Receta de Manzanas asadas al Pedro Ximénez
Carrilleras de cerdo a fuego lento con vino de Oporto
Hoy os voy a contar cómo hacer unas maravillosas natillas caseras con sabor a vainilla que no saben a huevo. En cuanto las hagáis en casa, se convertirán en una de vuestras recetas de cabecera, ya que no tienen nada que ver con las que se compran en los supermercados.
A ver, a ver si me entero… ¿Quién dijo que para comer bien había que pasar mucho tiempo en la cocina? Pues claro, quien lo hizo es porque nunca había probado este solomillo de cerdo con glaseado de naranja.
El brioche es un pan ligero y suave enriquecido con mantequilla. Es un clásico francés. Esta receta lleva un delicioso relleno de praliné de chocolate con una decoración de chocolate y avellanas picadas. Un dulce delicioso para servir con un buen café a cualquier hora.
Hace unos meses Nordic Ware nos comunicó que dejaría de fabricar el precioso molde Beehive. No me lo podía creer, ¡qué bonito es! Con él consigues unas mini galletas preciosas, un entretenimiento perfecto para el desayuno, para acompañar el café o para la merienda de los niños.
Os traigo una nueva versión de garbanzos con espinacas que os va a encantar. Una receta sana que se prepara en pocos minutos y que gusta a todos. Los garbanzos van acompañados de tomates secos, que además de un sabor inconfundible, le dan un agradable aroma y un bonito color.
Cómo cocinar panceta italiana
Skip to main contentSkip to navigation La tarta tatin de ciruelas especiadas con laurel, anís y crema de jerez de Greg y Lucy Malouf. Estilismo y decoración de Polly Webb-Wilson. Fotografía: Romas Foord/The ObserverLa tarta tatin de ciruelas especiadas con laurel, anís y crema de jerez de Greg y Lucy Malouf. Fotografía de Polly Webb-Wilson. Fotografía: Romas Foord/The Observer20 mejores recetas fáciles de otoño: parte 2Demás de lenguado con uvas, muslos de pato asados, salchichas al horno con harissa: parte 2 de nuestras recetas sencillas de otoño favoritas.
Receta de carrilleras de cerdo
Tierna paletilla de cerdo con jugo de pera y manzana caramelizadaIberico Secreto con jugo de pera y manzana caramelizadaTransforma este clásico plato español de paletilla de cerdo con un increíble jugo de pera y manzana caramelizada que se infusiona con un poco de jerez dulce.
Tierna paleta de cerdo con jugo de pera y manzana caramelizadaIberico Secreto con jugo de pera y manzana caramelizadaTransforme este clásico plato de paleta de cerdo español con un increíble jugo de pera y manzana caramelizada que se infunde con un poco de jerez dulce. Sobre la recetaUna vez preparado el adobo, esta receta de paletilla de cerdo tarda menos de 45 minutos en prepararse y cocinarse y es una opción ideal para cenar entre semana. Es absolutamente deliciosa sola o puede ser un gran plato principal a base de carne junto con unas verduras asadas. Personalmente, prefiero preparar este plato con patatas asadas y puerros asados con abundante ajo asado y tomillo. También puede acompañarse de patatas a lo pobre. Lo que más destaca es la tierna carne de cerdo marinada a la perfección. Cuando se añade con el increíblemente cálido jugo especiado, los sabores se infunden con la fruta caramelizada y el jerez dulce.Jerez (Sweet Sherry) Los jereces dulces (Jerez ducle) se elaboran de dos maneras, fermentando uvas secas Pedro Ximénez (PX) o Moscatel, lo que produce un vino marrón oscuro intenso, o mezclando vinos o variedades de uva dulces con una variedad de uva más seca. Ir a la receta Imprimir receta
CARRILLERAS DE CERDO ESTOFADAS A LA SIDRA Y COCINADAS A FUEGO LENTO
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