Receta de Pudin de pan
Pudin de pan de plátano
A mi familia le encanta el pudin de pan, así que cuando hago esta receta, la duplico y la horneo en una fuente de 9×13 pulgadas. Hecha con ingredientes básicos de la despensa y un poco de pan del día anterior (prueba un rico pan de huevo o un húmedo pan blanco), esta fácil receta se puede servir para el desayuno o el postre con leche vertida por encima o una bola de helado de vainilla.
Todo cocinero casero necesita una receta de budín de pan. Esta versión tradicional es decadente, deliciosa y fácil de preparar con ingredientes básicos. No tardará en quedarse en su recetario.
El budín de pan es un postre hecho con pan ligeramente duro y natillas. Este plato sin desperdicio es tan antiguo que nadie sabe exactamente cuándo o dónde se originó. En la Inglaterra del siglo XIII lo llamaban “budín de los pobres” porque los cocineros que lo preparaban no podían permitirse tirar ningún ingrediente.
1. Coloque los cubos de pan en un molde y rocíelos con mantequilla derretida. Espolvoree pasas por encima, si lo desea.2. Mezcle el resto de ingredientes. Verter la mezcla sobre el pan.3. Hornear en un horno precalentado hasta que el pan esté dorado.
¿De qué está hecha la salsa del budín de pan?
Una mezcla de mantequilla, nata, ron y vainilla, es la salsa perfecta para hacer que su postre sea absolutamente increíble. Esta salsa sabe tan bien en nuestro Budín de Pan, o puede rociarla en estas Tartas Bakewell. Más dulces
¿El budín de pan se hace con pan viejo?
Hecha con ingredientes básicos de la despensa y un poco de pan del día anterior (pruebe un rico pan de huevo o un húmedo pan blanco), esta fácil receta puede servirse como desayuno o postre con leche vertida por encima o una bola de helado de vainilla.
¿De qué nacionalidad es el budín de pan?
Los historiadores de la alimentación remontan el budín de pan a Europa, a principios de los siglos XI y XII, y es popular en Inglaterra desde el siglo XIII, cuando casi todas las cocinas tenían un recipiente hondo llamado pudding basin que se utilizaba para recoger los restos de pan duro.
Flan de natillas
El budín de pan ha sido una de las recetas dulces favoritas durante siglos. Hay muchos sabores diferentes que se pueden preparar, pero éste es el clásico por el que hay que empezar. Con sólo unos pocos ingredientes, es rápido de preparar y funciona muy bien como receta de desayuno o de postre. A nosotros nos gusta para ambos y nos encanta caliente o frío. ¡Es tan bueno de cualquier manera! Así que si nunca has probado el budín de pan antes o simplemente quieres hacer una receta probada y verdadera, entonces tienes que hacer esta receta de Old Fashioned Bread Pudding.
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una cacerola de 2 cuartos con spray antiadherente para cocinar. Corte o rasgue el pan francés en trozos del tamaño de un bocado. En una sartén grande a fuego medio, derrita ½ taza de mantequilla y dore el pan. El pan absorberá toda la mantequilla de la sartén. Remover continuamente.
NutriciónCalorías: 564kcal | Carbohidratos: 86g | Proteínas: 9g | Grasas: 19g | Grasas saturadas: 11g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 5g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 102mg | Sodio: 368mg | Potasio: 282mg | Fibra: 2g | Azúcar: 58g | Vitamina A: 632IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 126mg | Hierro: 2mg
Receta de budín de pan preppy kitchen
El budín de pan fácil es reconfortante y acogedor, con un delicioso toque de canela y un sabor cremoso. Añade pasas o nueces picadas, pero a mí me gusta más servido con un chorrito de salsa de caramelo y helado.
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Budín de pan a la antigua
El budín de pan es uno de nuestros postres favoritos. Afortunadamente, también es uno de los más sencillos de preparar, y es ideal para preparar con antelación para una multitud. Tiene la virtud añadida de ser una forma ideal de utilizar pan que ya ha pasado su mejor momento; cuanto más seco esté el pan, más crema podrá absorber. Esta es nuestra colección de deliciosas recetas de budín de pan, que incluye variaciones con bayas y brioche, guayaba y queso, y cruasanes y caramelo.
La pastelera Paola Vélez añade guayaba y queso al canon de dúos icónicos. Esta clásica combinación de sabores da un giro estelar en un postre que Vélez describe como “si el flan y el budín de pan tuvieran un bebé, y es delicioso”. La receta incluye un flan abundante hecho con lo que podría parecer un exceso de leche evaporada, pero que da lugar a una textura de ensueño en el producto final.
Este budín de pan pegajoso hecho con dulce de leche latinoamericano es mucho más que la suma de sus cinco partes. Para darle aún más sabor, añada un puñado de frambuesas o arándanos frescos o congelados antes de hornearlo.
