Receta de Bizcocho de plátano y chocolate al microondas

Tarta de chocolate y plátano de 3 ingredientes

¿Alguna vez has necesitado una tarta de cumpleaños de última hora? En este post te mostraré cómo hacer un pastel casero en el microondas – y no me refiero a un pequeño, pequeño pastel. Y no lo dudes hasta que lo pruebes, porque esta receta de tarta de cumpleaños de 5 MINUTOS en el microondas es realmente perfecta.

Tiene una miga tierna y es perfectamente húmedo sin ser empapado. Lo atribuyo al uso de crema agria. Sustituye a los huevos en una receta de tarta normal, lo que evita que la textura sea densa y gomosa. Y también sustituye la humedad y las propiedades aglutinantes que se pierden al omitir los huevos”.

Ashton fundó Something Swanky en 2010. Aunque ante todo es esposa y madre, se considera empresaria en línea, escritora y fotógrafa independiente y embajadora de marca. Su trabajo se centra en el estilismo, la fotografía y la elaboración de recetas.

Pastel proteico de plátano y chocolate

Para preparar un pastel de chocolate en casa, sólo necesitas un puñado de ingredientes, como leche, harina, azúcar, huevos y cacao en polvo. Con la temperatura y el método de preparación adecuados, puedes hornear un pastel con una consistencia perfecta.

Ajusta la temperatura: El microondas ideal para hornear es el que viene con modo de convección. Si utilizas un microondas con modo convección, ajusta la temperatura a 180 grados. Precalienta el microondas.

Prepara la masa del pastel: En un bol, añade una taza de harina, media taza de cacao en polvo, 3 cucharaditas de levadura en polvo y media taza de azúcar. Mezcla bien todos los ingredientes secos. Ahora, en un bol aparte, casca de 2 a 3 huevos grandes. Los huevos aportan humedad al pastel y lo hacen más esponjoso. Añade media taza de leche a los huevos y bátelos bien. Añade media taza de aceite, una cucharadita de esencia de vainilla y dos o tres cucharaditas de agua caliente. Ahora mezcla los ingredientes secos y la mezcla líquida poco a poco. Asegúrate de mezclar bien para conseguir una masa de tarta sin grumos.

Prepara el molde: Engrasa con un pincel un molde apto para microondas con aceite sin sabor. Coloca una hoja de papel de horno en el fondo. Utiliza cantidades generosas de aceite para engrasar el molde, ya que así te asegurarás de que el bizcocho se pueda sacar del molde sin problemas. A continuación, vierte lentamente la masa en el molde. Golpea el molde para que la masa se extienda uniformemente.

Tarta de plátano microondas

En nuestra opinión, los mug cakes son un tentempié nocturno de primera categoría. Son rápidos, fáciles, infinitamente personalizables y satisfacen los antojos de dulce como ninguna otra cosa. Y esta receta de mug cake vegano cumple todos esos requisitos y más. Coge una pinta de Phish Food Non-Dairy, tu taza favorita apta para microondas, ¡y vamos a hacer un mug cake vegano!

¡Buena pregunta! Si nunca has hecho una receta de mug cake, te estarás preguntando por qué tanto alboroto. Los mug cakes son pasteles de una sola porción que se preparan en una taza apta para microondas y se cocinan en el microondas en lugar de en el horno. Es así de sencillo. Mezclas todos los ingredientes en la taza, la metes en el microondas hasta que esté bien cocida, la cubres con tus ingredientes favoritos y ¡a disfrutar!

¡Sí! Los mug cakes se pueden comer siempre y cuando se metan en el microondas el tiempo suficiente para que se cuezan bien la harina y el huevo que pueda haber en la receta. Esta receta de mug cake es 100% vegana, por lo que los huevos no son un problema, pero debes asegurarte de cocinarlos bien porque la harina cruda puede ser peligrosa.

Chocolate con plátano en el microondas

El bizcocho de plátano más suave y esponjoso con una deliciosa buttercream de chocolate negro. El plátano y el chocolate negro son una combinación clásica que nunca falla. Este sencillo bizcocho es muy fácil de hacer y sabe absolutamente delicioso.

Este bizcocho de plátano con buttercream de chocolate es un sueño hecho realidad. Si te encanta el bizcocho de plátano, ¡este bizcocho es para ti! Es delicioso y muy fácil de hacer. El bizcocho de plátano está cubierto con una sencilla y deliciosa buttercream de chocolate.

PASO 5: Continúa a velocidad baja y añade ⅓ de la mezcla de harina y mézclala. A continuación, añada el plátano triturado y mézclelo. Añadir otro ⅓ de la mezcla de harina y mezclar. Añadir la leche/vainilla y mezclar. Por último, añada el último ⅓ de la mezcla de harina y mézclelo todo bien. Tenga cuidado de no mezclar demasiado.

PASO 7: Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 28-30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla. Después de 5-10 minutos, retira con cuidado el pastel del molde y deja que se enfríe completamente.