
Receta de Atún encebollado con tomate
Wrap de atún y salsa
La quiche es sin duda una de las recetas más prácticas cuando se quiere preparar una comida sencilla, apreciada por todos y sin tener que pasar horas en la cocina. Aunque la quiche es muy fácil de hacer, existen sin embargo trucos y consejos para perfeccionarla.
Además, puede variar las harinas y sustituir parte de la harina por harina integral para obtener un resultado aún más nutritivo. Por ejemplo, encuentra mi receta completa de masa en mi receta de Quiche de champiñones, queso feta y cebolla roja. Por supuesto, si no tienes tiempo o ingredientes para hacer tu masa casera, puedes comprarla ya hecha.
Cada horno es diferente, unos son más fuertes que otros. Por eso siempre aconsejo vigilar la quiche regularmente mientras se hornea. También recomiendo empezar la cocción en el horno a fuego tradicional. Así la masa empezará a cocerse sin dorarse enseguida.
Comprueba la quiche pasados 20 minutos. Si la quiche sigue estando muy blanca, puedes cambiar al horno de convección. Después de 35 minutos puedes empezar a ver si la quiche está lista. La quiche estará cocida cuando el centro deje de estar líquido y empiece a tomar color.
Atún enlatado y salsa
Sasha es redactor jefe de cocina en Serious Eats. Cuenta con más de una década de experiencia profesional en la cocina, tras haber pasado por varias cocinas de restaurantes muy prestigiosos y galardonados, y años de trabajo en cocinas de prueba para publicaciones gastronómicas.
¿Se aprovisionó de atún en lata a principios de primavera? ¿Vive para la temporada de tomates? ¿Pasa demasiado tiempo soñando despierto con los tiempos pasados en los que podía soñar despierto con viajar a lugares como el País Vasco español para comerse todas las anchoas del Cantábrico y todas las tartas de queso quemadas a la vista? ¿Estás, en cambio, como muchos otros, en medio de una estresante mudanza pandémica, así que estás intentando vaciar la despensa y la nevera para las comidas previas al día de la mudanza que parecen un artificioso reto de un programa de cocina? ¿O simplemente eres un fanático de las ensaladas sencillas, sin complicaciones, que dejan brillar los buenos ingredientes? Si has respondido “sí” a alguna de estas preguntas, deberías preparar esta ensalada de tomate y ventresca al estilo español. Si eres como yo y has respondido afirmativamente a todas las anteriores, aguanta y haz también esta ensalada.
Recetas con atún
No hay nada mejor que un plato sencillo repleto de sabores y hecho en menos de 30 minutos. Este atún con pimientos y cebollas es exactamente eso. Hecho con ingredientes cotidianos, más que fácil de hacer y listo en un santiamén. El plato perfecto para una noche de semana ajetreada o un almuerzo de fin de semana.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio durante 2 minutos. A continuación, añada los trozos de atún y cocínelos durante 2 minutos, removiéndolos de vez en cuando. Una vez hechos, páselos a una fuente y cúbralos con papel de aluminio.
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible, y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.
Receta de salsa de atún
Con el bonito color y sabor de los tomates y trocitos de cebolla, este atún claro en copos – tomate y cebolla es una delicia. Se presenta en una lata de 85 g y la tapa tiene una nueva lengüeta de fácil apertura que sustituye a la rígida lengüeta de anilla metálica, lo que facilita la apertura de la lata. El atún claro en copos Clover leaf – tomate y cebolla es bajo en grasas y grasas saturadas, no contiene grasas trans, es una fuente de hierro y vitamina d, una buena fuente de proteínas y una excelente fuente de selenio. Puede comerlo directamente de la lata o añadirlo a su ensalada favorita o añadir un poco de variedad a su sándwich de atún tradicional.
A veces me gusta el atún aromatizado, y éste es uno de los mejores sabores que existen. Sólo tiene 80 calorías por lata. Cuando compré este paquete de 24 latas, su precio era de unos 30 dólares canadienses. Estos a veces van a la venta en las tiendas de comestibles locales por alrededor del mismo precio, por lo que no son realmente pagar de más por conseguirlo aquí.