Receta de Cupcakes fríos con helado
Magdalenas de helado de oreo
Si buscas un capricho divertido y que se pueda llevar en la mano, ¡los cupcakes de cucurucho de helado son lo más! Los niños estarán encantados mientras disfrutan de este giro único de un cupcake tradicional. Aprende también a transportar los cupcakes. Sin gluten.
Los cupcakes de cucurucho de helado son una delicia divertida y fácil de transportar gracias a nuestros prácticos trucos y consejos. Los niños estarán encantados mientras disfrutan de este giro único de un cupcake tradicional. Sin gluten.
Los cupcakes de cucurucho de helado son lo último en golosinas, perfectos para cualquier cumpleaños, reunión o fiesta. Ya puedes despedirte oficialmente de servir cupcakes tradicionales en tu próximo evento. Crea estos deliciosos y divertidos cupcakes de cucurucho de helado – ¡tus invitados no quedarán decepcionados!
Este sabroso manjar es ideal para niños (y adultos) de todas las edades. La primera vez que servimos estos cupcakes de cucurucho, tuve que rogar a los adultos que no se robaran todo el postre antes de que los niños tuvieran la oportunidad de coger un cucurucho. Te sorprenderá lo rápido que se acaban estos cupcakes. ¿El mejor consejo? Haz el doble.
Receta de magdalenas de tarta de helado
Los cupcakes de cucurucho de helado son siempre un éxito en cualquier fiesta infantil. A todos les encanta tener su propia tarta individual que pueden sostener en la mano. Además, no hay necesidad de decidir entre glaseado de chocolate o vainilla. Con una sencilla técnica, es fácil crear un bonito efecto de remolino con ambos sabores combinados. Basta con verter el glaseado de vainilla en una manga pastelera desechable y el de chocolate en otra. Coloque las dos mangas pasteleras pequeñas en una manga pastelera más grande con una boquilla grande y, cuando exprima el glaseado, creará el mismo efecto de remolino que su helado cremoso favorito.
Por último, puedes decorar cada cupcake con tu helado favorito. Las virutas son siempre un placer para el público o puede terminar con una cereza en la parte superior. Como sorpresa añadida, al dar el primer mordisco al cucurucho de helado es emocionante descubrir que también hay virutas en su interior.
Magdalenas heladas cerca de mí
Cubiertos de glaseado y adornos, los cupcakes son el manjar perfecto para celebrar cualquier ocasión. Y aunque es fácil hornear cupcakes (gracias a la guía de nuestra Cocina de Pruebas), no podemos dejar pasar ninguna excusa para mejorar nuestro juego de hacer cupcakes. Las hermanas Katherine Kallinis y Sophie LaMontagne, expertas pasteleras y propietarias de Georgetown Cupcake en Washington, D.C., nos dieron la primicia sobre sus cupcakes artísticamente elaborados. Siga leyendo para conocer algunos deliciosos consejos profesionales sobre cómo hacer que los cupcakes estén siempre húmedos, esponjosos y súper sabrosos.
Cuando hincas el diente en un cupcake, tus papilas gustativas sólo pueden sentir felicidad. Si quieres conocer el secreto de cómo hacer magdalenas húmedas y perfectas, compra ingredientes de primera calidad, dicen las hermanas. Los sabores excepcionales son esenciales en algo tan pequeño como un cupcake, así que haz que esos 3 ó 4 bocados cuenten. “Utilizamos mantequilla Plugra, vainilla Bourbon de Madagascar y cacao Valrhona, que marcan una gran diferencia en el sabor”, dice LaMontagne.
“Siempre recomendamos no hornear demasiado”, dice Kallinis. “Si horneas demasiado una magdalena, no hay forma de salvarla. Y no estará húmedo por dentro”. El equipo de pasteleros de Georgetown Cupcake incluso pone dos temporizadores para asegurarse de que los pasteles salen del horno a tiempo. Para obtener resultados aún mejores, comprueba el calor de tu horno con un termómetro de horno (6,99 $, Target), para determinar su temperatura real. Lo estarás haciendo bien cuando tus cupcakes parezcan ligeramente hundidos en lugar de picados, dice LaMontagne. Pruébalos con un palillo si no estás seguro.
Helado cupcake dairy queen
El verano y el helado de vainilla casero van de la mano para nosotros. Cuando éramos niños, nuestros padres hacían helado casero todos los años para el 4 de julio. Mamá se encargaba de la receta del helado. Papá se encargaba de la heladora y de la sal gema. Laurie y yo nos encargábamos de comer el delicioso helado de vainilla. Hemos cogido estos sabores, les hemos añadido un puñado de virutas, hemos mezclado algunos recuerdos y hemos salido de la cocina de pruebas de las Dos Hermanas con un glaseado totalmente nuevo. Permítanos presentarle nuestro glaseado de helado casero, ¡esperamos que le guste tanto como a nosotros!
Paso 1: Nuestro ingrediente secreto que le da a este glaseado un divertido y sutil sabor a helado casero es el rico y cremoso helado de vainilla Haagen-Dazs. Saca una bola de helado y deja que se derrita, necesitarás 1/4 de taza de helado de vainilla derretido.
Paso 2: Añada la mantequilla, el helado derretido y el extracto de vainilla a un bol. El helado debe estar completamente derretido y la mantequilla debe estar “ligeramente blanda”, lo que significa que aún está fría pero ha estado fuera de la nevera durante 30-60 minutos.Paso 3: Mezcle el helado derretido, la mantequilla y la vainilla a velocidad media hasta que estén completamente combinados (unos 2 minutos.) Quiere que los ingredientes estén completamente cremosos para que sus sabores se mezclen.Paso 4: Utilice una espátula para raspar la mezcla de las paredes del bol antes de pasar al siguiente paso.
