Recetas con huevos

Lo único que odio más que un fregadero lleno de platos sucios es LAVAR un fregadero lleno de platos sucios. Así que este post “Sin lavar el bol de pan con jamón, huevo y queso” está dedicado a todos los que odian fregar los platos tanto como yo.

En mi próxima vida, espero renacer con manos delgadas y dedos largos y elegantes en lugar de manos regordetas y enanas. Mis amigos me llaman “Manos de bebé”. De verdad. Hago todo lo que puedo para evitar las “fotos de manos”, pero a veces no hay más remedio.

Basta ya de hablar de mis manos de bebé, centrémonos de nuevo en la comida. Si escribiera este post como los demás, me pasaría páginas y páginas despotricando sobre por qué creo que estos cuencos de pan con jamón, huevo y queso son tan ingeniosos. Así que voy a hacernos un favor a los dos y simplemente enumerar los pros y los contras.

1. 1. NO HAY QUE LAVAR: ni ollas, ni sartenes, ni bandeja de horno, ni tabla de cortar, ni cuencos. Los panecillos se hornean envueltos en papel de aluminio, que es lo que hay que hacer para que no se queme el panecillo antes de que se cocine el huevo. El único utensilio de cocina que se utiliza es un cuchillo para cortar la parte superior de los panecillos. Si eres tan perezoso como yo, pasarás un paño de cocina por la hoja y lo volverás a poner en el estante de los cuchillos.

Bol de pan para el desayuno

Este delicioso pan relleno de jamón y queso era el plato favorito de mi madre para los picnics. Sabe como un sándwich de jamón y queso especialmente delicioso y es divertido de comer, con todo metido en un paquete.

Receta de Crepes rellenos de gambas

Coloque una rejilla del horno en la posición más baja; coloque la segunda rejilla un par de niveles por encima. Llena un molde para tartas u otro recipiente poco profundo hasta la mitad con agua y colócalo en el estante superior del horno (para crear vapor y que el pan suba mejor). Precalentar el horno a 400°. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio y reservar.

Vierta la mezcla de huevo por el centro de la masa, dejando un borde de 2,5 cm alrededor de los bordes (guarde la pequeña cantidad de huevo que queda en el bol para más tarde). Forma una hogaza doblando primero los bordes más cortos hacia arriba unos 2 cm sobre el relleno (como harías con un burrito); luego dobla los lados largos hacia arriba para que se junten en el centro; ahora pellízcalos para unirlos. Asegúrese de sellar bien la masa para que el relleno permanezca dentro durante el horneado.

Dé la vuelta al pan, con la costura hacia abajo, y colóquelo en la bandeja para hornear forrada. Con un cuchillo afilado, haga unos cortes poco profundos en la parte superior de la masa. Unte la parte superior con el huevo sobrante del bol y coloque una cebolleta cortada por la mitad a lo largo en el centro para decorar. Hornear hasta que el pan esté bien dorado, unos 50 minutos. Compruebe el pan periódicamente durante la segunda mitad de la cocción; si se escapa algo de relleno, suba el papel de aluminio y rodee los lados del pan para retenerlo.

Receta de Torrijas con pan de molde en microondas

Bocadillo de jamón y huevo con queso

Hoy toca receta italiana. Se trata de una trenza rellena de jamón y queso. Por supuesto, puedes hacerla de lo que más te guste: chorizo, bacon y queso, atún y tomate natural, verduras y queso…

Como el pan de jamón, esta trenza es perfecta si tienes una merienda o un evento en casa. Es muy fácil de transportar así que para excursiones o para llevar un entrante a casa de un amigo también viene muy bien. Y por supuesto, perfecto para los niños.

Trenza de pan de brioche rellenaImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarDeliciosa, versátil y bonita trenza rellena con la que sorprenderemos a familiares y amigos. Podemos poner dentro los ingredientes que más nos gusten.

Galleta de jamón, huevo y queso

Espolvoree ligeramente la masa de pizza con harina de maíz o harina para evitar que se pegue. Extienda la masa hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 15″ x 10″. Debe caber cómodamente en una bandeja para hornear o en una piedra para pizza. Nota: Extiéndala sobre un tapete para hornear Silpat o papel pergamino para que no se pegue y sea más fácil de limpiar. Precalentar el horno a 425°F y dejar reposar la masa mientras se preparan los ingredientes restantes.

Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Añada la col rizada, las cebollas y la manzana. Saltear las verduras durante 10-15 minutos, o hasta que las cebollas y las manzanas estén doradas. Baje el fuego si empiezan a dorarse demasiado rápido. Añadir el azúcar a la mezcla y remover para mezclar.

Receta de Magdalenas sin gluten y sin lactosa

Coloque las lonchas de jamón o de bacon canadiense sobre la masa, dejando un borde de 2,5 cm por todos los lados. Cubra la carne con la mezcla de verduras y manzana y distribúyala uniformemente sobre las lonchas de carne. Espolvoree el queso rallado sobre las verduras de manera uniforme.

Empezando por el borde largo más cercano a usted, enrolle el pan a lo largo, metiendo dentro el relleno que quede suelto y utilizando el papel de pergamino o el Silpat para que el enrollado sea más uniforme. Obtendrá un panecillo de 15″.