Receta de Crujiente de manzana y zarzamora
Receta fácil de crujiente de moras
Nadie puede resistirse a este postre de manzana y moras al horno. Está repleto de sabor dulce y ácido y cubierto con un crujiente de mantequilla. Es el postre perfecto para el verano o el otoño, y una alternativa más ligera a la tarta. En esta receta se utilizan manzanas y moras, pero puedes usar cualquier fruta fresca o congelada que te guste. Sírvelo con nata montada o helado de vainilla y tendrás un postre divino.
Puede que tengas todos estos ingredientes para este crumble de manzana y moras en tu frigorífico o despensa y no necesites ir al supermercado. Si es la primera vez que preparas esta sencilla receta de crujiente de manzana y moras con avena, quizá quieras leer las posibles variaciones antes de decidirte por los ingredientes.
Manzanas: Puedes utilizar manzanas gala, manzanas fuji, manzanas pink lady, manzanas granny smith o manzanas bramley para esta receta de crujiente de frutas. Cuanto más finas corte las manzanas, más blandas quedarán al cocinarlas. Si le gustan las manzanas un poco más duras, córtelas en rodajas más gruesas.
Receta de crujiente de manzana
El verano se ha desvanecido y el otoño se acerca rápidamente. ¿Quién más está preparado para los jerséis calentitos, la recogida de manzanas y la comida casera? Cuando llegan los días más fríos estamos más que listos para encender nuestros hornos, volviendo a los platos sencillos y sustanciosos.
✔️ Es naturalmente libre de gluten, usando, harina de almendra para la cobertura.✔️ Puedes ajustar el dulzor a tu preferencia personal.✔️ Se congela maravillosamente, así que puedes hacerlo ahora con fruta de temporada para guardarlo para más tarde.
1. No omitas el zumo de limón. Está ahí para evitar que las manzanas se doren, pero también añade un poco más de sabor.2. Hornea hasta que burbujee. Cuando se hornean patatas fritas, hay que vigilar que el relleno burbujee en los bordes. Cuando burbujee, es que la maicena ha hecho su trabajo y se ha espesado.3. No descongeles las bayas. Si usas bayas frescas, ¡genial! Pero si son congeladas, no hace falta descongelarlas antes: el tiempo de horneado no cambiará.
¿Cuál es la diferencia entre crujiente y crumble? Un crujiente siempre lleva avena en la cobertura, y un crumble no. Los crumbles pueden llevar frutos secos u otros ingredientes, pero normalmente sólo llevan mantequilla, harina y azúcar. ¿Cuánto tiempo se conserva el crujiente de bayas en el frigorífico? Se conserva hasta cinco días en el frigorífico, bien tapado o en un recipiente hermético. La cobertura no estará tan crujiente después de guardarlo. ¿Cómo se recalienta el crujiente de bayas? Lo mejor es calentarlo en el horno para que la cobertura vuelva a estar crujiente. Coloque la fuente en un horno precalentado a 180°C (350°F), sin tapar, y hornee durante unos 10 minutos.
Moras y manzanas
Home ” Recetas ” Postres ” Crujientes y CobblersLas moras ácidas se combinan con manzanas dulces en este crujiente de frutas con azúcar moreno y avena. Últimamente las moras están de oferta cada vez que hago la compra, así que mi frigorífico está repleto de ellas. Estos días estoy en el paraíso de las frutas de verano.
He hecho batidos, parfaits, avena y salsa de bayas con la abundancia de bayas. ¿Y por si sirve de algo? Estos gofres de arándanos merecen absolutamente la pena el esfuerzo de limpiar la gofrera después de cocinarlos.
Por muy populares que sean los gofres de manzana tradicionales, este postre se hace aún más impresionante añadiendo bayas a la mezcla. ¿Dulce y ácida, tierna cobertura de fruta asada con una crujiente cobertura de avena con azúcar moreno? ¿Qué más se puede pedir?
NutriciónCalorías: 366kcal – Carbohidratos: 54g – Proteínas: 4g – Grasas: 16g – Grasas saturadas: 10g – Colesterol: 41mg – Sodio: 241mg – Potasio: 179mg – Fibra: 4g – Azúcar: 31g – Vitamina A: 548IU – Vitamina C: 7mg – Calcio: 43mg – Hierro: 2mg
Guardar en FavoritosOld Fashioned Apple Crisp 4.8 Guardar en FavoritosCranberry Apple Crisp Guardar en FavoritosCranberry Oatmeal Bars 4 Guardar en FavoritosPeach Oatmeal Bars 5Mary YounkinHola, soy Mary. Soy la autora, cocinera, fotógrafa y amante de los viajes detrás de las escenas aquí en Barefeet In The Kitchen. También soy la autora de tres libros de cocina dedicados a hacer que cocinar desde cero sea lo más sencillo posible. Interacciones de los lectores7 Comentarios Deja un comentario o una reseña
Tarta de manzana y moras
Llena tu casa del fabuloso aroma de las manzanas, las moras y la canela con esta fácil receta casera de tarta de manzana y moras. Hornéala hasta que esté caliente y sírvela con una bola de helado de vainilla para una sobremesa perfecta.
¡Los postres crujientes rellenos de fruta son muy fáciles de hacer y realmente me encantan porque puedes usar todo tipo de frutas para crear un postre perfecto para tu gusto! Los crujientes de manzana fueron uno de mis postres favoritos durante años, pero hoy le añadimos moras y es tan deliciosamente perfecto. Me encanta lo ácidas y burbujeantes que quedan las moras después de hornearlas.
Yo sugeriría usar manzanas honeycrisp o golden delicious para las patatas fritas. Ambas aguantan muy bien el horneado. Sólo asegúrate de cortarlas en rodajas finas antes de hornearlas en la tarta para que queden súper blandas.
¿Qué tipo de manzanas debo usar para un crujiente de manzana y moras? Tienes que usar manzanas como las honey crisp, las granny smith o las golden delicious. Yo utilicé manzanas honey crisp para esta receta en concreto, pero también me encantan las golden. No me gusta la avena, ¿puedo usar otra cosa? A veces preparo los crujientes utilizando mezcla de bizcocho amarillo, mantequilla y azúcar… como hice para mi receta favorita de crujientes de manzana.
