Receta de Layer cake de fresa y chocolate
Tarta de cumpleaños con fresas cubiertas de chocolate
Esta decadente tarta de fresas y chocolate da un toque chic a un postre tradicional. El ganache de chocolate, la nata montada con fresas y las fresas troceadas se intercalan en cada capa para dar un delicioso toque de color y sabor a cada bocado. El elemento sin escarcha de esta tarta de chocolate también permite a los invitados echar un vistazo al apetitoso contenido de su interior. Esta tarta desnuda de chocolate y fresas es el postre perfecto para San Valentín o para el cumpleaños de un amante de las tartas de chocolate.
Tanto si horneas para la familia como para un montón de niños, estos cupcakes de San Valentín son una forma estupenda de demostrar tu amor. Los cupcakes no sólo son ideales para principiantes, sino que también son fáciles de transportar y decorar, lo que los convierte en el dulce ideal para fiestas en clase, reuniones de oficina o almuerzos con las chicas.
¡Las fresas están de temporada! Con nuestras sencillas instrucciones, podrás preparar increíbles fresas recubiertas de caramelo para tu próxima reunión. Los caramelos Candy Melts® permiten convertir fácilmente las fresas o muchos de tus aperitivos favoritos en preciosas golosinas decoradas.
Tarta fácil de fresas cubiertas de chocolate
Usted está aquí: Home / Tartas y Cupcakes / Tarta de fresas y chocolateSaltar a la receta Imprimir recetaLa tarta de fresas y chocolate es un postre deliciosamente suave, totalmente rico y achocolatado, ideal para la temporada de las bayas.Este post contiene enlaces de afiliados. Si usted hace una compra utilizando uno de esos enlaces puedo recibir una pequeña comisión, sin costo adicional para usted. Sólo enlazo a productos que me encantan y que yo misma utilizo. Para la divulgación completa, ver aquí.Chicos. Creo que me estoy convirtiendo en una persona de chocolate con fruta. ¿Puede ser? Yo solía despreciar la combinación, pero luego hice brownies de frambuesa. Y me encantaron. Así que pensé que tal vez podría probar el chocolate con otra baya… …la tarta de chocolate y fresas. Suaves capas de bizcocho de chocolate, dulce relleno de mermelada de fresa, cremosa crema de chocolate. Todo hecho desde cero. Este pastel es un trabajo de amor que no esperaba que me gustara mucho, y luego le di un mordisco y luego otro y luego un tercero. Y entonces yo estaba como OMG. Estoy enamorada del chocolate y las fresas. ¿Quién lo hubiera dicho? Por qué te encantará esta tarta de fresas y chocolate:Cómo hacer tarta de fresas y chocolate
Tarta de chocolate con relleno de fresa y ganache de chocolate
El chocolate y la fresa son dos sabores que combinan muy bien. La combinación de dos tipos distintos de dulzor (las notas terrosas del chocolate y el azúcar jugoso y confitado de las fresas) crea un postre realmente especial. Estos dos elementos no se unen a menudo en los pasteles, pero cuando lo hacen, un buen postre se convierte en algo excepcional. Eche un vistazo a la colección de tartas de fresa y chocolate, como la tarta de fresa y chocolate, la tarta mousse de fresa y chocolate y la tarta napolitana.
Pueden parecer simples magdalenas de chocolate, pero al darles un mordisco descubrirá la sorpresa que llevan dentro: trozos de fresa fresca horneados en el bizcocho de chocolate. Esta receta está hecha con una mezcla para bizcochos de caja, pero puede sustituirla fácilmente por un bizcocho casero.
La clásica tarta de fresas da un giro indulgente a este postre que tiene un aspecto y un sabor impresionantes. Es impresionante, pero se prepara fácilmente, aunque no hace falta que nadie lo sepa.
“Se lo serví a unos amigos y fue un éxito ENORME”, dice el miembro de la comunidad RALWATTAR. Pensaron que lo había comprado en una panadería”. Usé una mezcla de chocolate semidulce Nestlé y chocolate negro caro y creo que eso le dio un sabor más “gourmet”.”
Receta de tarta de chocolate
Perfecto para cumpleaños y celebraciones especiales, este rico postre es como una fresa bañada en chocolate en forma de tarta. Hemos combinado la tarta de chocolate negro con una esponjosa crema de mantequilla que obtiene su sabor y bonito color rosa de las fresas frescas. Asegúrate de picar muy bien las fresas (o pícalas en un robot de cocina) para que se mezclen fácilmente con el glaseado. Al hacer las capas de bizcocho, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté muy esponjosa y tenga un color casi blanco. Esto hará que la miga del pastel sea más tierna y ligera. Puede hornear las capas de tarta con un día de antelación. Envuelve bien cada capa en papel de plástico y guárdalas en el frigorífico hasta que vayas a montar la tarta. Las fresas frescas enteras son un bonito adorno, pero para que este postre sea aún más impresionante, coloca unas cuantas fresas bañadas en chocolate sobre la tarta antes de cortarla y servirla.
