Receta de Pudin de chocolate blanco y frambuesas
Pudin de frambuesa a la antigua
¡Feliz viernes amigos! ¿Qué tal estáis? Espero que bien. ¡Esta ha sido una buena semana! Siento que logré mucho en el laboratorio. Por una vez mis experimentos funcionaron, obtuve buenos resultados lo que me hizo feliz. En fin, que empiece la fiesta de estos vasitos de mousse de frambuesa y chocolate blanco. Falta una semana para San Valentín y necesitamos más postres en nuestra vida (¿me equivoco?).
La mousse ligera y aireada es uno de mis postres fáciles favoritos para preparar cuando tenemos compañía. Demonios, a veces sólo para nosotros. Es rápido, cremoso y, la mayoría de las veces, muy bonito. Especialmente para mi marido, a quien le encanta la mousse de chocolate y mantequilla de cacahuete.
Para este parfait de frambuesas y chocolate blanco, preparé una mousse de vainilla con chocolate blanco derretido. Es tan rico y delicioso. Añade un poco de salsa de frambuesa fresca y algunas frambuesas y tendrás un precioso mini postre.
¡Bienvenido a A Classic Twist! Aquí encontrarás una comunidad de cocineros caseros a los que les encanta cocinar, hornear y ser creativos en la cocina. Compartimos recetas clásicas cotidianas con toques y sabores atrevidos.
Receta de pudding de gofres
Saltar a la recetaLa combinación de pudin de chocolate blanco y pudin de chocolate negro hace que estos parfaits sean deliciosamente ricos, ¡pero el pudin de chocolate se prepara en menos de veinte minutos desde cero!
Así que, mientras que mi querido prometido tendrá que conformarse con algunos artículos en el correo (¡14 artículos, para ser exactos!) para el Día de San Valentín de este año, yo todavía puedo mostrar mi amor y aprecio en la cocina para mis hijos, familia y amigos.
Los brownies caseros son el postre rápido perfecto para preparar en casa. Sólo te llevará unos minutos y satisfarán totalmente tus antojos de chocolate. Como promete la receta, ¡son fáciles! Además, seguro que tienes todos los ingredientes a mano.
Con los niños en casa, este puente de febrero puede ser un día centrado en la diversión y los contactos familiares. He reunido aquí una colección de aperitivos, actividades y golosinas de San Valentín para niños que inspirarán momentos festivos memorables con los pequeños que tanto queremos.
¡Tienen una pinta increíble! Me encanta la combinación de sabores… ¿dos tipos de pudding, frambuesas, barquillos de chocolate y nata montada? El cielo. Y como soy una amante incondicional del chocolate negro, me alegro mucho de que lo hayas incluido en esta receta. 🙂 Tu prometido parece un hombre afortunado.
Alex hollywood pudin de chocolate blanco y brioche de frambuesa
Conocido en el siglo XIII como budín de los pobres, ésta es una versión rica y lujosa que utiliza pan fresco en lugar de rancio, chocolate blanco fundido y frambuesas para enriquecer un plato con una historia humilde. Sírvalo como postre o como desayuno especial de San Valentín y enamórese de cada decadente bocado.
Una salsa de frambuesas casera es fácil de hacer: añada 4 tazas de frambuesas frescas o congeladas, 2 cucharaditas de zumo de limón y 6 cucharadas soperas a una Vitamix y bata hasta obtener un puré consistente. Si no desea que queden semillas, utilice la parte posterior de una espátula de goma para pasar la mezcla de frambuesas por un colador (también puede utilizar una batidora de inmersión, pero tardará un poco más en conseguir un puré consistente). Un buen chocolate blanco de alta calidad y fácil de conseguir es el Callebaut. El budín de pan sobrante se puede refrigerar hasta 3 días.
Pudin de pan de brioche y chocolate blanco
Bueno, sea cual sea la razón, he estado disfrutando mucho de esta racha de frambuesas realmente increíbles y me he comido un bol grande lleno casi todos los días. Lo mismo me pasa con las fresas. Las como como cereales y cruzo los dedos para que los dioses de las bayas nos sigan sonriendo durante un tiempo más.
Esta mousse de pudding es un básico favorito en nuestra casa. Empezamos a hacerla hace unos 7 años, cuando a mi hermano le diagnosticaron diabetes, porque es MUY fácil hacerla baja en azúcar o sin azúcar. Pero seguimos haciéndola, incluso después de que mi hermano se mudara, porque es una receta increíblemente fácil, rápida de hacer, versátil y excepcionalmente deliciosa.
Para esta versión, utilicé una mousse base de chocolate blanco y mezclé un sencillo “coulis” de frambuesa. También puedes añadir trocitos de chocolate o galletas Oreo para darle un toque especial a estos vasitos de postre. Sirve esta mousse en copas elegantes para un regalo especial de San Valentín.
Ashton fundó Something Swanky en 2010. Aunque ante todo es esposa y madre, se considera una emprendedora en línea, escritora y fotógrafa independiente y embajadora de marca. Su trabajo se centra en el estilismo y la fotografía de alimentos y en la elaboración de recetas.
