Receta de Salmón con queso al horno
Receta de salmón al horno con queso conti’s
Saltar al contenidoReceta de salmón al horno con costra de hierbas parmesanasCena – 17 minsRobyn Stone4.9 de 70 votos337 ComentariosSaltar a la recetaEste post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación.
El salmón siempre ha sido uno de mis platos favoritos. Es sencillo de hacer y se prepara rápidamente, ¡pero es un plato elegante para servir! Ya sea sirviendo esta versión con la sabrosa costra de parmesano, o mi Salmón Teriyaki a la sartén con judías verdes, preparo este pescado favorito a menudo.
He hablado una y otra vez de mi amor por las recetas con salmón. El salmón es delicioso, fácil de encontrar y contiene omega-3 saludable. También es versátil, ya que se puede disfrutar en el desayuno con huevos, en una ensalada para el almuerzo, y preparado de muchas maneras para la cena, incluyendo salmón a la parrilla o esta receta de salmón al horno. Por suerte, a mi familia también le encanta el salmón, ya que este salmón al horno es delicioso y es una receta de salmón a la que recurro una y otra vez.
La cena es rápida y sencilla con esta receta de salmón. Con sólo cuatro ingredientes, se prepara en menos de 20 minutos. Esto hace que sea ideal para servir en una noche de semana ocupada, pero sigue siendo lo suficientemente decadente como para servir a los huéspedes también. Absolutamente delicioso, rivaliza con cualquier salmón que haya comido en un restaurante.
¿Qué tipo de queso va bien con el salmón?
Los quesos suaves como el Neufchatel, el brie y el queso crema son una forma increíble de combinarlos con el salmón ahumado. También te recomendamos que pruebes algún tipo de queso para untar. Puede ser queso fresco normal o algo más aromatizado y elevado. Por ejemplo, una crema fresca con eneldo.
¿Debo hornear el salmón cubierto o descubierto?
Hornear el salmón a 400 F destapado y sin papel de aluminio le llevará entre 10 y 12 minutos y a veces menos que eso. Hornear el salmón destapado lleva menos tiempo que si lo horneas cubierto con papel de aluminio, pero debes tener cuidado porque esto aumenta el riesgo de que el salmón se seque.
Tiras de ventresca de salmón
Esta deliciosa receta de salmón es muy fácil de hacer y utiliza ingredientes muy sencillos: filete de salmón, mayonesa, queso rallado, ajo, sal y pimienta. ¿A quién no le gusta la capa de mayonesa con ajo y el burbujeante queso fundido?
Es una receta súper sencilla, ¡cualquiera puede hacerla! En primer lugar, precalentar el horno a 425F y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza. Coge un filete de salmón grande (o pequeños si es lo que tienes), frótalo con sal y pimienta y ponlo en la bandeja para hornear.
NutriciónCalorías: 425kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 39g | Grasas: 28g | Grasas saturadas: 8g | Colesterol: 122mg | Sodio: 732mg | Potasio: 854mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 280IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 176mg | Hierro: 2mg
Salmón al horno con queso conti’s
BuscarסEl salmón es un pescado maravillosamente graso y muy sabroso! Aunque puede cocinarlo a una temperatura más baja, 400 F es la mejor, ya que permite que el salmón adquiera algo de color y que la piel quede crujiente. Aquí tienes información sobre cuánto tiempo debes hornear el salmón a 400 F.
Información nutricionalTamaño de la ración 1 filete (227 g) Raciones 1Cantidad por raciónCalorías 468Calorías de la grasa 252% Valor diario *Grasa total 28 g44%Grasa saturada 5,4 g27%Colesterol 143 mg48%Sodio 138 mg6%Potasio 872 mg25%Proteína 50 g100%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor en función de sus necesidades calóricas.Entradas relacionadas:Interacciones de los lectoresDeje una respuesta Cancelar respuestaSu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados *Comentario *Nombre * Correo electrónico * Guarda mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que comente.
Salmón con salsa de queso
Cómo hacer salmón al horno húmedo y tierno cubierto con una costra cremosa de crema agria en menos de 30 minutos. Esta receta es sencilla y deliciosa. Salta a la Receta de salmón al horno con crema agria o sigue leyendo para ver nuestros consejos para hacerla.
Untamos el salmón con una mezcla de crema agria, mostaza entera molida y queso parmesano. Después, los metemos en el horno durante unos 15 minutos. La receta es fácil, ¡además esa costra de crema agria está buenísima! Si quieres otra receta sencilla de salmón, prueba nuestro salmón con limón y eneldo, salmón con mantequilla de alcaparras al ajo o este salmón asado al horno en una sartén con judías verdes.
He aquí el primer truco. Sólo tienes que cocinar el salmón hasta que esté apenas hecho en el centro – puedes saber cuándo está listo usando un cuchillo y echando un vistazo en el centro del salmón. Si está firme, pero todavía tiene una pequeña cantidad de salmón crudo en el centro, sácalo del horno y cúbrelo con papel de aluminio. Deje reposar el salmón durante 10 minutos. Durante este tiempo, el centro se cocinará lo suficiente para estar perfecto.
