Arroz con coco brasileño Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York…
Salsa para ñoquis con setas A toda mi familia le encantan estos ñoquis fáciles con salsa de tomate, también conocidos como ñoquis al pomodoro. Gnocchi…
Pan de queso brasileño congelado Los pao de queijo son unos deliciosos panes sin gluten ni trigo, aptos para celíacos e intolerantes al gluten. Sírvelos…
Canelones de salmón y espinacas Seleccionar puntuaciónDar Canelones de salmón y espinacas 1/5Dar Canelones de salmón y espinacas 2/5Dar Canelones de salmón y espinacas 3/5Dar…
Recetas con trucha Esta receta de trucha en sartén al limón con patatas y verduras con salsa de ajo y hierbas es una comida completa…
የብርቱካን ኬክ አሰራር // receta de tarta de naranja El tema de este mes para #TwelveLoaves es NARANJAS. Lo primero que se me vino a…
Tarta de natillas/tarta de flan Después del mes de Ramadán, lleno de fe, llegaron los preparativos de las tartas de Eid. Me hizo pensar en…
Leche vegetal Ripple Sopa de chorizo, patata y repollo Una sopa cálida, abundante y reconfortante que es fácil de preparar y olvidar en los fríos…
Cómo hacer CHICHARRONES | GORDITAS DE FRIJOLES y Es una tradición local para la gente de disfrutar de este bocadillo decadente lleno de chicharrón (chicharrones)…
Helado de naranja Skip to main contentUsando las nuevas tecnologías disponibles en la cocina, ahora podemos crear texturas sin diluir el sabor del ingrediente principal.…
Brócoli con almendras y ajo Si nunca has preparado brócoli asado, ¡tienes que probar esta receta! Es muy fácil de preparar y es un acompañamiento…
Puré de mostaza gordon ramsay El puré de patatas es adorado universalmente por su textura rica, cremosa, mantecosa y esponjosa. Desgraciadamente, el puré de patatas…
Salsa de tomate mediterránea con aceitunas Me pareció muy buena receta seguida, aunque añadí 1/2 taza de salsa de pimiento rojo asado que me había…
Coles de Bruselas asadas gratinadas La aparición de las coles de Bruselas en los mercados es una señal del tiempo más fresco y de las…
Historia de Balah el sham Balah El Sham, que significa “dátiles de Damasco”, es la versión de Oriente Próximo del churro español. Se trata de…
Falafel de lentejas Falafel casero con garbanzos remojados durante la noche, toneladas de hierbas frescas, especias calientes y aromáticas. Esta receta de falafel casero tiene…
Magdalenas de fresa con aceite La combinación de bayas frescas, queso de cabra cremoso y nueces picadas hace que esta ensalada de espinacas sea deliciosa…
Receta de salsa de pavo a la salvia Pavo asado a la sal con salsa de coñacLa técnica de este pavo asado de bonito dorado,…
Receta mediterránea de berenjena y tomate Las berenjenas pueden evocar reacciones opuestas en muchas personas: o las amas o las dejas. Las berenjenas se utilizan…
Tronco de Navidad thermomix Skip to contentYa he dado dos clases de cocina navideña con Thermomix y he mostrado una serie de deliciosas recetas navideñas…
Cómo hacer pozole rojo Una de mis comidas favoritas de todos los tiempos es el Pozole. Es especialmente bueno en los días fríos de invierno,…
Salsa Chile relleno El único obstáculo es el proceso de quitarle la piel al poblano. Lo sé, no te asustes, pero te prometo que no…
Receta fácil de galletas de media luna Esta es la receta que utilizamos, que proviene originalmente de un viejo libro de cocina de la iglesia.…
Cómo hacer sopa cremosa de aguacate Me encanta conocer nuevos alimentos y recetas. ¿Y a ti? Leer los blogs gastronómicos de otros, visitar mercados en…
CÓMO HACER LA RECETA DE TARTA HELADA FUDGEE BARR Masa dulce de repostería fermentada, elaborada con masa madre natural, aceite de oliva de primera extracción…
Cómo hacer Ensalada Murciana Seleccionar valoraciónDar Ensalada Murciana (La ensalada murciana) 1/5Dar Ensalada Murciana (La ensalada murciana) 2/5Dar Ensalada Murciana (La ensalada murciana) 3/5Dar Ensalada…
Ensalada de calabacín picado Receta de ensalada de calabacín IngredientesEsta receta de ensalada de calabacín es el epítome de la “comida sencilla y bonita”. Es…
Receta de hamburguesa a granel Ganar masa muscular no es algo estacional. Tienes que levantar mucho peso y comer mucho para conseguirlo. Por suerte para…
Receta de empanada Pyet Imprimir recetaNuestras empanadas al horno con pescado y romesco son una nueva versión de la clásica receta de empanada española. Combinando…
Recetas al wok con pollo y fideos Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico…