Receta de Quesillo de Coco al horno
Receta de flan de coco
Quesillo di Koko”, un postre que dejará boquiabiertos a sus invitados. El sabor del coco le da un toque único en comparación con el quesillo tradicional. No sólo es fácil de hacer, sino que también puedes prepararlo con un día de antelación para asegurarte un despegue sin problemas el día del evento.
Para hacer el caramelo necesitarás un cazo. Lleva el azúcar y el agua a ebullición, sigue removiendo hasta que el azúcar se disuelva y adquiera un color caramelo dorado. Esto te llevará menos de 10 minutos. Inmediatamente después de tener el sirope de caramelo, viértalo en ramequines de 4 onzas. Ponga a un lado y deje enfriar el caramelo.
Precaliente el horno a 325 grados F. En un tazón, bata los huevos, la crema de coco, la leche condensada azucarada, la leche de coco y el extracto de vainilla hasta que estén suaves. Vierta este líquido en los ramekines sobre el caramelo.
Colocar los moldes en una fuente de horno poco profunda en la rejilla central del horno y verter agua caliente hasta la mitad de los moldes. Cúbralos con papel de aluminio. Hornee hasta que esté cuajado pero aún se mueva en el centro. Tardará entre 45 minutos y 1 hora. Saque el flan del horno y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe, después páselo al frigorífico para que se enfríe.
¡ME ENCANTA ESTE POSTRE! FLAN DE COCO
Ir a la recetaFlan de Queso puertorriqueño: un rico y cremoso postre horneado que no es demasiado dulce gracias al ligero sabor del queso crema. Por si fuera poco, todo el flan está bañado en una brillante salsa de caramelo y azúcar.
Nunca dejo comentarios ni reseñas, pero he probado esta receta y tenía que contaros lo increíble que me ha salido. Lo hice para el Club Multicultural de mis hijas en su escuela secundaria. Hicieron una presentación sobre Puerto Rico y querían traer auténtica comida puertorriqueña, así que encontré tu receta y leí todos los comentarios y supe que tenía que probarla. Terminé usando el método del microondas para derretir el azúcar y salió perfecto. A todo el mundo le encantó, no podía creer que a un grupo de adolescentes les encantara el flan de queso. Me hizo muy feliz ver que todo se había acabado. Era la primera vez que hacía flan pero no será la última. Esta es mi receta favorita. Gracias por compartirla, ¡has hecho feliz a mucha gente!
Sólo tenía que escribir un comentario. Soy un desastre haciendo postres, pero probé este flan para una fiesta. A todo el mundo le encantó. Mañana voy a casa de mi hermano para la cena de Pascua y me ha pedido que haga esto de postre. Nunca nadie me pide que haga un postre, nunca. Gracias por cambiar mi reputación. Esto es tan delicioso. Es increíble.
Flan (Estilo Dominicano)
La vida es demasiado corta… ¡come más Flan! Este delicioso Flan de Coco es una delicia tropical hecha con sólo cinco ingredientes. Es cremoso, goloso y perfecto para cualquier ocasión. Este cremoso flan latino tiene el dulzor perfecto y se deshace en la boca.
Crecí comiendo nuestra versión venezolana, Quesillo Casero, uno de los postres más populares de nuestro país. Los flanes son versátiles y se adaptan fácilmente a otros sabores, como esta receta de Flan con Leche de Coco que está a punto de probar. En mi país se llamaría Quesillo de Coco, y en otros países latinoamericanos Flan de Coco.
El Caramelo es el primer y esencial paso para un Flan perfecto porque será un factor crítico en el sabor y sensación en boca. Un flan sin caramelo no es un flan. Sin embargo, cocinar el caramelo es el paso más complicado. En esta receta, te enseñaré mis trucos para conseguir un caramelo perfecto.
Tradicionalmente, la receta del flan utiliza una sartén especial llamada Flanera (México) o Quesillera (Venezuela), que puedes comprar aquí. Como yo no tengo una Quesillera, uso un molde para pasteles de 9 pulgadas de ancho por 2 pulgadas de alto que funciona perfectamente. También puedes usar un molde para pan o diez ramequines de 4 pulgadas para flanes individuales.
Receta de Flan de Coco con Leche Condensada Dulce de Coco
Este es un postre dominicano que se parece al flan en apariencia, pero tiene una textura mucho más ligera. He sustituido la leche de coco por la leche evaporada de la receta original para añadir una capa extra de sabor.
4. Para el flan, mezclar los huevos, la leche condensada azucarada y la leche de coco. Pasar la mezcla por un colador para eliminar las partes de huevo no disueltas. Verter con cuidado en el molde, procurando no alterar la capa de caramelo.
4. 4. Para las natillas, mezclar los huevos, la leche condensada y la leche de coco. Pasar la mezcla por un colador para eliminar las partes de huevo no disueltas. Verter con cuidado en el molde, procurando no alterar la capa de caramelo.
Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista titulado o a un médico si padece alguna enfermedad relacionada con la nutrición.
