Cosas fáciles para hornear

Calientes, tiernos, húmedos y absolutamente decadentes, estos Red Velvet Cinnamon Rolls prácticamente piden a gritos que los preparemos la mañana de Navidad. Esta receta tiene lo mejor de ambos mundos: la canela picante y caliente y el relleno pegajoso de los bollos de canela, con el chocolate indulgente del pastel de terciopelo rojo. Recomendamos ser lo más delicado posible con la masa para conservar la forma: en lugar de utilizar un cuchillo, corte el tronco con hilo dental para obtener líneas limpias.

Este humilde, pero delicioso, estilo de tarta de chocolate sin lácteos se originó durante la época de la Depresión, cuando había que racionar cuidadosamente ingredientes como los huevos, la leche y la mantequilla. Dicho esto, no hay nada deprimente en este pastel de chocolate de un solo cuenco. Además de ser increíblemente sencillo de preparar, nuestro Pastel de Chocolate de la Depresión tiene un decadente sabor a cacao y una humedad excepcional.

Son frescas, son cremosas, están aderezadas con tequila; sinceramente, ¿qué más se puede pedir? Es el cóctel de verano favorito de todos, en forma de tarta de queso decadente. Y además de ser deliciosas, estas Barras de Tarta de Queso Margarita sin Hornear no requieren un molde desmontable, un baño de agua, o calentar su cocina; son prácticamente sin complicaciones. Para más consejos sobre cómo hacer tartas de queso perfectas sin hornear, echa un vistazo a nuestra guía para hacerlas siempre perfectas.

Receta de Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera

Azúcar en polvo deutsch

¿Quién más tiene en la despensa una bolsa de azúcar en polvo que lleva años gastando? El azúcar en polvo no es algo que utilice a menudo, pero de vez en cuando necesito una taza para hacer unos brownies pegajosos perfectos o un delicioso glaseado de crema de queso. Cuando lo añado a la lista de la compra, me da pavor ver cómo se acumula otra bolsa en el armario a un ritmo angustioso. No sé por qué he tardado tanto, pero por fin he aprendido a hacer azúcar glas en casa. En serio, esta receta es un cambio de juego. Atrás quedaron los días en los que sacaba de la despensa un antiguo saco de azúcar glas (¡sí, son iguales!) cada vez que hacía tarta de zanahoria. Ahora, puedo hacer exactamente la cantidad de azúcar en polvo que necesito para una receta determinada. ¿Y lo mejor? Sólo se necesitan 2 ingredientes y 1 minuto.

Cómo hacer azúcar en polvoPara hacer azúcar en polvo en casa, necesitarás dos ingredientes: azúcar granulado y maicena. Utiliza 1 cucharada de maicena por cada taza de azúcar. Mi receta a continuación requiere 2 tazas de azúcar, pero siéntete libre de aumentarla o disminuirla dependiendo del tamaño de tu batidora y de la cantidad de azúcar en polvo que necesites. Es de esperar que la cantidad de azúcar con la que empiece se duplique. Por ejemplo, si empiezas con 2 tazas de azúcar granulado, acabarás con 4 tazas de azúcar glas.Añade el azúcar granulado y la maicena a una batidora potente o a un robot de cocina, y bate durante 30 segundos, hasta que el azúcar esté blanco y esponjoso.Utilízalo enseguida, o guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente para utilizarlo más tarde. Si queda grumoso, asegúrate de tamizarlo antes de usarlo. Ya está.

Receta de Pan de espelta integral

Glaseado para galletas

La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando recetas prácticas y fiables que los lectores pueden disfrutar en casa. El equipo de la Cocina de Pruebas incluye especialistas culinarios, estilistas de alimentos, nutricionistas registrados y licenciados, y otros expertos con licenciaturas en ciencias de la alimentación, alimentación y nutrición, o artes culinarias. Juntos, el equipo prueba más de 2.500 recetas, produce más de 2.500 imágenes de alimentos y crea más de 1.000 vídeos gastronómicos cada año en la cocina de pruebas de última generación.

Recetas con limón

Para hacer glaseado con azúcar glas, sólo hay que seguir unos pocos pasos y, ¡voilá! – tendrás un glaseado suave y cremoso para untar o rociar tus productos horneados. Es tan perfecto para una fiesta como para esa donación a la venta de pasteles del colegio de la que te enteraste en el último momento.

Receta de Bizcocho de claras y limón con Thermomix

Como es probable que tenga todos los ingredientes a mano en su casa, hacer glaseado de azúcar en polvo le permite saltarse el viaje a la tienda para comprar glaseado envasado. Además, ¡un pastel con azúcar glas derramándose por los lados queda mucho más bonito!