Receta de Tallarines con huevo y queso
Fideos ramen con queso y huevo
Aquí tienes otras recetas coreanas de probada eficacia: arroz frito coreano con gochujang, fideos coreanos dulces y picantes con gochujang, pollo coreano picante a la sartén, tofu con gochujang, alitas con gochujang y arroz frito con kimchi.
Cheese Ramen Noodles no son más que sus fideos ramen instantáneos con queso. Se trata de un delicioso plato de inspiración coreana en el que se añade leche, queso y mantequilla para que el ramen quede rico y con sabor a queso.
Para preparar esta receta de fideos instantáneos con queso se necesitan unos pocos ingredientes: un paquete de fideos ramen instantáneos, agua, leche, ajo en polvo, mantequilla salada, queso, pimienta negra molida y cebolletas (cebollines).
Aquí he utilizado queso cheddar, pero puede elegir entre una variedad de quesos como mozzarella, gouda, americano, jack monetario, parmesano o cualquier otro que prefiera. También puede utilizar una mezcla de 2-3 quesos.
NutriciónCalorías: 291kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 15g | Grasas: 20g | Grasas Saturadas: 11g | Grasas Poliinsaturadas: 1g | Grasas Monoinsaturadas: 4g | Grasas Trans: 1g | Colesterol: 63mg | Sodio: 327mg | Potasio: 420mg | Fibra: 1g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 764IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 513mg | Hierro: 1mg
Fideos con queso coreanos
Pasta o fideos y huevos revueltos es una combinación poco habitual en la mayoría de los países. Si necesitas hacer una comida con carbohidratos y proteínas y no puedes correr a un sándwich de atún, huevos revueltos con tostadas o cualquier otra cosa convencional, puedes cocinar pasta y combinarla con huevos revueltos.
Resumen del artículoXTPara hacer una comida rápida con fideos y huevos, pon a hervir 6 tazas de agua y una cucharadita de sal en una olla. Añade tus fideos favoritos a la olla y cuécelos durante el tiempo recomendado en el paquete, o hasta que estén tan blandos como desees. Escurre los fideos en un colador, luego enjuágalos con agua fría durante 30 segundos y colócalos en un bol. Revuelve un huevo y resérvalo, luego derrite 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Ponga los fideos en la sartén y sazónelos a su gusto, después mézclelos con los huevos. Cocina la mezcla hasta que esté caliente, removiendo con frecuencia para que no se pegue ni se queme. Si quieres consejos sobre cómo sazonar y servir la comida, ¡sigue leyendo!
Receta coreana de fideos con queso
– pimienta negra molidaLista CompletaEn un bol, bate las yemas de huevo y el queso crema. Añadir el parmesano y la mozzarella. Seguir batiendo con una batidora. Espolvorear las especias. Seguir mezclando bien.Saber másEn una bandeja forrada con papel pergamino, extender uniformemente la mezcla de huevo y queso. Aplanar con una espátula o con el dorso de una cuchara.Más informaciónMeter la bandeja en el horno precalentado a 475°F y bajar la temperatura a 350°F. Hornear de 5 a 8 minutos. Hornear de 5 a 8 minutos.Saber másDejar enfriar a temperatura ambiente de 10 a 15 minutos antes de cortar.Saber másPara obtener la receta completa,
Receta de fideos ramen con huevo
Los fideos fáciles con mantequilla, queso parmesano y hierbas frescas son uno de nuestros platos favoritos. ¡Mira nuestros trucos para hacerlos de la mejor manera! Salta a la Receta de fideos fáciles con mantequilla o sigue leyendo para ver nuestros trucos para hacerlos.
Ahora puede que estés leyendo esto y te estés diciendo, ¿los fideos con mantequilla no son sólo fideos cocidos y mantequilla derretida? Bueno, podría ser, pero cuando revuelves los fideos en una mezcla de agua de pasta con almidón, mantequilla y parmesano, saben MUCHO mejor.
“En lugar de nata, nuestra receta se basa en la combinación de mantequilla, queso parmesano y agua de pasta con almidón. El almidón del agua de la pasta espesa la mantequilla y el queso en una salsa suave y aterciopelada que cubre los fideos”.
Eso es cierto para los fettuccine alfredo, y es cierto para esta pasta con mantequilla. Gracias a la combinación de mantequilla, queso y agua feculenta de la pasta, los fideos quedan ligeramente recubiertos de una salsa aterciopelada y mantecosa.
En cuanto a los fideos, me encanta usar fideos de huevo, como los que usamos en la sopa de pollo con fideos. Eso no significa que no puedas sustituirlos por otras formas de pasta. Los espaguetis, los linguini o las formas rizadas de pasta son perfectas para atrapar la salsa.
