Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el30/01/2024Aves

Receta de Tarta de Pollo en Salsa Blanca

por María González

Tarta de pollo con hojaldre La tartaleta es un plato clásico danés. Puede servirse como aperitivo o como plato principal. La cubierta de la tarta…

Leer más
Publicada el30/01/2024Sopas y Cremas

Receta de Caldo de puerros

por María González

Sopa de puerros Caldo de puerrosEste sabroso caldo vegano hace un excelente uso de las puntas de los puerros que, de otro modo, podrían desecharse…

Leer más
Publicada el30/01/2024Arroces

Receta de Hamburguesas de cuscús

por María González

Recetas de guisos bajos en potasio Hace un tiempo, en plena locura por la quinoa, encontré una receta preciosa de hamburguesas de quinoa y boniato.…

Leer más
Publicada el30/01/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pizza de lacón con salsa picante

por María González

Receta de pizza de cerdo ¡Agridulce! ¿Estamos locos? Totalmente sí, en todos los sentidos posibles, pero ¿sabes qué te hará feliz? Esta receta de pizza…

Leer más
Publicada el30/01/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Crema de brócoli y patata

por María González

Sopa de brócoli y patatas bbc good food Me estaba adaptando bien al invierno y entonces la madre naturaleza nos jugó una broma cruel, aunque…

Leer más
Publicada el30/01/2024Arroces

Receta de Risotto de gambas y almejas

por María González

Risotto de marisco con jugo de almejas Este risotto de marisco es fácil de hacer y un plato excelente para una cena especial. La receta…

Leer más
Publicada el30/01/2024Pan y Bolleria

Receta de Cookie gigante al horno

por María González

Receta de galletas Asumo que estás usando un horno bastante normal con una bandeja para hornear bastante normal que podrías estar usando para hornear una…

Leer más
Publicada el30/01/2024Carnes

Receta de Chuletas de cerdo en salsa agria

por María González

Chuletas de cerdo agridulces con pimientos y piña La mejor receta de cerdo agridulce de todos los tiempos está repleta de trucos que los chinos…

Leer más
Publicada el29/01/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con queso crema

por María González

Pasta con crema de queso philadelphia y bacon La pasta con tomate cremoso es una receta fácil para el plato principal. Es un excelente uso…

Leer más
Publicada el29/01/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Aji de Papalisa

por María González

Web de recetas peruanas Aeropuerto es un plato chifa (chino peruano) hecho básicamente de Arroz Chaufa (arroz frito peruano) al que se añade una pequeña…

Leer más
Publicada el29/01/2024Carnes

Receta de Cerdo con porotos negros

por María González

Cerdo con frijoles negros receta filipina Esta receta de cerdo salteado con salsa de alubias negras y ajo del mundialmente famoso chef Ken Hom es…

Leer más
Publicada el29/01/2024Postres y Dulces

Receta de Crocante de Manzana

por María González

Receta de tarta streusel de manzana Con todas las recetas de manzana que hay por ahí, es increíble lo difícil que resulta encontrar un buen…

Leer más
Publicada el29/01/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Sabrosa Mayonesa japonesa

por María González

Receta fácil de mayonesa japonesa Si ha estado alguna vez en Japón, es probable que conozca uno de los condimentos más populares del país: la…

Leer más
Publicada el29/01/2024Pan y Bolleria

Receta de Rosas del desierto con Thermomix

por María González

Knafah El knafeh es uno de los postres más deliciosos de Oriente Medio. La crujiente masa mantecosa se cubre con una rica y cremosa crema…

Leer más
Publicada el29/01/202402/09/2024Carnes

Receta de Ternera en salsa de petalos de rosa

por María González

Salsa de pétalos de rosa con filete de ternera – Samira Hradsky “Tita no estaba allí, a pesar de que su cuerpo estaba sentado correctamente…

Leer más
Publicada el29/01/2024Cocteles y Bebidas

Batido de papaya con Thermomix

por María González

Zumo de naranja Thermomix Nunca es tarde para empezar a cuidarse así que hoy vamos a empezar el día con un zumo natural de papaya…

Leer más
Publicada el29/01/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho jugoso con Thermomix

por María González

Así de fácil hace mi abuela los pasteles de nueces Tarta de limónImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarExquisita tarta de limón, sencilla, sana…

Leer más
Publicada el29/01/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Cebiche (se puede escribir también como Ceviche)

por María González

Receta tradicional de ceviche Esta receta de ceviche, un aperitivo clásico de verano que no requiere cocción, funciona con cualquier filete de pescado fresco de…

Leer más
Publicada el29/01/2024Consejos y Trucos para cocinar

Clasificación de los alimentos

por María González

Clasificación de las notas alimentarias Para evaluar el primer objetivo, HC incluyó pruebas de validez de contenido en el proceso de desarrollo de las CFG-FCS…

Leer más
Publicada el29/01/2024Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de atún de lata

por María González

Cómo hacer lasaña de atún Saltar a la recetaLa lasaña de atún y maíz es perfecta para una deliciosa y reconfortante comida familiar entre semana.…

Leer más
Publicada el29/01/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Ratatouille de verduras al horno

por María González

Pisto al horno: jamie oliver Por Ellie Krieger | The Washington PostPUBLICADO: 29 de agosto de 2016 a las 17:05 horas. | ACTUALIZADO: 1 de…

Leer más
Publicada el29/01/2024Postres y Dulces

Receta de Papitas de leche

por María González

Recetas Nido Hace poco más de un año, tres cocineras caseras empezamos un proyecto de cocina por países hablando de comida en las mesas de…

Leer más
Publicada el29/01/2024Postres y Dulces

Receta de Palomitas de colores

por María González

Gourmet color arco iris Las palomitas de colores verdes son un delicioso y divertido capricho para el día de San Patricio. Con esta receta fácil…

Leer más
Publicada el28/01/2024Postres y Dulces

Receta de Cuajada de fresa y queso

por María González

Tarta de cuajada de fresa En esta mousse de tarta de queso, una mousse de queso con sabor a limón se combina con cuajada de…

Leer más
Publicada el28/01/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso vegano tipo Mozzarella

por María González

Queso cremoso de Miyoko Esta mozzarella vegana es divina. Es elástica, fundente y perfecta para tu pizza vegana. Y cuando quieras un sándwich de queso…

Leer más
Publicada el28/01/2024Postres y Dulces

Receta de Chongos zamoranos

por María González

Helados Chongos Los Chongos Zamoranos son un sencillo postre o dulce elaborado a base de leche y azúcar. Este postre tradicional es antiguo: su origen…

Leer más
Publicada el28/01/2024Carnes

Receta de Lomo de cherne

por María González

Pez naufragio vs mero Una pequeña empresa familiar en el corazón de la industria pesquera de Cornualles. Fish for Thought es una empresa apasionada por…

Leer más
Publicada el28/01/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas veganas de chocolate

por María González

Galletas de doble chocolate veganas Es mantecosa, salada-dulce, salpicada de trocitos de chocolate fundido, crujiente en los bordes y tierna en el centro. ¡Maravilloso! Además,…

Leer más
Publicada el28/01/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta de zanahoria rallada

por María González

Glaseado de tarta de zanahoria La tarta de zanahoria es una de esas recetas clásicas que quedan tan bien en cualquier celebración. El color naranja…

Leer más
Publicada el28/01/2024Consejos y Trucos para cocinar

Recetas para cenas románticas en casa

por María González

Ideas de cenas románticas para dos en casa decorando Ya sea con un costillar de cordero asado o con una rica y sedosa pasta, una…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 94 Página 95 Página 96 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress