Receta de Budín de vainilla y nuez
Budín de pan con panecillos de patata
1. Precalentar el horno a 350° F. Preparar la masa como se indica en el envase para tarta de una corteza utilizando un molde hondo de 9 pulgadas. Bata el queso crema, 1 de los huevos, 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla en un bol grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. Repartir uniformemente por el fondo de la masa. Hornear 15 minutos. 2. Batir los 2 huevos restantes y 1/2 taza de azúcar con un batidor de varillas en un bol grande hasta que quede muy suave. Añadir el sirope de maíz, la mantequilla, las 3 cucharaditas de vainilla restantes y la sal; remover hasta que se mezclen bien. Espolvoree las nueces uniformemente sobre la capa de queso crema horneado. Vierta lentamente la mezcla de jarabe de maíz sobre las nueces. 3. 3. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que esté firme en el centro. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
Budín de pan con panecillos viejos
El pudin de vainilla, clásico entre los puddings, es ideal como postre independiente, pero también puede servir de base para diversos postres, combinado con fruta, galletas, frutos secos o simplemente decorado con espuma de nata montada.
Combinar la mezcla de pudin con 3 cucharadas (40 g) de azúcar. De ½ L de leche fría, tomar 6 cucharadas y añadir a la mezcla de pudin y azúcar, mezclar bien. Cocer el resto de la leche, retirar del fuego y añadir a la mezcla de pudin, y cocer 1 – 2 minutos más, sin dejar de remover. Verter la… ver más
Mezclar la mezcla de pudin con 3 cucharadas (40 g) de azúcar. De ½ L de leche fría, tomar 6 cucharadas y añadir a la mezcla de pudin y azúcar, mezclar bien. Cocer el resto de la leche, retirar del fuego y añadir a la mezcla de pudin, y cocer 1 – 2 minutos más, sin dejar de remover. Verter el pudin caliente en platos húmedos y dejar enfriar.
Ingrediente secreto del budín de pan
El pudin de caramelo pegajoso es un postre clásico británico que, según se dice, se creó en un pub del noroeste de Inglaterra y es popular en toda Gran Bretaña, Canadá, Australia y Nueva Zelanda. El postre se compone de un bizcocho tierno y húmedo, a menudo endulzado con dátiles finamente picados. Tradicionalmente, el bizcocho se cocina con una generosa cucharada de salsa de toffee dulce y especiada, enriquecida con melaza. El postre se sirve acompañado de natillas, nata montada o helado de vainilla para complementar las cálidas especias y la rica salsa de toffee.
En este caso, el chef David Gaus utiliza un toque de sirope de maíz para que el caramelo quede suave como la seda, además de un poco de vainilla en el pastel para complementar su riqueza. Sugiere servirlos con una cucharada de nata montada sin azúcar para contrastar.
Budín de pan Pinterest
Creamy Vanilla Walnut Fudge es la última incorporación de este año para tu mesa de postres navideños. Acompañado de una taza de café, té o chocolate caliente, un trozo de dulce de leche es una de mis formas favoritas de descansar durante las fiestas.
En un mar de opciones de fudge de chocolate con leche y chocolate negro, la vainilla supone un cambio delicioso. Esta receta utiliza tabletas de chocolate blanco o trocitos de chocolate blanco fundidos con extracto de vainilla, mantequilla y leche condensada azucarada.
Si no dispone de microondas, también puede preparar esta receta utilizando el método del doble hervor en el fogón. Sólo se tardan unos minutos más en derretir el chocolate blanco y la mantequilla que con el método del microondas.
Si quieres más dulces fáciles y sin complicaciones para compartir con tus amigos estas fiestas, echa un vistazo a este Dulce cremoso de mantequilla de cacahuete y al Dulce de chocolate negro y almendras. Si te gustan estos postres, también te encantará el Buckeye Fudge, una combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate inspirada en el popular caramelo.
Este fudge se conserva bien en la nevera un par de semanas o en el congelador unos dos meses. A mí me gusta tomarme un poco de tiempo para hacer varias tandas de diferentes sabores de fudge de una sola vez para guardar en el congelador.
