Receta de Crema De Porotos
Sopa cremosa de alubias
¿He mencionado lo mucho que me gusta la sopa? Esta receta no es ninguna sorpresa. El olor de esta sopa de judías y jamón hirviendo a fuego lento es indescriptible. Es una sopa estupenda si te ha sobrado jamón de la cena de la noche anterior. Pícalo y añádelo a unas judías, zanahorias y hierbas para conseguir la sopa más sabrosa.
No he conocido a nadie que no disfrute con esta sopa de judías y jamón. ¿Qué puede no gustarle de su textura cremosa y delicioso sabor? Otra cosa que me encanta de esta receta de sopa es que es MUY fácil de hacer.
Con esta receta, ¡puedes tener la cena lista en menos de una hora! Soy todo acerca de las recetas de la cena fácil por aquí, especialmente cuando es 5:00 y todos mis hijos se mueren de hambre y necesitamos algo abundante y llenado STAT.
Calentar una olla grande en la estufa a fuego medio. Toma los primeros 8 ingredientes y combínalos en la olla. Cocínalo todo junto durante 30 minutos. Coge el jamón picado y añádelo a la sopa. Cocina a fuego lento durante 20 minutos más.
¿Cómo conservar la sopa de jamón y judías? Colocada en un recipiente hermético, esta sopa puede conservarse en la nevera de 3 a 5 días. O puedes congelarla en un recipiente o bolsa de congelación hasta 1 mes. Recaliéntala al fuego o en el microondas hasta que esté bien caliente.
Sopa cremosa de alubias vegana
Aquí tienes otra de los archivos: una sopa de alubias blancas saciante, reconfortante y llena de sabor, con romero, ajo y, si quieres, un poco de nata para darle un toque más rico (¡pero no le falta nada!). He cambiado un poco la receta con respecto a la original: he añadido algunas alubias enteras, la nata es opcional y he reducido un poco el aceite. Sigue estando delicioso. Si te apetece una cena de invierno sencilla, fácil y saludable, esta sopa toscana de alubias blancas te va a encantar.
La verdad es que siempre me han gustado las películas, pero en 2012 vi exactamente dos en el cine: “This is 40” y “Argo”. La primera no está ni cerca de los Oscar, y con razón: era terrible. La segunda, ¿Argo? Tanto a mi chico como a mí nos encantó. Y como es prácticamente la única película con la que estamos realmente familiarizados, la animamos.
En cuanto a ver películas, ni siquiera alquilar un DVD de vez en cuando es lo mismo desde que tuvimos a nuestro pequeño. El proceso es más o menos así: Ponemos la película y nos acomodamos. A los 10, 20 o -en raras ocasiones- 30 minutos, me quedo dormida. A la mañana siguiente, durante el desayuno, mi chico me describe el resto de la película. Es una forma muy entretenida de hacerlo. Escuchar a mi marido navegar subrepticiamente por las vulgaridades de los dos últimos tercios de “Ted” delante del bebé fue mucho más entretenido que el primer tercio de la película.
Recetas fáciles de sopa de alubias con kielbasa
La sopa crema de frijol es una sopa muy tradicional que se prepara en México desde hace incontables años . Además de su exquisito sabor, en esta receta se puede encontrar un platillo muy nutritivo que le encantará a toda tu familia.
El platillo consiste en frijoles molidos que se cocinan con leche evaporada para darle un sabor cremoso y una consistencia más espesa pero lo mejor de la sopa crema de frijol es la guarnición ya que se sirve con queso, aguacate, crema y más ingredientes que la hacen ver “muy apetitosa”. Por lo tanto, utiliza toda tu creatividad a la hora de adornarla.
Sopa mediterránea de alubias y salchichas
Se trata de una sopa de alubias con un caldo de tomate espeso y cremoso que resulta reconfortante, nutritiva y muy económica. Es increíblemente sencilla de preparar, pero llena de sabor. Utiliza alubias en conserva para una comida de 20 minutos, o alubias secas si tienes tiempo.
Estará plagada de signos de exclamación, porque soy una usuaria excesiva de los signos de exclamación, hasta el punto de que un lector me ha echado la bronca diciéndome que no es profesional usar tantos, que con uno por frase es suficiente y que, en cualquier caso, soy demasiado mayor para escribir así.
Las alubias secas tienen un sabor ligeramente mejor, puedes controlar tú mismo la sal (porque las alubias enlatadas suelen estar generosamente saladas) y son más económicas. Las alubias enlatadas son más prácticas y es lo que yo uso el 95% de las veces.
Y esto es lo que resulta: una sopa espesa y cremosa con el maravilloso aroma del tomate, pero con un sabor cremoso y sabroso como el de una sopa de pescado. Es increíblemente saciante y te mantendrá lleno gracias a las alubias.
