Receta de Tarta de calabaza sin horno
Pudin de calabaza
Cuanto menos tenga que cocinar para las fiestas, mejor. Este pastel de calabaza sin hornear es el postre saludable perfecto para seguir la cena de Acción de Gracias y disfrutar durante los meses de otoño e invierno. Es un postre fácil de preparar para todos los públicos y puede adaptarse a una gran variedad de dietas, desde la dieta sin azúcar hasta la dieta paleo o la dieta Myers Way®.
La tarta de calabaza sin hornear es un postre delicioso y saludable elaborado con ingredientes auténticos e integrales. No lleva azúcar refinado y se puede hacer completamente sin azúcar. Esta receta también es estupenda para quienes siguen dietas de eliminación, incluyendo The Myers Way®, porque no contiene gluten, granos, huevos ni aceites inflamatorios, y puedes eliminar el sirope de arce si aún no has llegado a la reintroducción. Estos son algunos de los cambios de ingredientes saludables que hice para este pastel de calabaza sin hornear:
La favorita del otoño: esta hortaliza anaranjada y rica en almidón es un ingrediente tradicional de los postres otoñales más queridos. Aporta el sabor clásico que quizá conozca muy bien a mi tarta de calabaza sin hornear, y contiene nutrientes como betacaroteno, vitamina K, vitamina C, potasio y fibra.
Tarta de queso y calabaza
La mezcla de la tarta de calabaza es tan cremosa con la cobertura batida incorporada. Es siempre un favorito del público y fácil de hacer. Nos encanta hacer postres de calabaza y también hacemos Tarta de calabaza y Receta fácil de tarta de calabaza.
La hacemos todos los días de Acción de Gracias o cada vez que queremos un postre de calabaza. Es muy fácil ya que es una receta de tarta sin hornear. Te encantará que no ocupa espacio extra en el horno. Echa un vistazo a todas nuestras recetas de tartas de Acción de Gracias o a nuestros otros postres de Acción de Gracias sin hornear.
Es útil marcar la bolsa con la fecha para saber cuándo debe usarse. Cuando esté listo para comer, déjelo descongelar en el frigorífico toda la noche. La tarta debe comerse entre 1 y 2 días después de sacarla del congelador para que tenga el mejor sabor y textura.
Mousse de calabaza
– Corteza de galleta Graham: Gelatina: La gelatina sin sabor ayuda a mantener unido el relleno de la tarta de calabaza: Esta tarta de calabaza sin hornear está condimentada con canela, jengibre y nuez moscada: Una pizca de sal realza el sabor general sin hacer que la tarta sepa salada.- Leche condensada azucarada: Una lata de leche condensada azucarada es uno de los ingredientes clave de esta decadente tarta de calabaza.- Huevos: Dos huevos enteros añaden riqueza y sabor.- Puré de calabaza: Utiliza puré de calabaza en lata o hecho en casa.
1. 1. Mezclar la gelatina, las especias y la sal en un cazo.2. Añadir la leche condensada y los huevos.3. Cocer a fuego lento hasta que espese.4. Añadir la calabaza y verter en la base de galleta graham.5. Enfriar hasta que cuaje.
“Esta es la única receta de tarta de calabaza que necesitarás este año”, dice la productora culinaria Nicole McLaughlin (también conocida como NicoleMcMom). “Créeme”. Aquí tienes algunos de sus mejores consejos y trucos para hacer tarta de calabaza sin hornear:
– Aunque es necesario dejar reposar la tarta de calabaza en el frigorífico durante al menos unas horas, Nicole recomienda enfriarla toda la noche para obtener la mejor textura y sabor. Prueba nuestra mejor receta de nata montada casera.
Receta de tarta de calabaza sin azúcar
La tarta de calabaza tiene un día para ella sola. Así de importante es la tarta de calabaza en nuestro mundo. He disfrutado mucho haciendo mi ración de recetas con calabaza, pero esta tarta de calabaza sin hornear lo es todo y mucho más. Es muy simple de hacer y la facilidad de hacer estos viene del elemento de enfriamiento. He utilizado la receta de la corteza de tarta perfecta para hacer la corteza, pero para mantener esta receta sin hornear puede utilizar mi receta de corteza de tarta sin hornear de la tarta de natillas de mango o la tarta de chocolate tahini sin hornear. Así que lo que establece el pastel ya que no estamos utilizando una crema, o los huevos en general. Esta receta lleva queso crema y nata montada, lo que hace un relleno ligero, cremoso y delicioso.
Para hacer esta tarta necesitamos una receta de masa quebrada, puedes ver mi receta aquí. También puedes utilizar una receta de base de galleta aquí. Ambas recetas combinan bien con el relleno. Pincelamos la base con chocolate blanco y dejamos que se endurezca antes de añadir el relleno a la tarta. Así nos aseguramos de que la base no se empapa al endurecerse. Para hacer el relleno, necesitamos puré de calabaza (mi receta casera está aquí), queso crema, azúcar moreno, vainilla, especias de calabaza (mi mezcla casera está aquí) y nata montada. Esta es una receta sencilla por lo tanto no hay sustitutos para hacer esta tarta. En lugar de nata montada se puede utilizar nata de coco, pero es necesario que sea entera. Hay algunas marcas que hacen queso crema vegano, no he probado si funciona en esta receta y por lo tanto no lo recomendaría.
