Receta de Turrón de guirlache casero
ALMOND CRUNCH CASERO – Receta Italiana
Apostamos por el turrón artesano tradicional. En nuestra tienda online podrás comprar las diferentes especialidades en turrones navideños, donde encontrarás la mejor selección de productos artesanos de la mejor calidad.
En nuestra tienda online podrás comprar surtidos de turrones al mejor precio, también disponemos de envíos internacionales. Nuestra venta de turrones online es rápida y sencilla, añadiendo el turrón deseado en el carrito de la compra.
Nuestros turrones made in Spain tienen materias primas selectas y disponemos de todo tipo de turrones tradicionales. Algunos de nuestros mejores turrones son el clásico turrón duro de almendra, turrón blando de almendra, yema tostada, chocolate o cacahuete. También tenemos un surtido de turrones sin azúcar para que nadie se quede sin ellos.
El turrón artesano tradicional de Sevilla ha perdurado en el tiempo con una receta ancestral, su forma de tableta compacta el sabor para potenciarlo. Sus ingredientes principales son piñones, nueces, almendras y avellanas entre otros, todos ellos mezclados y tostados con miel y azúcar.
El turrón es por excelencia uno de los dulces navideños más típicos y populares en España, junto con el mantecado y las galletas de mantequilla, postre por excelencia que se remonta a la antigüedad. Este manjar se disfruta con frecuencia en Navidad, perfecto para compartir en familia.
DULCES NAVIDEÑOS Postre de NAVIDAD
Un blog sobre comida española: cómo cocinarla, cómo comerla, aquí o allá. Me centraré en platos sencillos, fáciles y sobre todo saludables, con muchas opciones para vegetarianos, veganos y gente (como yo) con dietas bajas en colesterol.
Muchos dulces españoles, como el turrón de guirlache o los bombones españoles, son realmente fáciles de hacer, pero otros, por desgracia, no lo son. El turrón duro de almendra entra en esta última categoría. Mientras que un turrón de guirlache es tan fácil de hacer que no me molestaría en comprarlo a menos que me encontrara en Madrid paseando por Casa Mira, los distintos tipos de turrón de almendra duro (turrón de Alicante, torta imperial de almendras, turrón duro) es mejor dejárselos a los profesionales.
Para hacer turrón duro de almendras hay que batir las claras a punto de nieve, hervir la miel y el azúcar hasta que estén duros, mezclarlos cuidadosamente a fuego muy lento y batirlos durante mucho, mucho tiempo. Si se comete un error, no se obtiene un turrón de almendras duro, sino una pasta blanda y pastosa. Si alguna vez encuentro una receta fácil de turrón duro, prometo que la publicaré. Hasta entonces, lo compraré.
Receta de turrón de chocolate
Si hubiera un dulce que pudiera definir toda una época del año, ése sería sin duda el turrón. Un manjar tradicionalmente navideño, y aunque la receta sea sencilla -sólo azúcar, almendras, miel y clara de huevo-, nuevos y excitantes giros, sabores e ingredientes modernos lo convierten cada año en un manjar insuperable. Hoy te contamos cuáles son los mejores turrones de Barcelona para que te des un capricho estas fiestas.
En 1920, Tomás Sirvent, propietario de esta popular pastelería, introdujo por primera vez el turrón de Xixona en la capital catalana. Con la idea de ofrecer el mejor turrón de Barcelona, elaboró cuidadosamente su receta tradicional.
Miles de tabletas de turrón de almendra se venden cada año en Sirvent como su legado, pero tampoco tienen miedo de moverse con los tiempos, ofreciendo nuevos y emocionantes sabores para satisfacer incluso a los paladares más exigentes.
Nuestra máxima prioridad es la salud de nuestros clientes y empleados por ello en HCC Hotels seguimos trabajando duro para ofrecer nuevos y mejorados protocolos de higienización y limpieza para una estancia segura en nuestros HOTELES.
Fogones tradicionales
El Vinagre Balsámico con Condimento de Higos La Chinata se elabora macerando higos naturales de Extremadura. El resultado es un vinagre balsámico con todas sus propiedades, que aporta un sabor muy peculiar y distintivo a los platos.
Es un producto gourmet caracterizado por su sabor dulce y afrutado, su color oscuro y su textura densa, siendo así el aderezo ideal para carnes y pescados, así como para ensaladas o verduras a la plancha, carpaccios, salsas y quesos curados. También para macedonias de frutas y para marinar pescados y carnes.
La Mermelada de Higos con Vainilla y Pimienta Negra La Chinata es una deliciosa combinación del dulce del higo y la vainilla con el picante de la pimienta, que juntos generan una mezcla muy atrevida y sofisticada para los paladares más curiosos.
Además, presume de estar elaborada con productos de primera calidad y bajo un proceso de cocción lento, a partir de fruta fresca y natural, para que mantenga al máximo todas sus propiedades nutricionales.
En La Chinata hemos reinventado la joya de la Dieta Mediterránea, el Aceite de Oliva Virgen Extra, con estas esferificaciones de AOVE presentadas en perlas crudas con forma de caviar. Es un producto gourmet único que explota en la boca, creando una experiencia gastronómica en el paladar, ya que esta explosión nos permite apreciar todo su carácter antes de mezclarlo con el resto de ingredientes.