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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el10/01/2023Aves

Receta de Solomillo de pavo en salsa

por María González

Solomillo de pavo a la mostaza y miel Soy Cassy Joy García, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera…

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Publicada el10/01/202316/08/2023Consejos y Trucos para cocinar

Cómo pelar un mango fácil y rápido

por María González

Cómo pelar un mango con hueso El mango es una fruta tropical que se disfruta en todo el mundo. Tanto si vas a comer el…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Entrecot a la pimienta

por María González

Receta de salsa de pimienta en grano sin gluten Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mazamorra morada fácil

por María González

Manzana El maíz morado es un grupo de variedades de maíz (Zea mays indurata) originarias de Sudamérica, que descienden de una variedad ancestral común denominada…

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Publicada el10/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Empanadas de zapallito y choclo

por María González

Receta de empanadas de carnitas al arce y bourbon con queso Puedes asar y pelar el chile poblano hasta 1 semana antes de preparar este…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Chuletas ahumadas fritas

por María González

Cuánto tiempo se fríen las chuletas de pollo finas Renae es diplomada en Pastelería y Artes Culinarias por el Instituto de Educación Culinaria y trabaja…

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Publicada el10/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas salteadas con paprika

por María González

Patatas al pimentón ahumado Vivo en el desierto, un lugar que en estos momentos está pensando en ser monzónico. Al parecer le está costando mucho…

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Publicada el10/01/2023Aves

Receta de Pollo con pasas y aceitunas

por María González

Auténtica receta marroquí de pollo Por Cathy Thomas | cathythomascooks@gmail.com | Orange County RegisterPUBLICADO: 24 de abril de 2021 a las 10:21 a.m. | ACTUALIZADO:…

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Publicada el10/01/2023Aves

Receta de Como hacer Foie de pato

por María González

RECETA DE FOIE GRAS DE HÍGADO DE PATO CON FLOR DE SAL No tema al foie gras. En D’Artagnan, somos partidarios de una rápida cocción…

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Publicada el10/01/2023Arroces

Receta de Arroz al horno con queso y crema

por María González

Arroz al horno con queso y salsa de tomate ×Casa > Recetas BrasileñasPublicado: Feb 15, 2016 – Modificado: Aug 5, 2021 by Denise Browning –…

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Publicada el10/01/2023Pescados

Receta de Nuggets de pescado para niños

por María González

Palitos de pescado saludables para niños pequeños Hacer tus propios nuggets de pescado es más fácil de lo que imaginas. Con sólo un puñado de…

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Publicada el10/01/202314/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quesillos nicaragüenses

por María González

Quesillo nicaragua receta El quesillo argentino es un producto notable de los valles Calchaquíes y de Lerma. Su origen se remonta a la conquista española,…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de BISTEK ENCEBOLLADO Y ENTOMATADO

por María González

Receta de bistec a la puertorriqueña ¡Prueba un poco de todo de El Salvador! Tamal de tu elección, papas fritas de yuca (3), plátanos dulces…

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Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Enchiladas de crema

por María González

Recetas con cacique crema mexicana Enchiladas verdes es una receta de mi libro recién publicado, “Don’t Count The Tortillas: El arte de la cocina mexicana”.…

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Publicada el10/01/202322/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones con costilla de cerdo

por María González

¿Es una buena combinación unir macarrones con costillar de cerdo? ¡Definitivamente! Combinar macarrones con costillar de cerdo puede crear una deliciosa y reconfortante comida. La…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de crema de limón

por María González

Dónde comprar tarta de crema de limón Las cuatro capas de rica y aterciopelada tarta de limón de este postre primaveral son impresionantes, pero la…

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Publicada el10/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizzas individuales

por María González

Receta de pizza personal sin levadura Este fin de semana prescinde de la cara pizza para llevar y opta por estas mini pizzas de 4…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Fricandó con salsa de setas

por María González

Fricandó de @catalancuisine catalancuisine.cat para @vialliure Este plato clásico es un básico de los menús de toda Cataluña con tantas variantes como cocineros. En realidad…

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Publicada el10/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Milanesas de berenjenas rellenas con tocino

por María González

Berenjenas a la parmesana al horno ¡Hola a todos! La berenjena a la parmesana es una receta deliciosa para disfrutar mientras las berenjenas están todavía…

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Publicada el10/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Masa de pizza de Telepizza

por María González

Receta de masa de pizza California Telepizza es la quinta cadena de pizzerías del mundo y la mayor fuera de EE.UU. La empresa gestiona una…

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Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Los mejores Montaditos de Pringá

por María González

Sujuk armenio ( yershig ) – سجق ارمني Sevilla es famosa por ser la ciudad donde nació el flamenco, por su cultura, sus tradiciones ligadas…

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Publicada el10/01/2023Postres y Dulces

Receta de Borrachitos dulces

por María González

Dolce Italia – Masas dulces fritas Struffoli y Crustoli Las conchas también se conocen como pan dulce. Este desayuno mexicano se elabora con una masa…

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Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Pernil de Cochino Horneado

por María González

Pierna entera de cerdo Esta guía le mostrará todo lo que necesita saber sobre el arte de asar la carne de cerdo. Aprenda a conseguir…

Leer más
Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de pescado con ají amarillo

por María González

Receta de ceviche de camarones peruano Por el contrario, poner en práctica hacia las bebidas a través del proceso de la gente en cualquier trastorno…

Leer más
Publicada el10/01/2023Carnes

Receta de Matambre rico

por María González

MATAMBRITO SUÍNO NA AIRFRYER | Cozinhando com Elis Ají: También conocido como el ají peruano, es una especie única de chile, que contiene varias razas…

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Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Aguacate con langostinos

por María González

Ensalada picante de gambas y aguacate Gambas picantes a la plancha, aguacate cortado en dados y tomate aderezados con una cremosa salsa de cilantro y…

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Publicada el10/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con champiñones y tomate

por María González

Receta de champiñones con tomate Saltar a la recetaEsta pasta de tomate y champiñones es un plato reconfortante.    Con ingredientes sencillos, esta pasta vegetariana…

Leer más
Publicada el10/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quesadillas de pescado

por María González

Quesadilla de queso y tacos de pescado “Machaca” en una receta mexicana muy tradicional del norte del país. Las quesadillas fritas se pueden encontrar en…

Leer más
Publicada el10/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de tomate pepino y lechuga

por María González

Ensalada de lechuga, tomate, pepino y queso feta Puedes comer tomates y pepinos frescos por sí solos, pero también puedes comerlos juntos en una ensalada…

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Publicada el10/01/2023Cocteles y Bebidas

Agua de apio y piña

por María González

Beneficios del zumo de piña, apio y pepino Anna es una antigua editora y escritora gastronómica con más de dos décadas de experiencia como desarrolladora…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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