González

Pan de plátano con higos Si tiene la suerte de tener higueras en su jardín, o un amigo que las tenga, probablemente se encontrará con…

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Publicada el10/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Espinacas salteadas con ajo

por María González

Espinacas salteadas con ajo y limón ¿Necesita una guarnición superfácil que complemente cualquier plato principal y esté repleta de nutrientes? Tenemos la receta para ti.…

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Publicada el10/01/202316/08/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de maracuyá

por María González

Salsa de fruta de la pasión para carne En esta receta de pato de Marcello Tully, la pechuga de pato, muy bien cocinada, se combina…

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Publicada el10/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta de aceite casera

por María González

Receta de bizcocho con aceite en lugar de mantequilla Tanto si experimenta con una nueva receta de repostería como si prepara una de sus recetas…

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Publicada el10/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza de jamón queso y aceitunas negras

por María González

Ingredientes de la pizza Capricciosa MétodoPaso 1Coloque la base de pizza en una bandeja de horno antiadherente y úntela con aceite de oliva.Paso 2Precaliente el…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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