Receta de Macarrones con salmón fresco y nata
Pasta penne con salmón
Lo que más me gusta de esta receta, aparte de los ingredientes (salmón ahumado, piñones, ¡qué rico!), es que se prepara muy rápido y no es especialmente pesada, como muchas pastas con salsa de nata.
Además, hay margen de maniobra: se puede añadir más o menos vino o nata al gusto, omitir los piñones si no te apetece, añadir espárragos o queso fresco si quieres, o utilizar trucha ahumada o esturión en lugar de salmón.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
Salmón a la carbonara
Si estás buscando una cena rápida, deliciosa y en una sola olla con salmón, ¡has venido al lugar adecuado! Esta receta de pasta de salmón con espinacas es un plato básico en mi familia, y estoy segura de que después de que la pruebes, se convertirá en un plato básico en la tuya. ¡Hecha en menos de 30 minutos!
En virtud de la ley de etiquetado del país de origen, el USDA exige a todos los minoristas que indiquen el origen del producto y el método de producción (criado en granja o capturado en el medio natural) del marisco. Cuando compres salmón, elige una variedad salvaje, que parezca húmeda en lugar de seca, ya que el contenido de humedad es un gran indicador de la frescura y del cuidado con el que se ha manipulado el pescado. Busque colores rosados brillantes y evite el pescado de aspecto pálido.
Tu pasta favorita En serio, utilice cualquier pasta que le guste y tenga a mano. Penne, fettuccine, campanelle, ziti y rigatoni están entre mis favoritas. Sólo recomendaría evitar las variedades de pasta muy pequeñas, como orzo, anellini ditalini, etc. Son mejores para sopas.
Siempre recomiendo utilizar espinacas tiernas frescas. Son tiernas y muy sabrosas. Siempre puedes congelar las sobras. Las sobras también se pueden utilizar para batidos, como este batido de espinacas o el batido de cerezas y espinacas.
Pasta salmón italiana
Me encanta cocinar con salmón. Es tan tierno y sabroso. Nunca me ha decepcionado un plato de salmón. Esta receta de pasta cremosa con salmón viene directamente de Italia. Mi madre dice que es uno de sus platos favoritos de pasta rápida. Espero que sientas lo mismo después de probarla.
Penne es uno de los tipos de pasta más populares en Italia y, no es de extrañar, se adapta perfectamente a este plato. Los fettuccine serían mi siguiente opción. Por cierto, si aún no ha probado mis Fettuccine en salsa de pimientos asados, le recomiendo encarecidamente que lo haga. Lo he hecho en muchas ocasiones y todo el mundo habla maravillas de él. Aunque todavía no he hecho esta Pasta Cremosa con Salmón para mis amigos, estoy segura de que también será una de sus favoritas.
Salmón alfredo
¡Una cena rápida y sabrosa entre semana! Esta sencilla receta de pasta con salmón está lista en sólo 20 minutos. Te encantará el tierno pescado mezclado con penne, champiñones y guisantes en una sencilla salsa de nata. Es un plato de calidad de restaurante, lo suficientemente elegante para recibir invitados, pero lo suficientemente rápido para las noches ajetreadas.
No hay nada mejor que una pasta con salmón que se prepara en menos de 30 minutos. Añade una salsa cremosa y muchas verduras y tendrás una comida que hará felices a mamá y a los niños. Lo mejor de todo es que este plato es muy flexible y se puede adaptar a los ingredientes de tu cocina. En lugar de pasta penne, prueba con cabello de ángel o rotini. ¿Prefieres espárragos en lugar de guisantes o champiñones? También puede servir. No te olvides de la baguette crujiente o el pan de ajo. Es imprescindible.
Esta receta requiere salmón fresco, que suelo comprar en filetes de medio kilo. Tendrás que quitarle la piel antes de cortarlo en dados del tamaño de un bocado. Puedes comprar salmón congelado y descongelarlo en el frigorífico durante la noche, o incluso utilizar restos de salmón de una comida anterior. El salmón a la plancha también quedaría delicioso en esta receta.
