Recetas libanesas Cómo hacer en casa un falafel delicioso y crujiente que rivalice con el de sus restaurantes favoritos. Después de muchas pruebas en la…
7 especias Las bolas libanesas de kibbeh, también conocidas como kibbi, kebbeh, kubeh o kubba, se elaboran con una combinación de carne picada muy magra,…
Recetas saladas para rellenar crepes ¿Le apetecen crepes? No hace falta ser francés para saber preparar estas deliciosas variantes de crepes. Lo bueno es que…
Galletas de mantequilla dulces y saladas Paige Grandjean es redactora gastronómica y creadora de recetas con más de siete años de experiencia en medios de…
Pastilla de pollo a la miel y co Por ejemplo: una magnífica mega-mezzaEsta ensalada de berenjena asada sobre un cojín de tahini no es un…
Sándwiches de pollo desmenuzado Los invitados a la cena quedarán impresionados con esta receta aparentemente fácil de sándwiches de pollo desmenuzado, que incluye un aliño…
Recetas de panecillos con sobras Empezamos a hacer panecillos como una forma de hacer la noche de pizza un poco más informal y divertida. A…
Receta de ceviche de corvina El ceviche, popular en América Latina, se ha puesto últimamente muy de moda aquí. En casa, este plato de pescado…
Croquetas portuguesas de bacalao Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El…
Receta de galletas rellenas de chocolate En una olla mediana agregue las yemas y el azúcar, bata hasta que se mezclen, luego agregue la harina…
Tortilla casera al horno Al igual que el viejo debate de qué fue primero, el huevo o la gallina, hay otra cuestión en la comida…
Caviar de salmón ahumado y queso crema Adentrarse en el mundo de los maridajes con caviar puede resultar un poco intimidante. Con tantas posibilidades, es…
Receta de empanada Las empanadas de vigilia se suelen comer en Argentina durante el Viernes Santo, ya que están hechas de atún, espinacas y huevos.…
Receta de pupusas de pollo Las pupusas revueltas son una comida típica salvadoreña. Para muchas familias, es común ir a una pupusería semanal o incluso…
Receta gourmet de hamburguesa de ternera Tanto si se trata de una cena entre semana como de una comida al aire libre de fin de…
Cazuela de atún A veces, las mejores cosas de la vida son sencillas. Ya sea preparar unas trufas fáciles para cualquier ocasión o un chili…
Recetas de pasta filo Estos rollitos de primavera japoneses al horno están hechos con crujiente pasta filo que envuelve un relleno de verduras lleno de…
Restaurantes Chilorio Para preparar el chilorio, la carne de cerdo se cuece a fuego lento durante horas hasta que se deshace. A continuación, se corta…
Gazpacho Mientras se cuecen las patatas, empieza a preparar el relleno. Intentamos hacer un “sofrito” al estilo español con la carne picada y la cebolla…
Queso Jarlsberg ¿Tiene dudas a la hora de comprar queso? Pregunte al quesero. Un quesero se especializa en la compra y venta de quesos de…
Arroz con setas y gambas Todo cocinero casero debería tener unas cuantas recetas fáciles de salteados en el bolsillo para las comidas rápidas de entre…
Bocadillo de jamón y queso deutsch Hay muchas maneras de preparar un bocadillo de jamón. Por lo general, el jamón va bien con mayonesa y…
Receta de burrito de judías Relleno: Coloca en capas tus tortillas con los frijoles pintos y el queso, y cúbrelos con el tierno pollo rostizado…
TORREJAS O TORTILLAS DE VERDURAS – photo from pxhere.com under CC0 Public DomainMejillones a la Asturiana – photo by Amasuela, Luis Lafuente Agudín under CC…
Nombre de las bolas de patata fritas Merece la pena reservar un poco de puré de patatas para preparar estas croquetas al día siguiente. Este…
Pollo a la mexicana Chimichanga contra burritos. La batalla definitiva entre dos de los básicos de tortilla más emblemáticos de la cocina Tex-Mex es una…
Empanadas de pollo Existen dos tipos de masa, dependiendo de si la empanada se hace al horno o frita. Aunque hacer la masa de la…
Croquetas de jamón y queso El condimento casero de pimienta de Sichuan da el toque final a este aperitivo sin gluten exclusivo de Chef Shirley,…
Pollo griego bon appétit ¡Son deliciosas! Y todo el mundo lo sabe, por eso ya hay un millón de recetas de empanadas en Internet, así…
Receta de arepas auténticas Las arepas, un alimento básico tanto en Venezuela como en Colombia, son tortas de maíz hechas con harina de maíz especial…