Recetas con lentejas Cuando estuve en Estambul, asistí a un curso de cocina y ésta es una variación de una de las recetas que preparamos.…
Guisantes a la francesa con nata Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos…
Vichyssoise bbc Sin duda, la forma más refrescante de comerse una patata -suponiendo que el vodka del congelador no cuente- es la vichyssoise. La vichyssoise…
Receta de sopa de piedra El hervido a la piedra es una antigua técnica culinaria para calentar los alimentos sin exponerlos directamente a la llama,…
Receta de sopa de verduras Esta receta básica de sopa de verduras y pollo se ha mejorado con la adición de jengibre, una especia que…